Съдържание:

Реколтата от картофи през юни е истинска
Реколтата от картофи през юни е истинска

Видео: Реколтата от картофи през юни е истинска

Видео: Реколтата от картофи през юни е истинска
Видео: Агрогороскоп сбора урожая картофеля в августе 2021 года 2024, Март
Anonim

Отглеждане на ранни картофи

… Предполагам, че всички уважаваме картофите,

когато го намачкаме със сол!

В. Висоцки

отглеждане на картофи
отглеждане на картофи

Думите за уважение към картофите са добре известни на повечето хора в Русия. И не само от любов към известния поет и бард, който ги е написал, но и защото „вторият хляб“в нашата история понякога е бил първият и дори единствен. Е, днес можете да го купите дори в селски магазин, да не говорим за столичните райони.

Какво представляват картофите? Изглежда глупав въпрос. Но само си помислете … Лек за всички болести и отрова, средство за премахване на петна и декоративно цвете, универсален тор и хранителни суровини, от които се приготвят прах и хляб, нишесте и масло, вино и шоколад, кафе, мая - и това е всичко един продукт … Изкушаващо? Но такава зашеметяваща реклама беше направена от руски журналисти в края на 18 век, за да популяризира картофите.

Трудно е да се повярва, че само преди два века по-голямата част от жителите на Стария свят не са знаели за картофите, а в Русия малко по-рано гърмят „картофените бунтове“и той е въведен с указ на царя.

Колко се е променило днес? Но не много. Всички знаем да знаем за картофите, но само най-педантичните градинари знаят как да отгледат добра реколта.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Но да започнем по ред. Вече много пъти сме писали, че добивът на „втори хляб“за селяни и летни жители е 100-200 кг на сто квадратни метра. Така че те трябва да загребят допълнителните площи, макар че тричленно семейство лесно може да бъде осигурено от сто или дори половин сто от нашата бедна земя, раждайки реколта от 500-1000 кг. Или, да речем, кой от вас, живеещ на село или през лятото в дачата, не би искал да има свои собствени пресни ранни картофи? Но това е съвсем реално. Пътувайки из Финландия през 1995 г., бях не само изненадан - изумен: на 11 юни финландските селяни копаеха картофи! Вглеждайки се внимателно, разбрах: тук няма нищо особено и невъзможно.

През 2005 г. (със студената първа половина на лятото), съветвайки майката на моя приятел, един от ръководителите на Младежкия театър на Фонтанка, аз й подарих семенен материал от картофи Снегир и й разказах за „новия“метод.. И през юни (!) Бях поканен на дегустация … Моят приятел, виждайки млади картофи в спукани униформи в димяща тенджера, не повярва на майка си. Всъщност по това време, близо до село Рощино, на торфено блато, картофите, засадени по обичайния начин, тъкмо си проправяха път към светлината на деня, а тези, отгледани по мое подсказване, цъфтяха буйно и озеленяваха с половин метър върхове. Сега добрите ми приятели са намалили площта до минимум и засаждат картофи само „по мой“начин.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Избор на картофен посадъчен материал и подготовка на грудки

отглеждане на картофи
отглеждане на картофи

На първо място, имате нужда от здравословен посадъчен материал: първото размножаване, елитът, супер-елитът, супер-супер-елитът и т.н., тоест посадъчният материал, без вируси и най-опасните болести и вредители.

И какво засажда нашият градинар? Всичко, до и включително картофи за хранене от хранителен магазин. Дори при добро „хранене“такъв посадъчен материал не трябва да очаква високи добиви. Освен това с такъв материал можете да донесете на сайта, например, нематода, от която е почти невъзможно да се отървете. Но безвирусен материал само поради „здравето“дава увеличение на добива за около пет години, постепенно натрупвайки вируси и болести. След това отново трябва да придобиете здравословен материал.

Сега, за не по-малко важно - подготовката на грудки. За 100 m² са необходими 500-1000 семенни грудки - 20-40 кг (тегло на клубените съответно 20-30 и 50-70 г). Големите грудки (100-200 g) могат да се нарязват на парчета след поникването, така че всяко парче (с тегло най-малко 20-40 g) да има поне 2-3 кълнове. Секциите не трябва да се поръсват с вар или пепел, по-добре е да ги изсушите леко. За да дезинфекцирате ножа, използвайте 2% разтвор на формалин, 3-5% разтвор на лизол, тъмен разтвор на калиев перманганат или запалете ножа върху пламъка на алкохолна лампа за 10-15 секунди след всяка грудка. По-добре е грудките да се режат на дълбочина 0,5-1 см около обиколката. Ако се установи пръстеновидно гниене върху разфасовките на грудки, потъмняване на пулпата, те се изхвърлят.

Клубените от средно ранните сортове започват да покълват след 10-12 дни, издънките се появяват за 15-17 дни; това означава, че от засаждането до покълването обикновено отнема 25-27 дни, а през студената пролет до 35-40 дни. В студена почва (торфени блата) при такава пролет неподготвените грудки загниват и не покълват. За да се избегне смъртта на семената за високи добиви, грудките се яровизират, в резултат на което разсадът се появява 10-12 дни по-рано, реколтата се извършва 15-20 дни по-рано, преди дъждовния сезон. Увеличението на добива е 40-60%, а в студена година расте 2-3 пъти.

Методи за яровизиране на картофи

картофи
картофи

1. На светло - във всяка стая, където има дифузна естествена светлина и температурата може да се поддържа от 12 до 20 ° C - веранда, градинска къща, оранжерия (за предпочитане с биогориво) и т.н. В края на март - началото на април картофите се изнасят от избата, сортират се, здрави грудки се подреждат на 2-3 слоя на пода, первазите на прозореца (не в близост до отоплителни батерии), маси, под шкафове и т.н.. На 1 m² се поставят около 40-60 кг; 1 сто квадратни метра ще изискват 0,5-0,7 m2 площ за покълване.

Преди яровизиране е полезно да се обработват грудки с микроелементи или пепел. Преди обработка с микроелементи е препоръчително грудките да се изплакват добре с вода при температура около 45-50 ° C, за да се обеззаразят от възможното присъствие на картофени нематодни кисти. Комплексният тор с микроелементи като Разтворим, Кристалон, Кемира-Лукс се разрежда във вода съгласно инструкциите (до 0,01-0,05%). Клубените в мрежите се потапят в разтвор на сложни торове с микроелементи за период от няколко минути до 1 час, след което се сушат. Вместо да се накисват, клубените могат да се поръсят с разтвор от лейка (1 л / кг) и да се покрият за известно време с фолио. Или го прашете с пепел. Вместо да се разгъват, клубените могат да се поставят в найлонови торбички (перфорирани с перфоратор) 25-30 х 50-60 см, завързани по двойки, или да се използват дълги торби (120-140 см), наполовина напълнени,които са окачени на закрито върху въже, тел, недалеч от прозореца.

Преди засаждането клубените трябва да се поставят на тъмно място за 7-10 дни.

Продължителност на покълването при температура 12-17 ° C е 35-40 дни, при по-висока температура - до 30 дни. Ако температурата е 5-7 ° C, тогава кълняемостта се забавя и ако е над 20 ° C, тогава кълновете стават дървесни, клубените изсъхват.

2. Във влажна среда. Като среда се използват влажен (70-85%) торф, хумус, дървени стърготини, плява, огън и др. Или използвайте контейнер, където клубените се поддържат влажни, като от време на време се пръскат. Необходима е температура 12-15, но не по-висока от 25 ° C. Клубените се поставят на разстояние 2-3 см един от друг в кутии, кошници и т.н., или на пода на отопляемо помещение под формата на купчина, наслоена с един от горните материали на слоеве от 2-3 см - 3-4 реда.

Периодът на покълване е 15-20 дни, при 25 ° C може да бъде ограничен до седмица. След като опасността от силни студове отмине, можете да покълнете клубените по този начин в яма в градината. По-добре е, ако в дъното на ямата има отопление на оборски тор. Във всички случаи картофите се покриват отгоре със слой от 3-5 см с органичния материал, който се използва за покълване (торф, хумус, дървени стърготини и др.).

3. Комбинираният метод - клубените покълват на светлина в продължение на 27-30 дни, а след образуването на силни дебели издънки с дължина 2-5 см върху тях се прехвърлят в кутии с постеля от влажен органичен материал 10-15 см височина, както при предишния метод: направете 3-5 реда клубени, разделяйки всеки със слой от 3-5 см органично вещество. Преди да се появят корените (2-3 дни), температурата в стаята трябва да бъде 20-22 ° C (направете това у дома или, например, когато пристигнете в дачата, веднага поставете клубените в кутии и повишете температурата в стаята). Когато корените се появят, напускайки дачата в неделя, те хранят клубените, като поливат кутиите с разтвор на сложен тор с микроелементи.

След една седмица е препоръчително храненето да се повтори. Покълването във влажна среда в комбинираната версия (най-ефективната) трае 7-10 дни. От момента, в който се появят корените (2-3 дни, неделя), температурата в помещението се намалява до 12-14 ° C. Такъв препарат е достатъчен за веществата, които възпрепятстват растежа, да се разпаднат в кълновете и се появяват добри корени. Такива грудки дават ранни приятелски издънки, осигуряват добра реколта. Те не се страхуват от завръщането на студеното време, те не гният.

Отглеждане на картофени разсад

отглеждане на картофи
отглеждане на картофи

Картофите с висока репродукция са скъпи. И жалко, неразумно е да се използва за хранителни цели. От закупените от вас 10-15 грудки обаче можете да получите посадъчен материал за 0,5-1 сто части. За това клубените, след измиване в гореща (до 50 ° C) вода и съхраняването им в разтвор за тор, се поставят във влажна картонена кутия (на тъмно) на топло място. След седмица върху тях ще се появят кълнове с корени, които трябва да се отделят и засадят в саксии за разсад. Потопете клубените в разтвора за няколко минути отново и върнете в същата кутия. Така че процедурата може да се повтори няколко пъти, докато издънките престанат да се появяват. От една грудка се получават средно около 30 кълна. Някои аматьори обаче успяха да получат сто и повече кълнове от клубените.

След засаждането в саксии грижата за разсад е идентична с грижата за разсад от домати. Растенията, получени от първите издънки, ще прераснат до май. Те могат да бъдат нарязани на резници, потопени в разтвор на хетероауксин, корен и т.н., засадени в оранжерия или оранжерия, покрити с филм. По този начин можете да получите доста много посадъчен материал.

Когато опасността от измръзване отмине - след средата на май - получените разсад се засаждат в хребетите, така че само горната част на растението да е на повърхността.

Сега за основното нещо. За да се получи „извън сезона“ранна реколта, са необходими ултра-ранни - Пролет, Пролетно бяло, Тимо, Скала, Фреска; ранен - Bullfinch, Snegurochka, Red Scarlet, Latona, Luck, Condor, Pushkinets и др.; средно рано - В памет на Осипова, Елизабет, Чародей, Романо и други сортове.

Ако използвате сортове в средата на сезона - Russian Beauty, Inspiration, Skarb, Naiada, Petersburg, реколтата ще бъде получена 7-10 дни по-късно.

Ако сайтът ви е заразен със златен нематод от картофи, има само един изход: използвайте устойчиви сортове - Пушкинец, Пригожий 2, Дядо Коледа, Фреска, Латона, Симфония, Скала, Наяд и др.

Колко тор се нуждае от картофите

отглеждане на картофи
отглеждане на картофи

Всяка домакиня планира бюджет, всеки градинар - по един или друг начин - бъдещата реколта. Как да решим този проблем правилно с картофи? Нека се опитаме да разберем: семейство от 3 души използва до 500 кг картофи годишно (като се вземе предвид семенният фонд за следващата година). Средният добив за градинари в северозападната част на Руската федерация е 100-200 kg / 100 m². И какво: дайте цялата площ за картофи? Няма да чакате! За това са достатъчни 50-100 m². Не ми вярвате? Нека изчислим: учените са прекарали години в отглеждане на сортове, които потенциално дават 300-1000 kg / m3 или повече.

За да се изчисли правилно количеството торове, трябва да се помни, че 500 кг картофена реколта „изважда“около 2,5 кг азот, 1 кг фосфор, 3,5-5 кг калий от почвата. Сега ще преизчислим тези количества за готови торове. Например ние вземаме урея от азот (46% от активното вещество). Ако 46% са необходимите 2,5 кг азот, тогава 100% вече ще бъдат 5,4 кг, т.е. толкова много урея трябва да се купуват в магазина.

Двойният суперфосфат (50% ае) изисква 2 кг, а калиевата сол (60% ае) - 5,8-8,3 кг. В същото време не трябва да се забравя, че фосфорните торове могат да се прилагат за бъдеща употреба през есента, за изкопаване, калиеви торове на тежки почви - също през есента и на леки почви - както поташ, фосфор, така и азот - в пролетта, по време на обработката на почвата. Това са минималните количества, изчислени за 100% усвояване от растенията, всъщност това е 30-50%. Ако не сте внесли тор през есента, ще трябва да го направите през пролетта. Не се препоръчва само употребата на калиев хлорид.

Много добри резултати бяха получени върху картофи с използване на торове Kemira-Potato и OMU (органо-минерален тор). Също така е важно да се поставят хребети на площадката от север на юг, ако е възможно, това е дори до 10-20% увеличение на добива.

Засаждане на картофи

За да се получи ранна реколта, грудките се засаждат в предварително подготвени хребети, когато температурата на почвата е най-малко 10-15 ° C. За да се ускори затоплянето на почвата след топенето на снега, мястото може да бъде покрито с черен филм, който се отстранява преди засаждането. Ако торовете не са били внасяни в почвата от есента, това ще трябва да се направи през пролетта. ОМУ може да се прилага директно с клубените, а към дупката могат да се добавят комбинирани торове (Kemira, ekofoska, azofosk …), като леко ги поръсва, така че да няма изгаряния на клубените.

Площта на площадката се изчислява въз основа на ширината и дължината на покриващия материал, като се вземе предвид изкопаването на краищата му. Схемата на засаждане е традиционна - от 50-70 см между редовете, от 15-20 см в един ред. След това насажденията се покриват. Колкото по-плътен е спанбондът (лутрасил, агротекс и др.) - 42, 60 g / m², толкова по-рано можете да засадите. Ако клубените не са засадени в билата, тогава засаждането се изпръсква 2-3 пъти преди цъфтежа, почвата се поддържа влажна. 1-2 листни превръзки със сложни торове като Kemira Lux, Solution няма да е излишно.

За тези, които искат да имат пресни картофи само за консумация, докато живеят в дачата (юни-септември), е достатъчно да имат чифт гребени с дължина 10-20 м, в зависимост от броя на "ядящите".

Покриващият материал не се отстранява до цъфтежа. От момента на цъфтежа на хлабави почви с ръце (на тежки, ще трябва да копаете в храстите), големи грудки се отделят и се използват за храна. В зависимост от местоположението, времето на засаждане, вида на покриващия материал, първото „изкопаване“може да започне от 10-15 юни, а след това ще бъдете с пресни картофи през цялото лято. Пълната реколта се извършва в обичайното време за засадения сорт.

Много здраве и добра реколта на вас!

Препоръчано: