Отглеждане на швед: грижи за разсад и растения, вредители и болести, почистване и съхранение

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Прочетете предишната част на статията: Отглеждане на ряпа: подготовка на почвата, торене, сеитба на семена

• Грижа за разсада от ряпа

• Грижа за растенията

  • Подхранване
  • Поливане
• Вредители и болести на шведа
• Събиране и съхранение на реколтата от швед

Грижа за разсада от ряпа

Състои се в своевременно изпълнение на мерки за борба с вредителите и болестите, в разрохкване на почвата между редовете и в редове, в премахване на плевели, изтъняване на разстояние 3-4 см на места, където растенията са сгъстени, в поливане при нужда и 1-2 допълнително торене (първото - 6-7 дни след поникването, второто - 10-15 дни след първото).

По време на първото хранене се вземат 20 g амониев нитрат, 20 g суперфосфат и 10 g калиева сол за 10 литра вода, при второто - 20 g от всеки тор. Не можете да се увлечете с прекомерно количество азот в храненето, тъй като в случай на студена пролет, това ще допринесе за появата на цъфтящи растения. В допълнение, в този случай е възможно да се получат разсад с удължени междувъзлия, особено в долната част, което причинява по-голям свръхрастеж на главата и получаване на кореноплодни култури с удължена форма, нехарактерна за сорта.

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Разсадът се засажда, когато 4-5-ият истински лист започне да се появява, а основният корен в горната част ще има дебелина 3-4 мм. Датата за засаждане на швед съвпада със засаждането на разсад от средно късни сортове зеле - в края на май. При засаждане на разсад не трябва да се допуска разлика между обработката на почвата преди засаждане и засаждането на растения на постоянно място. Засаждането трябва да се извършва при облачно време, ако е възможно. В случай на сухо слънчево време рутабагите трябва да се засаждат следобед или по-добре вечер. Разсадът се полива обилно в навечерието на засаждането или рано сутринта.

Растенията се избират чрез вкопаване с лъжичка или шпатула, за да се запази по-добре кореновата система. Преди вземане на проби от разсад е необходимо да се провери дали в корените на ряпата има ларви на зелевата муха. Ако бъдат открити, корените на разсада се измиват (отмиват ларвите) във вода. Силно повредените растения се изхвърлят, а останалите се потапят в разтвор на лопен с глина. При засаждане в сухо горещо време, ден преди бране на разсад, големите листа се отрязват частично. Това намалява изпарението на водата и насърчава по-доброто вкореняване на разсад. В градинското легло растенията трябва да бъдат засадени на същата дълбочина, както са израснали в детската стая. Когато засаждате, не можете да огънете корена на чешмата, да го отрежете високо и да задълбочите сърцето на разсада. Разсадът, който е твърде дълбоко засаден, може да умре от плуване и смърт на сърцето (централни листа). Силно счупване и други увреждания на основния корен насърчават растежа на дебели странични корени и в пулпата на кореновата култура се образуват големи натрупвания на груби тъкани.

Разсадът се засажда с междуредие на равна повърхност от 45 см, по-рядко - 60 см, на хребети - 60 см, на хребети - на два или три реда с разстояние 35 см или 45 см между тях. растенията се поставят, независимо от формата на повърхността, на разстояние 20-30 cm.

Когато ръчно засаждате в градински парцел, можете да поставите растения в метод за гнездене с разстояние между центровете на гнездата 40x60 cm или 50x60 cm, като засадите 2-3 растения в гнездото. Засаждането трябва да се комбинира с поливане, изливане на 0,5 литра вода под всяко растение и след това спускане на разсад в получената каша и покриването му с мокра в началото и суха почва отгоре.

При сухо време 1-2 дни след засаждането рутабагите се поливат и след това, когато горният слой на почвата изсъхне, се разхлабва. Седмица след засаждането се проверява степента на оцеляване на разсада и при необходимост се извършва презасаждане на местата на мъртвите растения, след разхлабване и поливане на кладенците.

Грижа за растенията

Грижата за шведови култури включва разрохкване на почвата между редовете, избиване на плевели, прореждане на разсад, прилагане на подхранване, поливане и борба с вредителите и болестите.

Почвата трябва да се поддържа рохкава (особено в горния слой), влажна и без плевели. Почвената кора, която се образува след превалявания, е много опасна за покълване на семена. Когато се появи преди поникването, посевите незабавно се разхлабват с леки гребла, драскотини (котки) или мотики. Първото разхлабване на междуредията се извършва на дълбочина 4-6 см веднага след поникването на разсад или на втория ден след засаждането на разсад; втората - 7-10 дни след първата. Разстоянията между редовете се обработват 2-4 пъти повече на интервали от 10-15 дни, докато листата се затворят в редове. Необходимо е да се разхлаби не само повърхността на леглото, но допълнително е необходимо да се обработи дъното на браздата между хребетите 1-2 пъти. Това помага за задържане на влага и убива плевелите.

Леките почви, както и сухите, се разрохкват по-рядко и по-фино от тежките и влажни, които образуват почвена кора. Дълбокото разхлабване (7-10 см) близо до растенията е неприемливо, тъй като страничните корени са повредени. Това трябва да се прави само в средата на браздите, за да се подобри достъпът на въздух и да се контролират плевелите. За междуредова обработка на швед в личен парцел се използват обикновени мотики, различни плоски фрези. Плевелите трябва да бъдат изкоренени и унищожени чрез многократно разрохкване в самото начало на тяхното развитие.

Навременното и внимателно изтъняване на шведа е едно от задължителните неща за получаване на качествена реколта. Удебеленото положение на растенията от рутабага през първите 15-20 дни причинява прекомерно удължаване на фиданките - хората казват: рутабагата е изтекла. В бъдеще това води до по-голямо обрастване на главата и грубост на пулпата. Първото изтъняване на посевите се извършва не по-късно от началото на появата на третия истински лист. Можете да направите букет. За да направите това, като използвате обикновена остра мотика, насочвайки я през реда, изрежете излишните растения, оставяйки букети на разстояние 12-15 см един от друг.

Второто окончателно изтъняване на шведските култури с плевене в редове се извършва 10-20 дни след първото, когато в растенията започват да се появяват 5-6 листа. Разредете с тясна мотика или на ръка след дъжд или поливане. В един ред едно най-добро растение от куп се оставя на разстояние 15-18 cm. При рутабагите е за предпочитане да се оставят големи растения (но не високи поради голямото хипокотално коляно) с гъста розетка от листа, за да се отглеждат кореноплодни растения, без да прераства главата. Растенията, отстранени по време на изтъняване, могат да се използват като разсад.

В плодородни райони със стабилна, достатъчно висока влажност на почвата, площта на храната за растенията трябва да бъде по-малка, отколкото при най-лошите условия на отглеждане на рутабаги. Ако искате да отглеждате корени за по-кратък период, разстоянието между растенията трябва да бъде голямо, тъй като това благоприятства растежа им и ускорява образуването на корени.

Подхранване

Те увеличават производителността на шведа. През вегетационния период се подхранва 1-2 пъти: след второто изтъняване и преди затваряне на редовете. Най-добър ефект осигурява течното торене с органични и минерални торове. Не може да се използва за хранене на изпражнения. Кашата или дори по-добре ферментиралата трева (жив тор) се разрежда с вода 4-5 пъти и се използва за първото подхранване. Можете да добавите смес от минерални торове в размер на: амониев нитрат 5-7 g, двоен суперфосфат 5 g и калиев хлорид 5 g на 10 литра и изсипете върху 1 m². Кристалинът може да се разрежда в количество от 10-15 g на кофа. Второто подхранване се извършва по правило с минерални торове: смес от амониев нитрат - 5-10 g, суперфосфат - 5 g, калиев хлорид - 5-8 g на кофа и 1 m². Втората превръзка може да се направи суха преди дъжд или поливане,вграждане на тор в почвата с мотика. Недостигът на бор, ако не е бил внесен в почвата, се попълва с листна превръзка, като се пръска растенията с 0,1% разтвор на борна киселина два пъти на интервали от 10-20 дни (когато се образуват кореноплодни растения с диаметър 3-5 cm и преди редовете да бъдат затворени).

Поливане

Напояването на шведа е много ефективно в сухи години и в сухи вегетационни сезони. Изсъхването и преждевременната смърт на листата е показател за необходимостта от почвена влага. По-добре е да поливате рутабагите по-рядко, но старателно. Най-ефективният начин за напояване е чрез пръскане или от спрей. При поливане налягането на струята трябва да е малко, за да не ерозира почвата и да не изложи силно кореноплодните култури, които в този случай стават много зелени и губят вкуса си.

Една лейка се излива през първия месец върху 30-40 растения, по-късно върху 10-20 растения. Когато се полива ръчно, добре навлажнена почва се покрива със слой суха почва, за да се задържи влагата или се извършва разхлабване, след като влагата се абсорбира. В дъждовна есен, 2-3 седмици преди прибиране на реколтата, е полезно да се сгушат кореноплодни растения.

× Табло за обяви Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Вредители и болести на шведа

При шведа целият запас от хранителни вещества е съсредоточен в котиледоните. Ако след появата им над почвата и през следващите първи дни от живота, семеделните растения бъдат унищожени, разсадът може да умре или добивът на кореноплодни растения ще бъде рязко намален. Следователно, за да се получи добра реколта от швед, е необходимо да се предпазят разсадът от увреждане от бълхата. За да направите това, на 3-4-ия ден след сеитбата почвата се праши с дървесна пепел, тютюнев прах или много фино смляна вар.

Зелената муха е опасен вредител на шведа. Масово появяване на пролетни мухи в Северозападния регион се наблюдава в края на май - началото на юни. Това е времето, когато започват вишневите цветове, както и люляците. Лятната зелева муха започва годините си в нечерноземния регион от третото десетилетие на юни. Женските снасят яйца в близост до растения една по една през пролетта, по-рядко - няколко яйца, а през лятото - в опаковки от 30-50 яйца. Ларвите се развиват, навлизат в почвата и увреждат подземните части на растенията. През пролетта това често води до смърт на повредени растения, а през лятото добивът и качеството им намаляват. В допълнение, като увреждат кората на кореноплодни култури, летните мухи ларви допринасят за поражението на бактериалните заболявания. Ефективен метод за защита на растенията от мухи трябва да се разглежда при избора на дати за сеитба по такъв начин, че растенията да получат най-малко щети от поражението на ларвите му.

За да се предотврати снасянето на яйца в шведски култури, се препоръчва да се добави смес от нафтален с пясък (1:10) към разсад или засадени разсад през летния период на тези насекоми, тази операция трябва да се повтори след 10 дни. Можете също да използвате лопата на почвата от растенията, за да премахнете яйцата, снесени от мухата. Тази техника се повтаря 1-2 пъти.

Рутабагата често се уврежда от зелевите листни въшки. В отделни градини малки първоначални огнища на листни въшки могат да бъдат унищожени чрез пръскане: разтвор на сапун за пране (100-200 g на 10 l вода), луга (200 g дървесна пепел и 50 g сапун на 10 l вода).

Трябва да се обърне голямо внимание на унищожаването на вредните насекоми, живеещи в почвата. Срещу бръмбари и ларви на лешникотрошачката (телени червеи), в допълнение към агротехническите методи, включително правилната система за обработване на почвата, унищожаването на плевелите, особено пълзящата пшенична трева, вароването на кисели почви, се използват хранителни примамки (парчета картофи, цвекло, и т.н.). Примамките се поставят на редове на разстояние не повече от 1 метър, докато почвата изсъхне и бръмбарите останат в горния й слой и ги пуснат. След 3-4 дни стръв с изгризани ларви се изкопава и унищожава.

От болести рутабаги засягат кила, черен крак, фомоза, мухъл (пероноспороза). Най-голямата опасност за рутабагата в нечерноземния регион е килът. Той засяга корените на всички растения от семейството на зелето, включително плевелите. Растения с различни форми и размери се образуват върху корените, растенията растат отслабени или напълно умират. Кореноплодните култури се формират с некачествена целулоза. Високата влажност на почвата (80-90%), високата температура (+ 18 … + 24 ° C), киселата и слабо кисела почвена реакция допринасят за покълването на спорите на кила и повече инфекция на растенията. При по-късни дати на сеитба, след многократна обработка на почвата, растенията от ряпа обикновено страдат по-малко от кила, отколкото по-ранните. Въпреки че малкият оток на конете може да бъде причинен от други причини: увреждане на растенията от най-малките паразити - нематоди или нарушения в нормалния растеж,които са причинени от неспазване на правилата на земеделската технология при семепроизводството на ряпа.

В допълнение към общите мерки за борба с болестите по кореноплодни култури, включително спазване на правилата за сеитбообръщение, дълбока обработка на почвата през есента, унищожаване на плевелите и вредителите, поддържане на почвата в насипно състояние, внасяне на торове в правилното съотношение, внимателно събиране на растителни остатъци, е необходимо да се следят показателите за киселинност на почвата (срещу килове и черен крак) и да се извършва варовик, сеят дезинфекцирани семена, прави своевременно разрохкване на почвата и изтъняване на растенията, поливане на разсад умерено.

Събиране и съхранение на реколтата от швед

За лятна употреба растенията се събират селективно, тъй като се образуват кореноплодни растения, достигайки диаметър 5-7 см, което се случва приблизително 40-50 дни след разсаждането. В тази фаза те вече имат добър вкус, достатъчно са хранителни, съдържат повече витамин С. Кореноплодните култури, предназначени за употреба през есента и зимата, се събират наведнъж, в края на вегетационния период, по такъв начин, че да се предотврати замръзване.

Беритбата трябва да се извършва при слънчево, сухо време. Настолната рутабага лесно се изважда от почвата. При здравите растения листата веднага се отрязват на късо (до височина около 1 см). Чрез тях има значително изпаряване на влагата, а необрязаните кореноплодни растения бързо губят тегло и сочност. В същото време аксиалният корен се отрязва на разстояние около 1 см от дъното на кореновата култура. В същото време кореноплодните растения се сортират на икономически подходящи и се отхвърлят. Растенията с дебела, обрасла глава и голям брой дебели странични корени се класифицират като непродаваеми, тъй като имат по-груба плът, по-лош вкус от стандартните.

По време на прибиране на реколтата, почистване на кореноплодни растения от земята, съхранението им, трябва внимателно да боравите с ряпата, да не ги удряте един в друг и върху твърди предмети, за да се отърсите от земята, да не хвърляте, да не повредите - всичко това ще се отрази негативно безопасността на кореноплодни растения през зимата …

Кореноплодните култури от отделни градини се съхраняват в мазета, кесони при температура 0 … + 1 ° C (температурата може да бъде понижена до -0,5 … -1 ° C) и влажност в рамките на 90-95%. Възможно е да се запазят добре рутабагите в ями със стеснено дъно, които могат да бъдат изкопани на площадката, при условие, че земята е висока и няма наводнена вода. В тях се натоварват рутабаги, когато земята в горния слой се охлади до + 5 … + 7 ° С.

Прочетете края на статията: Използването на рутабаги в медицината и готвенето →