Отглеждане на патладжани близо до Санкт Петербург

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Прочетете предишната част. ← Патладжаните растат в Ленинградска област

Засаждане на патладжани в оранжерията

Ако нямате допълнително отопление на оранжерията или биогоривото не е поставено на мястото за засаждане, тогава няма нужда да бързате да засаждате разсад. Оставете почвата да се затопли добре. Тогава засадените растения ще се вкоренят по-бързо. В края на краищата, корените на патладжаните много обичат, когато са топли. Обикновено може да се засажда след 5-10 юни.

Място

Обикновено няколко храста от патладжан са достатъчни за малко семейство. За да направите това, не е необходимо да изграждате специален подслон, достатъчно е да имате място в обща оранжерия. Патладжаните съжителстват добре с чушки, домати, дини. Те трябва да бъдат засадени от собствената си група, където те създават свой собствен микроклимат. Не е нужно да ги засаждате близо до входа или близо до стената, защото те не обичат промените в температурата. Патладжаните са изключително любители на слънцето, особено директно, не чрез филма. Ето защо за тях е необходимо да се избере най-слънчевият ъгъл в оранжерията. Добре е, ако можете да отворите филма през деня, така че слънчевите лъчи да падат директно върху листата. Както отбелязва един опитен градинар, върху патладжаните не трябва да пада сянка, с изключение на сянката на облаците, плаващи в небето.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Втвърдяване

Преди засаждането растението трябва да се втвърди. Първо, те се учат на открито и слънцето: когато външната температура се повиши над 15 ° C, препоръчително е да изнесете растенията на открито и да ги държите на слънце, започвайки от 15 минути и постепенно увеличавайки време за ходене. Седмица преди засаждането на разсад в оранжерията, тя се учи да охлажда нощите, оставяйки саксии с разсад в оранжерията за една нощ. Втвърдените разсад се вкореняват в оранжерията много по-бързо, боледуват по-малко.

Почвата

Почвата трябва да се подготви предварително, за предпочитане през есента или поне две седмици преди засаждането на разсад. Патладжаните растат много слабо на кисели почви, така че почвата първо трябва да се подкисли до леко кисела или неутрална реакция с креда, вар или доломитово брашно. По-добре е да направите това през есента, защото процесът на деоксидация е бавен. Почвата трябва да е рохкава и плодородна, но не прекомерно оплодена, за да не угоят растенията. Към граничната почва трябва да се добави кофа с компост и пълен минерален тор - 40-50 g вагон Kemira или нитроамофоска или супена лъжица суперфосфат, чаена лъжичка амониев нитрат и чаша пепел. Дебелината на хлабавия плодороден слой трябва да бъде най-малко 15 cm.

Техника за слизане

Удобно е да засадите разсад в дупките, където първо трябва да излеете топла вода и да пуснете буца земя с корени директно в тази вода. Незабавно покрийте цялото свободно пространство със земя, отново вода. Не е необходимо да се задълбочават растенията, защото така или иначе не се образуват допълнителни корени по стъблото. След засаждането патладжаните трябва да бъдат засенчени от слънцето, покривайки ги с вестник в продължение на няколко дни - това значително помага на растенията да издържат на стреса от пресаждането.

Схема за кацане

Поставете патладжаните така, че да не се засенчват и да се проветряват добре. За къси храсти е достатъчно да оставите 40-45 см между растенията, за високи - 50-55 см. Оказва се 5 храста на квадратен метър.

Някои биологични тънкости

Патладжанът е растение с кратък ден. Развива се много по-бързо, когато денят след белите нощи намалява и става по-малко от 14 часа. Това ускорява цъфтежа и началото на плододаването. Обикновено, след като първите или първите два цъфтят, новите вече не се появяват в рамките на 10-20 дни. Това е нормално и не може да бъде отстранено по никакъв начин.

Грижа за патладжана: поливане, проветряване

Патладжаните много обичат влажната почва, но излишната влага в нея е също толкова опасна за растенията, колкото и липсата й. Поливането не е необходимо често, но обилно и редовно, и то само с топла вода, като се стараете да не попада върху листата. По-добре е да правите това сутрин. След поливане не е необходимо да се разрохква и сгушва почвата. Младите растения трябва да се поливат не само под короната, но и зад нейната издатина, за да се провокира растежа на корените. При суха почва и прегрят въздух растенията хвърлят цветя, така че насажденията трябва не само да се поливат, но и да се проветряват възможно най-често. Проветряването ще облекчи растенията с висока влажност, която те не понасят добре.

Подхранване

Патладжаните реагират на хранене. Първият от тях обикновено се прави веднага щом растенията пуснат корени и растат - около две седмици след засаждането - с калциев нитрат, 15-20 g на 10 литра вода. Това е така, че корените да растат по-добре. Впоследствие те се хранят на всеки две седмици, като се редуват минерални и органични хранения. Те използват нитроамофоска, Кемира, фоскамид, екофоска и други сложни торове. От органични, билкови инфузии се използват лопен. Тъй като патладжаните се нуждаят от микроелементи за развитие, можете да им давате листна превръзка веднъж месечно, например Kemira Lux 10 g на 10 l вода, AVA тор - 1 супена лъжица. настоявайте лъжица в 3 литра вода със стайна температура за един ден. Течен тор Uniflor Rost върви добре, Uniflor Bud - според инструкциите за торене.

Опрашване

Патладжанът е самоопрашващо се растение. Техният прашец е тежък и при влажно време почти не се изсипва от прашниците. Опрашването не се случва, яйчниците се рушат, така че често няма реколта през влажно лято. Ситуацията може да бъде коригирана: почукайте върху добре отворено цвете (кликнете върху него), така че прашецът да се разлее от него директно върху подложката под показалеца в дланта на ръката ви („Венерен туберкул“). Тогава в този цветен прашец трябва да се набодат плодници от други цветя - опрашването е 100%.

Оформяне, прищипване

Издънките и листата, засенчващи цветята, трябва да бъдат премахнати за по-добро задържане на плодовете. Постоянно е необходимо да се премахват жълтите, болни и повредени листа и издънки. Обикновено трябва да премахнете цветята, които се появяват на растението, преди да го засадите в оранжерията, защото те никога не прерастват в пълноценни плодове. Оставям едно най-голямо цвете в съцветията, премахвам останалото. Също така е необходимо да се премахнат всички издънки без цветя и пъпки, удължени и удебеляващи растението.

В началото на август е наложително да се прищипят всички издънки, за да се спре растежа им. Като се има предвид, че периодът от цъфтежа до прибирането на реколтата е 40-50 дни, а дори и по-дълъг през втората половина на август - септември, също така е необходимо да се премахнат в началото на август всички пъпки, които няма да имат време да дадат пълни плодове до края на сезона. Обикновено на един храст, в зависимост от лятното време и сорта, растат 5-7 пълноценни плодове. Ако оставите по-голям брой, тогава някои от тях ще се окажат малки, недоразвити.

Вредители и болести по патладжаните

Патладжанът ги има общо с доматите. Най-често тези растения страдат от късна болест, апикално или сухо гниене. От вредителите колорадският бръмбар много обича патладжаните, през сухо горещо лято паяк се утаява по листата, през последните години се появи бяла муха. Следователно те трябва да се гледат през цялото лято.

Прибиране на реколтата

Патладжаните трябва да се отстраняват от храста, когато достигнат правилния размер за сорта и спрат да растат. Цветът на плодовете трябва да е ярък, с характерния за сорта цвят. Ако патладжанът е станал дори малко кафяв, значи е презрял. Трябва да отрежете с дръжка, за предпочитане сутрин, така че мястото на изрязване да има време да изсъхне през нощта.

Използвайки

В домашното готвене патладжаните се използват не само пресни, но и сушени и замразени. По-добре е да ядете плодове на етапа на техническа зрялост, когато семената все още не са узрели и твърди. Повечето сортове, особено старите, по време на биологичното узряване, когато семената узреят, натрупват много соланин в плодовете, плодовете стават горчиви. За да премахнете горчивината, нарязаните патладжани се накисват за 2-3 часа в 3% разтвор на сол преди готвене.

Получаване на семена

От плодовете на сортовете, които харесвате, а не от хибридите, можете да получите свои собствени семена. За да направите това, трябва да оставите най-големия здравословен плод на храста и да не го откъсвате, докато узрее. Биологично узрелият плод започва да придобива кафяв или жълтеникав цвят, след което трябва да се отреже с дръжка. За узряване можете да поставите нарязаните плодове на топло място за 2-4 седмици. След това плодовете могат да бъдат разрязани, семената отстранени, изплакнати и изсушени. Семената им обикновено имат добра кълняемост, която запазват 3-5 години.