Съдържание:

Как да отглеждаме царевица в рискова фермерска зона. Част 2
Как да отглеждаме царевица в рискова фермерска зона. Част 2

Видео: Как да отглеждаме царевица в рискова фермерска зона. Част 2

Видео: Как да отглеждаме царевица в рискова фермерска зона. Част 2
Видео: Черная Зона Побег 2 часть 2024, Март
Anonim

← Прочетете предишната част на статията

царевица
царевица

За някои аспекти на отглеждането на царевица в оранжерия

Относно характеристиките на кореновата система

Корените на царевицата са много силни и в голям брой са разположени хоризонтално във всички посоки в радиус до 1 метър. В началото на развитието на растенията корените активно растат главно в горните слоеве на почвата и след това могат да проникнат в дълбочина до 1-2 м (ако, разбира се, има дълбок обработваем слой).

Паралелно с това в горните почвени слоеве продължава образуването на малки корени. Освен това в началото на цъфтежа царевицата развива допълнителни въздушни корени, които също се въвеждат в почвата.

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Следователно, за да се осигури ефективната работа на цялата коренова система, е необходимо да се извършат редица агротехнически мерки:

  1. Царевичните лехи трябва да са достатъчно високи.
  2. За да се поддържа почвата в насипно състояние, е необходимо или да се извършва редовно разрохкване, или едно или две мулчиране на почвата.
  3. Хлабирането на царевицата в момента на образуване на въздушни корени е много ефективно, въпреки че можете да започнете да хвърляте растения по-рано.

Формирането също не е лесно

В нашите условия, предвид краткия топъл период, препоръчително е да се извърши прищипване, т.е. отстраняване на страничните издънки, когато достигнат височина от около 15 см. През лятото царевицата е доведен до 2-3 пъти (при появата на нови издънки). При добри грижи и достатъчно светло пространство могат да се оставят едни от най-силните доведени деца - около 1-2-3 на всяко растение.

Мариноването значително намалява процента на неузрелите уши, което е изключително важно в хладен климат. Трябва да се има предвид, че при такива условия на отделно растение се развива и достига млечна зрялост 1-2, най-много 3 уши. Следователно, отглеждането на повече доведени деца само драстично ще намали вашата реколта.

Царевични болести

За да бъда честен, по-лесно е да не знаете за болестите по царевицата: техният обхват е твърде широк. Особено досадни са многобройните гъбични заболявания, които се развиват активно, когато настъпи дъждовно студено време. Въпреки това, при спазване на практически същите превантивни мерки (към които сме свикнали, отглеждайки не по-малко „вредни“домати и краставици), появата и разпространението на царевичните заболявания може да бъде избегнато.

Сред основните превантивни мерки:

  • намаляване на влагата в оранжерията (добра вентилация, поръсване на почвата с въглищен прах или парчета въглища, за да абсорбира излишната влага);
  • борба с разрушителната кондензация;
  • повишаване на имунитета на растенията чрез седмично пръскане с лекарството "Имуноцитофит"; извършване на листно превръзка с препарати от типа "Нов идеал".

Опрашване и празни уши

За да разберете причините за некачественото опрашване на царевица, трябва да знаете малко за неговите биологични характеристики.

  1. Опрашването на цветята в царевицата се извършва от вятъра.
  2. Мъжките цветя (метлиците) цъфтят 7-10 дни по-рано от женските цветя на същото растение и цъфтят в рамките на 5-6 дни. Следователно, когато женските цветя цъфтят на едно и също растение, мъжките цветя вече избледняват.
  3. Опрашването на женските цветя с прашец от същото растение (т.е. самоопрашване) се наблюдава при царевицата много рядко (не повече от 5% от случаите). Виртуалното отсъствие на самоопрашени уши е напълно естествено явление. Причината е проста: обикновено цъфтежът на метлица върху определено царевично растение завършва преди появата на ухото върху нея, което означава, че ухото просто не може да бъде опрашено с метлица от растението му.

В резултат на това може да се посочи цял комплекс от причини за некачественото опрашване на женските цветя и образуването в резултат на полупразни класове (класове, в които зърната са осеяни с кухини). Някои от тях, би могло да се каже, са класически, защото важат и за други култури. Някои са чисто специфични.

Лошото опрашване може да бъде причинено от:

  1. Неблагоприятни условия по време на цъфтежа: висока температура (над 30 ° C), суха почва и ниска влажност на въздуха, защото при такива условия прашецът бързо изсъхва и губи способността си да опложда.
  2. Неуспешно подреждане на растения, които е за предпочитане да се засаждат в 5-6 реда, а не в един (в оранжерия, опцията от 5-6 реда е неприемлива). Ако царевичните растения са твърде отдалечени, тогава шансът мъжки прашец да попадне върху плодниците на женските цветя е сведен до минимум. Това означава, че единственият начин е изкуственото опрашване.
  3. За да извършите изкуствено опрашване, трябва да прехвърлите ръчно прашец с марля от мъжки цветя към женски цветя в началото на цъфтежа. За такива цели е много удобно да се използва стара пухкава четка за нанасяне на руж (мисля, че прекрасната половина ще ме разбере). Ще трябва да повторите това събитие няколко пъти. Освен това е необходимо редовно да се пръска със стимуланти на образуването на плодове "Gibbersib", "Bud" или "яйчник".

И накрая, дългоочакваното почистване

Продължителността на вегетационния период за царевица варира от 90 до 150 дни, в зависимост от сорта и условията на отглеждане. Млечната зрялост на кочаните започва 80-105 дни след появата на леторастите.

Кочаните се събират избирателно, докато узреят. Типични признаци за готовност на кочана за събиране могат да бъдат разгледани: пожълтяване на обвивката му, плътно прилепване на кочана с покривни листа, изсъхване по краищата на покриващите листни остриета, зачервяване на плодните нишки на кочана.

Не бива да закъснявате с прибирането на реколтата, тъй като царевицата не понася дори слаби есенни слани, а забавянето на прибирането намалява общия добив.

× Табло за обяви Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

А сега малко за кулинарните тънкости

Царевичните кочани в млечна зрялост винаги се варят предварително, преди да се добавят зърната в различни ястия. Преди готвене дръжката се отрязва на кочаните, така че листата да не падат, и се измива добре. Ухото се вари, без да се отстраняват листата от него. За готвене се потапя във вряща подсолена вода и се държи на слаб огън, докато кипи 15 минути. След готвене кочаните се хвърлят в гевгир, а след охлаждане листата се отстраняват и зърната се почистват внимателно, които ще влязат в предвидения съд.

И има голямо разнообразие от ястия с царевица с млечна зрялост. На първо място, това са всякакви салати, яхнии и супи

За зимата леко сварената царевица (4-5 минути) може да се замрази и след това да се използва по обичайния начин. Възможно е да добавите царевица към различни заготовки. По едно време например правех лечо само с царевица. Приготвя се по същия начин, но изглежда по-оригинално и има по-добър вкус.

В нашето семейство по правило царевицата се използва за приготвяне на салати. Ще дам няколко рецепти за салата.

Лятна салата с царевица

Сварете царевицата по обичайния начин. Едновременно с това сварете "униформените" картофи, обелете и нарежете. Накълцайте 1 прясна краставица, 1-2 домата и 1 варено яйце. Добавете ситно нарязани зеленчуци и малко зелен лук. Разбъркайте всички съставки, подправете със заквасена сметана и добавете сол на вкус.

Царевична салата с раци

Варете царевица по обичайния начин, нарязвайте пръчки от раци. Сварете 2 яйца на твърдо сваряване и ги смелете старателно. Смесете всички съставки, добавете ситно нарязан магданоз и подправете със заквасена сметана или майонеза. Посолете на вкус.

Препоръчано: