Пролетен чесън: сортове, отглеждане, особености на земеделската технология

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Ода за чесън. Част втора

Прочетете част първа

Сортове чесън

През 2003 г. в Държавния регистър на развъдните постижения, разрешени за употреба, има 25 сорта зимен чесън. За повечето сортове обаче няма посадъчен материал. Оригинаторите и притежателите на патенти по правило имат само оскъдно количество семен материал. Колекцията VIR, концентрирана главно в експерименталната станция Майкоп, е заразена с нематоди.

В действителност пазарът разполага с безличен материал, местно население и хранителен чесън от Китай и други страни. От сортови материали в много ограничени количества, ние доставяме сортовете Skif и Osenny от Западносибирската експериментална станция за зеленчуци на Всеруския изследователски институт по отглеждане на зеленчуци. Фирма "SeDeK" разпространява сорта Sirius и други, фирмата "Semko" - сортът Велики Новгород, които не са в "Регистъра …".

Положението с пролетния чесън е по-лошо. Пазарът разполага с разнообразни материали от местното население. От тях една от популациите на Твер се отличава с добър добив и качество на съхранение. От сортовете, които все още не са в "Регистъра …", фирма "Семко" предлага сорта Новгородски.

За 2003 г. пет сорта са добавени към „Регистър …“От тях само посадъчният материал от сорта Абрек ще бъде предложен от нас през пролетта на 2004 г.

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Пролетни сортове чесън

Aleisky - изстрелян в западносибирската експериментална станция на VNIIO. Средно узряващ, пролетен, нестрелящ, вегетационен период от пълно поникване до техническа зрялост 109-125 дни. Листът е зелен, със среден восъчен цъфтеж, дължина 33 см, ширина 1,4 см. Луковицата е кръгла плоска с ход до върха, индекс на формата 0,8, плътен, остър вкус, с тегло 17 g, цветът на сухите люспи е бял, броят на зъбите е 15-18. Производителност 0,41 = 0,8 kg / m². Луковиците имат добро качество на съхранение през зимното съхранение - до май (88%). Включен в Държавния регистър за Западносибирския регион.

Гуливер - получен в експерименталния пункт в Пенза на ВНИИСОК. Средно късно, универсално приложение. Листата са тъмнозелени със силен восъчен цвят, дължина 55 см, ширина 4,2 см. Луковицата е кръгла плоска, индекс на формата 0,85, плътна, тегло 90-120 г, цветът на сухите люспи е почти бял, карамфил 3 -5, пулпата е бяла. Търговски добив 0,98 кг / м². Луковиците се съхраняват 8 месеца.

Включен в Държавния регистър за градинарски, домашни градини и ферми.

Йеленовски - създаден от Краснодарския изследователски институт по отглеждане на зеленчуци и картофи. Среден сезон, пролет, без стрелба. Листът е зелен, с восъчен цвят със средна интензивност, дължина 35,1 см, ширина 1,3 см. Луковицата е кръгла и плоско кръгла, плътна, с тегло 21-23 g, сложна структура, полуостър вкус, сухи бели люспи, среден брой карамфил 16, пулп кремаво розов карамфил. Търговски добив 0,26-0,37 кг / м².

Включен в Държавния регистър за региона на Северен Кавказ.

Сочи 56 - отглеждана в експериментална станция за зеленчуци и картофи в Краснодар. Среден сезон, пролет, без стрелба. Луковицата е кръгла и плоско кръгла, индекс на формата 0,7-0,9, тегло 25-50 g, обикновените люспи са сухи бели или светло лилави, броят им е 5-6, броят на карамфила е 15-30, люспите на карамфил са светли, розово-кафяви или розово-лилави. Поддържането на качеството е добро.

Включен в Държавния регистър за региона на Северен Кавказ.

Абрек - създаден във Всеруския изследователски институт за селекция и семепроизводство на зеленчукови култури. От 2003 г. е включен в Държавния регистър за градинарски, битови и малки стопанства.

В средата на сезона, от покълване до прибиране на реколтата 116 дни, пролет, неотстрел. Листът е зелен, със среден восъчен цвят, дължина 40-58 см, ширина 1,3-1,7 см. Луковицата е кръгло-плоска, индекс на форма 0,8, плътна, средно тегло 26 г. Сухи люспи 5-6, цветът им бял, карамфил 12-21, средно тегло на карамфил 1,7 g, бяла каша, пикантен вкус. Търговски добив 0,68-0,9 kg / m², поддържането на качеството на луковиците е високо (капацитетът за съхранение за 8 месеца е 81%).

× Табло за обяви Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Технология на отглеждане на пролетен чесън

Кореновата система на пролетния чесън е слабо развита и не прониква дълбоко в почвата. Ето защо, когато отглеждате чесън, трябва да използвате лека, високоплодородна почва с неутрален почвен разтвор, с постоянна оптимална влага в зоната на поява на кореновата система.

Чесновите растения могат да реагират доста драстично на променящите се условия и регионите на отглеждане. В същото време морфологичните признаци и биологичните свойства се променят значително, което от своя страна влияе върху нивото и качеството на реколтата. При повечето сортове реакцията на промени в условията на отглеждане е изразена. Ето защо е от голямо значение да се използват само добре тествани, зонирани сортове в дадена зона, както и да се спазват оптимални условия на отглеждане (време за засаждане, липса на засенчване, влага в почвата, борба с плевелите).

Пролетният чесън поставя дори по-високи изисквания към плодородието на почвата, отколкото зимния чесън, и затова най-желаните предшественици за него са онези култури, за които са били приложени големи дози органични и минерални торове. Той е много придирчив към киселинността на почвата и трябва да бъде поставен върху леки глинести и песъчливи почви с реакция на почвения разтвор по-близо до неутрален.

Релефът на зоната под чесъна трябва да бъде равномерен, без „чинийки“, допринасящ за натрупването на вода, върху която растението ще се намокри. Добри предшественици за него са бобовите и тиквените култури. Картофите, като предшественик на чесъна, трябва да бъдат изключени, тъй като те допринасят за поражението на фузариум и нематода. Също така е невъзможно да се постави чесън върху други лукови култури и чесън по-рано от 4-5 години, тъй като тези култури имат много общи вредители и болести.

Характеристики на земеделската технология на пролетен чесън

Подготовката на парцела за пролетен чесън започва през есента, като се добавят 4-6 кг / м2 хумус или добре изгнил компост за оран или копаене, както и минерални торове; суперфосфат - 20 g / m², калиева сол - 15 g / m². В условия на достатъчно влага и плътна почва е най-добре да се култивира чесън на хребети или хребети, за които е по-добре да се готвят през есента и да се извърши разсаждане преди засаждане през пролетта.

Температурата на съхранение оказва голямо влияние върху растежа, развитието на растенията и узряването на луковиците от пролетен чесън. Оптимален режим: съхранение в началния период при температура 18-20 ° C и 30-45 дни преди засаждането - съхранение при температура 2-5 ° C.

Преди засаждане лукът трябва да бъде калибриран по размер и трябва да бъде засаден отделно по група размери. Това ще позволи в бъдеще да се получават равномерно развиващи се и зреещи растения. Скилидките пролетен чесън се засаждат в двуредова схема с разстояние 50 см между линиите и 20 см между скилидките, както и в многоредова схема с разстояние между линиите 15-25 см и между карамфилите в един ред 5-6 см. Дълбочина на засаждане на карамфил от повърхността на почвата до горната му част е 2-3 см. Норма на засаждане е 40-50 скилидки на м².

Пролетният чесън е по-взискателен към почвената влага от зимния. Дори краткотрайното изсъхване на почвата в началото на растежа води до образуването на еднозъбни луковици и в резултат на това до нисък добив. Когато се появят разсад, насажденията се подхранват с амониев нитрат в размер на 15-20 g / m², комбиниран с поливане. По-нататъшната грижа за растенията от пролетен чесън се състои в предпазването им от плевели чрез многократно плитко разрохкване и плевене. По време на началото на образуването на луковиците (4-5 листа), растенията се хранят със суперфосфат (15-20 g / m²) и калиева сол (10 g / m²).

Началото на подаването на листа е знак за готовността на пролетния чесън за прибиране на реколтата. Зрелият пролетен чесън се изсипва с лопата или лопата, изважда се от почвата, внимателно се отърсва, като се избягва нараняване на луковиците и се оставя в района да изсъхне. Когато времето е влажно, сушенето се извършва под навес. След изсушаване корените и листата на луковиците се отрязват, като се оставя „шийка" с дължина 4-5 см над раменете. Листата не могат да бъдат отрязани, а се канапят на „плитки" и се окачват в тази форма след изсушаване за съхранение. Луковиците, отрязани от листата и корените, се поставят в решетъчни кутии и се съхраняват в помещения с добра вентилация.