Отглеждане на копър на сайта

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Пикантни зелени на вашата маса от пролетта до есента

Копърът е може би най-популярната култура в лятната им вила от ранна пролет до късна есен. Свежите, ароматни, пикантни зелени копър придават на всяко ястие атрактивен вид и специален вкус. Изсушените билки могат да се добавят към много подправки, а сухите пъпки и семена са незаменими за консервиране.

Като се има предвид, че това е студоустойчиво растение, копърът може да се засява на открито, веднага щом почвата се размрази. Температура 3-5 ° C е достатъчна за покълване на семената.

Разсадът обаче ще се появи по-бързо, ако почвата се затопли до 8 - 10 ° C. Оптималната температура за активен растеж и натрупване на ценни хранителни вещества е 15 - 18 ° C. За да узреят семената, се изисква по-висока температура (най-малко 20 ° C).

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

За да получите ранна реколта през май, копърът може да се засява в оранжерия или във временни филмови заслони, а хребетите на открито могат да бъдат покрити с нетъкан текстил Spunbond. Реколтата ще бъде готова след 35 - 45 дни. През този период растенията са най-ценни по отношение на биохимичния състав.

За да са винаги младите зелени на вашата маса, сейте копър през пролетта и лятото на интервали от 10 до 15 дни. Зелените от защитената земя са по-малко ароматни, изсъхват по-бързо. Последната сеитба на открито е в средата на август. Есенната сеитба в защитена земя може да се извърши веднага след пълна или частична реколта от растителни остатъци от домати, краставици и други зеленчуци в началото на септември.

Когато се засяват със сухи семена, разсадът ще се появи само след 20 - 25 дни и само при условие на постоянна висока влажност на почвата. Бавното поникване на семената не позволява разхлабване и отстраняване на бързо изникващи плевели.

За появата на разсад на 4 - 6-ия ден семената се накисват за три дни, за да се премахнат етеричните масла, които предотвратяват покълването. Първоначално семената в торбичка се измиват за 2-3 минути в поток гореща вода (60 ° C) и след това се поставят във вода със стайна температура за 2-3 дни. В същото време водата се сменя всеки ден 2 - 3 пъти на ден и семената се измиват в течаща студена вода. Добър ефект се получава чрез комбинация от накисване и бълбукане на семена, когато въздухът преминава през водата в продължение на 20 часа при температура 20 ° C.

Преди сеитба изсушете семената до насипно състояние. По-добре е да сеете копър не на една линия, а с широка бразда от 3 - 5 cm, след това растенията със скорост на семена от 5 g на 1 кв. m няма да се поберат плътно и да се засенчват един друг.

Културите са покрити с плодородна влажна почва, леко уплътнени и мулчирани с торф, хумус и пясък със слой от 0,5 см, не се поливат. Покрийте повърхността на билото със старо фолио или дебела хартия, преди да поникне.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Ако сеитбата се оказа удебелена, когато се появи третият истински лист, изтънете растенията, но това е трудоемък процес и младите растения не обичат подобна тревожност. По-добре отделете време за засаждане и се придържайте към оптималната норма на семената.

За да получите чадъри, разреждайте растенията на всеки 8 - 10 см, не откъсвайте листата от тях. Те са необходими за образуването на пълноценни чадъри и освен това губят стойност веднага щом растението започне да цъфти.

Буйна дантелена розетка от листа се дава от сортовете Superdukat, Lesnogorodsky, Gribovsky, Grenadier, Umbrella, Richelieu. Сортовете узбекски и арменски са подходящи за производство на най-ароматните чадъри. Тяхната розетка от листа е малка и растенията бързо се превръщат в цъфтеж.

Много градинари се оплакват, че копърът не расте в градината им. Всъщност тази привидно проста и без изкуство култура има своите тайни:

• копърът обича лека плодородна почва; нанесете преди сеитба 1 кв. m кофа компост, хумус, 50 g нитроамофоска;
• не добавяйте пепел или вар преди сеитбата, в противен случай копърът ще се зачерви и ще бъде тънък - той обича слабо кисела почвена среда;
• не сейте копър в сенчести места, където се простира, става бледа, бързо започва да стреля, образувайки слаби чадъри с цветя;
• копърът не обича торфени и тежки глинести почви, той става жилав от първите листа, расте бавно, стреля бързо и не образува буйна розетка;
• при сеитба наситете жлебовете с разтвор на лопен (1:10) или вермикомпост;
• почвата винаги трябва да е влажна на дълбочина 15 см, така че поливането трябва да бъде редовно и обилно, но от прекомерно преовлажняване тя се залага, боледува от фузариум и умира;
• когато се отглежда в оранжерия за копър, комбинацията от висока влажност на въздуха и почвата с висока (над 25 ° C) температура на въздуха е опасна;
• не поливайте копър с разтвор на органични торове (тор, лопен, птичи тор, изпражнения) - това е опасно по санитарни и хигиенни причини;
• не сейте копър в райони до моркови, целина, магданоз или следващата година след тях, но зелето е най-добрият спътник на копъра;
• не използвайте хербициди и пестициди;
• Кореновата система на копъра е много чувствителна към липса на кислород, така че редовно разхлабвайте почвата между редовете с обикновена вилица.

Копърът е готов за прибиране на реколтата за 35 - 40 дни на височина 20 - 25 см. Растенията в един ред изваждат всичко от корена, правейки място за повторна сеитба.

Истинска находка за градинарите е храстовият копър. Не продължава да цъфти дълго време, едно растение дава 100-200 g много ароматна зеленина, при условие че няма удебеляване. Поради това растенията се засяват на ред на всеки 2 - 3 см. Между редовете - 25 - 30 см. Когато се достигне височина над 6 см, копърът се разрежда след 5 - 7 см, а по-късно в рамките на 10 дни - след 15 - 20 см между растенията в един ред. Растенията след изтъняване се използват за храна, но не се засаждат.

Копър от храсти може да се отглежда като разсад. Сеитбата в саксии с диаметър 5 см може да се извърши в началото на април, а през май засадете растенията в оранжерия или на открито, опитвайки се да запазите цяла буца пръст. В оранжерията 2 - 4 растения от храст копър ще ви осигурят пресни билки и ще изплашат вредителите от краставица, черен пипер, патладжан.

Листата периодично се отрязват от растенията, започвайки от долните, или се правят 2 - 3 среза на 3 - 5 см от почвата, когато растенията достигнат височина 15 - 20 см. От началото на прехода на растенията към цъфтящи, те са напълно премахнати. След като цветното стъбло започне да се формира, отстранете го в самата основа. Това ще удължи образуването на листа и ще засили растежа на страничните клони.

Буш копър с добри грижи за 30 - 35 дни ще даде същия добив, който се формира при обикновените сортове за 45 - 50 дни след поникването. Периодът на прибиране на реколтата от копър е по-дълъг - 2 - 3 седмици. Тогава растенията започват да излъчват цъфтяща издънка. Но семената на храст копър рядко узряват дори в оранжерия.

Буш копър растения могат да се използват в различни части на градината като допълнение към флорални композиции.

Сортове храстови копър: Буян, Салют, Борей, Анна, Еста, Амазонка, Алигатор, Гренадир.