Как да отглеждаме рокумбол чесън

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Рокумбол чесън или прическа (Allium scorodoprasum)

Преди пет години имах късмета да си купя няколко скилидки голям гигантски чесън заедно с обичайния зимен чесън на пазара. Засадих го, както обикновено, през есента на едно общо легло.

През пролетта се появиха издънки, които се различаваха от обичайния чесън. Дойде време за почистване - и изненадата ми беше страхотна, защото по време на копаенето се появи глава с големината на юмрук на добър човек и дори с голямо семейство деца.

Само две години по-късно намерих описание на това растение в литературата, оказа се прическа или рокамбол. Оттогава я засаждам на отделно легло всяка година.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

В естествени условия расте у нас в Северния Кавказ, среща се и в Централна Азия. Поради тази причина някои изследователи, по-специално А. Казаков, не изключват, че рокамбол е, вероятно, вид чесън, от който се различава с по-остър вкус, по-остър мирис, по-широка листна острие, е много подобен на праз, а също така се различава по способността да образуват бебета в краищата на корените, а не луковици, като чесъна.

Рокамбол може да бъде отнесен към сортовете в средата на сезона, периодът от пълно поникване до прибиране на реколтата е 110-113 дни, той е зимоустойчив (презимува 85%). Луковицата е кръгло-плоска, с диаметър 15-17 см, с тегло 40-50 грама. Външните люспи (3-4 от тях) и карамфилът, покриващ люспите, са бели и жълти, плътта е жълтеникава. На крушката, по-близо до дъното, се образуват деца (4-7 парчета) с тегло от 0,3 до 2 грама.

Те се развиват както върху многозъбни луковици, така и върху големи еднозъбни луковици с тегло до 100 g, получени от малки карамфили. Децата са покрити с плътна жълта кожена обвивка, която трябва да се отстрани при засаждане за по-добра кълняемост. Техният брой и тегло на луковица зависи от размера на посадъчния материал и земеделската технология. На едно растение рокумбол се образуват 6-9 листа - плоски, дълги 45-60 см, светлозелени, ивичести, със слаб восъчен цвят, сгънати по централната жилка. Цъфтящото стъбло е високо до 1,2 м. Съцветието е сферично, състои се от стерилни леки люлякови камбановидни цветя. Цветята са стерилни, не се образуват нито семена, нито луковици, така че е по-добре да ги премахнете незабавно.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Агротехнологията на прическата рокамбол е близка до агротехнологията на зимния чесън. Размножава се бързо, главно по зъби по време на есенното засаждане (края на септември - началото на октомври), както и по деца и еднозъби. Съхранява се добре, като не пониква до април, поради което е подходящ за пролетно засаждане.

При засаждане през пролетта размерът на луковиците значително намалява или се образуват само еднозъби, но големи. Ако ги засадите през есента, ще получите луковица с няколко скилидки.

Луковиците на рокумбола се отстраняват, когато листата изсъхнат и външните люспи изсъхнат; забавянето на прибирането на реколтата е нежелателно, тъй като децата могат да останат в земята при копаене, а самите крушки ще се напукат. След изсушаване се съхраняват до есента във проветриво помещение. Запазването на качеството се повишава, ако луковиците се държат на светлина в продължение на 10-15 дни (В. Огнев, 2003). Младите листа и луковици се използват за храна както в прясно, така и след консервиране. От 1 м можете да получите 2-4 кг крушки от рокамбол.

Много харесвам и многостепенния лък. Принадлежи към семейството на многогодишни лъкове. В нашия климат той образува както ряпа в земята, така и на дълги стрелки от три етажа, въздушни крушки: на първия, доста големи, на горните, по-малки. Размножава се само през есента, чрез засаждане на въздушни луковици и разделяне на майчиния храст. Въздушните крушки са подходящи за засаждане само от август до ноември, вече не се съхраняват - изсъхват. Листата му са широки, шишевидни, растат много рано през пролетта и дават голямо количество вкусни зелени, които са много добри в салатите.

За всички, които искат да отглеждат тези интересни култури на своя сайт, мога да предложа посадъчен материал по времето, посочено в бележката. За да се получат условията за изпращане на посадъчния материал, изпращам каталог, който изисква голям плик с печат от десет рубли, тъй като е голям и не се побира в стандартни пликове, с вашия адрес за връщане.

Пишете на Брижан Валери Иванович на адрес: ул. Комунаров, 6, чл. Челбаская, район Каневски, Краснодарски край, 353715.