Съдържание:
Видео: Vigna аспержи боб, семена, подготовка на почвата
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47
Сортове и особености на отглеждането на аспержи
В Кубан хората наричат това невероятно растение "Каупа". В тази бележка ще се съсредоточим върху зърната. Vigna е едногодишна билка от храстовидни, полу храстовидни, пълзящи и катерещи се форми. Листата са големи, трилопастни. Цветята и бобът са сдвоени. Шушулките са светло зелени с червеникави петна, тесни и дълги, много нежни в млада възраст.
Този вид боб аспержи идва от Централна Африка. В зеленчукопроизводството се използват сортове зърна с месести аспержи, достигащи метър дължина. Широко се отглежда в страни с горещ климат, а през последните години набира популярност сред градинарите у нас. Това е едно от най-продуктивните бобови растения. Сочни млади ножове на виенче с пулп, запълващи цялото пространство между клапаните, се събират, когато семената в зърната не надвишават размера на пшеничното зърно.
Бобовите зърна и семената са високо хранителни и диетичен продукт. Те съдържат много протеини (до 28%) и нишесте (47%). Зеленият фасул, освен голямо количество протеин, съдържа витамини А, В, С, минерални соли на калций, желязо и други вещества, необходими за човешкия организъм.
Vigna има лечебни свойства. Препоръчва се като диетичен продукт при лечение на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, както и при остри инфекциозни заболявания, заболявания на централната нервна система. Пюре от него се предписва при гастрит при пациенти с ниска киселинност на стомаха. Отвара от фасул се използва при бъбречни и пикочни заболявания, хипертония, сърдечна слабост и отоци, хроничен ревматизъм, подагра, захарен диабет - самостоятелно или в множество колекции от лечебни растения. Сокът от зелен фасул влияе върху метаболизма на въглехидратите.
Семена в различни сортове вихур - от бъбрек до кръгла форма, в шушулка има от 9 до 28 семена. Ранните му сортове обикновено са храстовидни, късните са къдрави и най-продуктивни. Младите зърна от ранни храстови форми на вихур са с дължина 6-12 см. Това са сортовете Mash, Adzuki, Bikontorta, Koreiskaya, Katyang, Lenkomeles, Feya; полу храстови сортове - Дарла, Индуицилата, Макарети, Яр-Лонг - плодове с дължина 30-40 см; къдрави сортове - графиня, дългоплодна черна, китайска, червена седа, японска лиана; бобът им достига дължина от 60 до 100 см. Вигна е по-топлолюбиво растение от другите бобови растения. Разсадът му не понася не само студове, но и краткотрайни спадове на температурата. Семената започват да покълват при 15 … 17 ° C, поради което в централните и северните райони на Русия е препоръчително да се отглеждат чрез разсад. Vigna е устойчива на суша,толерира атмосферна суша, не е взискателен към светлина и издържа добре на сянка. Къдравите сортове випер се отглеждат най-добре на високи арки, тунели, пирамиди, вертикални решетки. Няма районирани сортове зърна. Най-добрите предшественици на вихура са краставиците, зелето, доматът, картофите.
При подготовка на почвата през есента за изкопаване с 1 м? почвата се внася в 2-3 кг органични торове, 30 г суперфосфат, 20 г калиеви торове, а през пролетта се добавят 10-20 г карбамид за изкопаване. Преди сеитба, семената от вихур трябва да се третират с разтвор на калиев перманганат за 15-20 минути, след което да се изплакнат обилно с вода. Засяват се в добре загрята почва, като се засяват на дълбочина 4-5 см. Засяват се на редове с ширина 80 см помежду им, между растения в редица 60-70 см. При отглеждане от разсада метод, тридесетдневните разсад трябва да бъдат засадени, когато заплахата от връщане на замръзване отмине. Грижата за растенията се състои в плевене на редове, разхлабване на междуредията, поливане. Особено важно е да се полива по време на бутонизация и когато се появят яйчници, тъй като липсата на влага може да доведе до отпадане на пъпките. В същото време се извършва хранене,въвеждане на 10-15 g суперфосфат, 5 g калиев хлорид или 1 kg хумус, разреден във вода 1: 1 на 1 m2.
Събирането на боб започва 70 дни след засяване на семена в земята и 35-40 дни след засаждане на разсад. Зелените лопатки (боб) се събират, докато се образуват в продължение на 30-45 дни. На семенните растения зърната се оставят, докато семената са напълно узрели. Събраните семена от вихур се изсушават добре и се изсипват в платнени торбички, като преди това са ги подправили добре с дафинови листа за профилактика на бобената гъба. В края на краищата, този бръмбар по време на съхранение може напълно да съсипе целия запас от семена от вихур. А миризмата на дафинови листа предпазва семената от кариопсис.
За тези, които желаят да отглеждат тази интересна зеленчукова култура, мога да предложа семена от гореспоменатите сортове зърна, както и много други видове боб, грах и редки градински растения. Ще изпратя каталог за поръчки. Очаквам от вас плик със собствен адрес плюс един чист. Напишете: Брижан Валери Иванович: ул. Комунаров, 6, чл. Челбаская, район Каневски, Краснодарска територия 353715.
Препоръчано:
Подготовка на почвата в оранжерията и режим на подхранване за отглеждане на домати
Доматът има по-мощна коренова система от краставицата и по-добре абсорбира хранителните вещества от почвата. За подобряване на физическите свойства на почвите, предназначени за отглеждане на домати, 1 m ² използвайте изгнил тор 5 кг, компости 10 кг и слама 2 кг
Подготовка на почвата за картофи
Преди да засадя картофи, трябва само да разхлабя горния слой на почвата с ръчен култиватор. След това изкопавам дупка, поставям клубена там и добавям лъжица пепел. Сложих 1-2 покълнали бобови растения до клубена
Отглеждане на аспержи в зърна, рецепти от аспержи
От година на година отглеждам аспержи в моя парцел и не се радвам: те са красиви, вкусни, здравословни, лечебни и наторяват почвата. Този боб е термофилна култура, но и тук расте добре, като дава обилни реколти от неузрели зърна ( лопатки )
Отглеждане на швед: подготовка на почвата, торене, сеитба на семена
Най-добрите предшественици за рутабага са: краставица, тиква, домат, картофи, царевица, бобови растения, зимни култури, зелени култури. Не може да се отглежда след зеле и други растения от това семейство, както и в райони, засегнати от кил
Черупки от боб и аспержи
Шушулките от зелен фасул са не само вкусни, но и здравословни. Традиционните лечители препоръчват да се пие водна настойка от зеленчукови зърна в началните етапи на захарен диабет, това намалява кръвната захар с една четвърт