Съдържание:

Ранни и късни сортове домати
Ранни и късни сортове домати

Видео: Ранни и късни сортове домати

Видео: Ранни и късни сортове домати
Видео: Ранни домати сорт Рила 2024, Март
Anonim

Какви сортове домати да изберем за новия сезон

сортове домати
сортове домати

Ранни и късни домати

Според периода на узряване всички домати се разделят на 4 групи: супер-ранни, ранни, средно узряващи (те са тези, които дават масивна реколта) и легнали (обикновено те са късно узряващи, но това не винаги е дело). Но тъй като тази култура се отглежда в разсад, в зависимост от периода на засаждане настъпва тяхното узряване.

В резултат се оказва, че разделението на ранни и късни сортове е много относително. Например, някои градинари, които са засели супер-ранни сортове в последния път (или дори веднага в земята - такова нововъведение се появи, уви, изобщо не е подходящо за нашия Урал. Искрено не препоръчвам провеждането на такива експерименти, дори ако на опаковката от домати, която сте купили, пише, че те са подходящи за сеитба директно в земята), погледнете със завист над оградата към съсед, чиито плодове в средата на сезона, засяти през февруари, отдавна стават червени.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Супер ранни или супер ранни сортове домати

Въпреки всичко изброено, групата домати спада към свръхранните, плодовете на които узряват с минимална обща консумация на слънчева енергия. Тази група се характеризира с:

  • ниско съдържание на захар в плодовете, което е разбираемо (все още нямаше слънце, така че защо доматите да са сладки);
  • нисък ръст - растежът им обикновено варира от 20-25 см;
  • нисък добив (не повече от 10-15 бр. от храст), което също е разбираемо, защото малко растение не може потенциално да даде голям добив;
  • малки плодове.

С една дума, това са доста посредствени домати и вие сами можете да изберете дали наистина са необходими в градината. От моя гледна точка е по-добре да се сеят обичайните сортове в средата на сезона по-рано и да се засаждат разсадът в оранжерията по-рано, създавайки идеални условия за това. Тогава реколтата ще узрее рано. И вкусът на сортовете в средата на сезона е по-добър, а добивът - не знаете тогава къде да поставите получената реколта. Но това е моята гледна точка.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Възможно е да има и други съображения. Да предположим, че отглеждате разсад в апартамент без осветление, което означава, че не можете да го засеете рано, защото на растенията ще им липсва светлина и ще се простират много. Тогава е напълно възможен компромис, при който няколко растения от поредицата свръх ранно узряване могат успешно да допълнят основната реколта, получена в средата на узряването. Или може би по някаква причина сте закъснели със засаждането (уви, всичко може да се случи в нашия живот), не можете да вземете реколтата от сортове в средата на сезона, а супер-ранните все още могат да ви зарадват, макар и с символична реколта, но поне опитайте вашите домати в салати …

Като цяло има много варианти и ситуации, но все пак не бива да разчитате главно на супер рано узряващите сортове. Ще ви дадат първите червени домати за салати, но общият процент на тяхното участие трябва да е нисък, да речем, за 100 доматени растения можете да засадите 3-5 храста и не повече.

Сред сортовете и хибридите от тази група бих искал да отбележа:

  • Червен банан с плодове с тегло 70-80 г и височина на храста до 70 см;
  • Бонсай - той има плодове с тегло 20-25 g, а височината на храста е 20-30 cm;
  • Parodist е нов много ранозреещ сорт с височина до 40-50 cm; има уникален набор от плодове при всякакви метеорологични условия; плодове с тегло 140-160 g;
  • Boni-M - плодовете са плоско-кръгли яркочервени, с тегло 60-80 g; поради високата си ранна зрялост, тя се отказва от цялата реколта за две седмици.

Ранни сортове домати

сортове домати
сортове домати

След 10 дни само ранните домати започват да се изчервяват. Това са по правило дребноплодни, ягодоплодни сортове, всякакви „череши“, „круши“и „ябълки“. Повечето от тях са осолени, а основната цел е да се гарантира, че процесът на приготвяне на салати не е прекъснат.

Екзотиката също привлича: много от ранните сортове изглеждат много привлекателни както на храст, така и на заготовки в случай на консервиране на цели плодове. Освен това сред тези сортове често има сортове с много различни цветове на плодовете. Например никога няма да забравя как за първи път ми донесоха от ГДР (преди около 18-20 години) семената на ранните домати от сорта Garden Pearl.

Все още ми се струва и въпреки днешното изобилие не съм виждал нищо по-ефектно и същевременно нежно - плодовете им бяха седеф, като истински бисери и имаха нежен пурпурен цвят. Но това е, разбира се, текстове, но като цяло процентът на ранните домати също трябва да е малък - максимум 5-10 храста, тъй като всички недостатъци на свръх ранните остават за тях, но те се проявяват в по-малка степен.

Списъкът на ранните добри сортове и хибриди е много дълъг. В този списък заслужава да се отбележи следното:

  • Атом е ранозреещ детерминантен сорт с височина до 60 см, стандартен, с плодове от 80-100 g до 150;
  • Баловен е непретенциозен, ранен детерминантен сорт с обилно плододаване и ранно и приятелско узряване; плодове с тегло около 85 g;
  • Batyr F1 е отличен ранно узряващ детерминантен хибрид с плодове с тегло 80-110 g, приятелско узряване и стабилна продуктивност;
  • Златото на скитите е необичайно красив полудетерминиран средно ранен сорт; енергични растения, до 1,2-1,5 м; плодове 100-120 г, златист портокал, много ефектни и вкусни, с високо съдържание на каротин; добивът е доста висок;
  • König F1 - един от най-конкурентните продукти на ранен зеленчук на пазара, ранно узряващ детерминантен хибрид с плодове с тегло 80-120 g;
  • Розалия е раннозрял полудетерминантен сорт с розово-малина, до 100-120 г тегло, месест, със сочна пулпа от „диня“, много вкусни плодове; енергични растения, до 1,2-1,5 м;
  • Хан - ранно узряващ детерминант сорт, един от най-вкусните ранни домати; среден храст, нисък, плодове с тегло над 110 g;
  • Druzhok F1 - най-високият добив от рано узряващите домати; отличава се с ранно и приятелско връщане на реколтата; плодовете са красиви, кръгли, еднородни на цвят, с тегло 80-100 g; има сложна устойчивост на болести.

Сортове домати в средния сезон

И накрая, след още десетилетие доматите от основната, масова, средно узряваща група узряват - най-добре е да се разпределят около 80 процента от доматната площ (или дори повече) за тях. Именно те ще ядете прясно през по-голямата част от сезона на доматите и именно те ще бъдат използвани за приготвяне.

Средно узрелите домати от своя страна могат да бъдат разделени на подгрупи: устойчиви на болести; много вкусен; едроплоден; многоцветни; с необичайна форма на плода и др. Разбира се, някои от изброените знаци могат да се комбинират успешно в някакъв вид, например вкусни и едроплодни, но, уви, комбинирайки всичко това като цяло, нещо не се получава много добре.

Най-продуктивните сортове домати

сортове домати
сортове домати

Към днешна дата само хетеротични хибриди (т.е. тези, които имат обозначението F1 върху торбите) могат да бъдат отнесени към продуктивни днес. Именно от тях можете доста често да очаквате изобилие от плодове с достатъчно висока устойчивост на болести и лоши метеорологични условия, въпреки че това не е необходимо. В допълнение, част от аматьорските сортове, получени чрез спонтанно кръстосване от любители на базата на бивши сортове „колективни ферми“, веднъж отглеждани от съветските животновъди за „план“, обща ферментация на храни, приготвяне на сокове и пасти, попада в същата категория домати.

В повечето случаи плодоносните домати са доста устойчиви на болести, транспортируеми и със здрава, грапава кожа, но често не могат да бъдат наречени вкусни. По принцип всички домати с добив над 8 кг на квадратен метър, посочен на торбите, се считат за много продуктивни. Изброяването им е изключително неблагодарна задача, но ще посоча някои от най-продуктивните.

Новият средно узряващ сорт Тютчев дава големи, 400-500 g червени плодове с достатъчно високо качество и предназначение на салата, осигурява добив от 9-10 kg / m2. Устойчив на редица заболявания.

Ранният сорт Аляска с плодове с тегло 85-94 g, добив на търгуеми плодове на открито от 9-11 kg / m2 и сложна устойчивост на болести се отличава с добър добив. Свързва плодовете добре при неблагоприятни условия на отглеждане.

Салатен сорт Буденовка с ефектни сърцевидни плодове с тегло 150-350 г дава добив от 9,3 кг / м2.

Салатата хибрид Harmony F1 с плодове с тегло 90-94 g има добив от 8-10 kg / m2. Освен това сортът е устойчив на вирус на тютюнева мозайка, кладоспорий и фузариум.

А в хибрида Gelena F1 с плодове с тегло 134 g, добивът на продаваеми плодове в неотопляеми филмови оранжерии може дори да достигне 16,2 kg / m2 с добри грижи. Хибридът има сложна устойчивост на болести.

Тук не съм изброил всички сортове и хибриди с максимален добив, тъй като Бих искал да отбележа няколко от тях отделно под заглавието „Реколта и вкусно“.

Реколта и вкусни сортове домати

Както бе отбелязано по-горе, животновъдите често обръщат малко внимание на вкуса, когато създават плодовити сортове, въпреки че има приятни изключения. Например, в продължение на много години, като сортирах плодоносни сортове и хибриди и си пълнех много шишарки, все още намирах доста плодоносни и вкусни едновременно: това са Bityug F1 (добив - 8-10 kg / m2), Botticelli F1 (добив - 8-10 кг / м2), Viardot F1 (добив - 9,7-10,4 кг / м2), Десертно розово (добив - 9,8-12,4 кг / м2), Киржач F1 (добив - 31,8 кг / м2), Принцеса F1 (добив -14,9 кг / м2), Кумир F1 (добив -14,2 кг / м2) и Наша Маша F1 (добив - 7,5-9,8 кг / м2).

Препоръчано: