Отглеждане на зимен чесън: селскостопанска технология

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Малки тайни на голям чесън. Част 1

Получавам този зимен чесън всяка година.

Вече има много публикации за отглеждането на чесън в списанието. Не мисля, че си струва да повтарям всичко отново. Искам само да подчертая някои от акцентите, които ми се струват важни. Това важи особено за отглеждането на зимен чесън.

Общувайки с нашите омски градинари, забелязах тъжна тенденция: наскоро много от тях не успяха да се справят с чесъна. Зимата на 2009-2010 г. в нашия регион беше критична за чесъна. През октомври сланите под -20 ° C продължиха три седмици без сняг. Освен това - по-лошо: почти през цялата зима термометърът се задържа около -30 ° С. В резултат на това земята беше замръзнала на дълбочина повече от три метра. Водни тръби, положени под 2,5 метра, са замръзнали на много места. На моя сайт кладенецът обикновено беше готов за употреба в началото на май. Тази година се размрази едва в средата на юли. Лятото се оказа, че съвпада със зимата. Ледът на дълбочина 2-2,5 метра продължи до половината от лятото, охлаждайки почвата отдолу и отрязвайки покачването на капилярната влага от дълбочината.

В същото време температурата на въздуха остава необичайно ниска до юни. Растителността на всички растения се забави с 2-3 седмици. И след това - многодневна топлина в рамките на + 30 ° С без дъжд. Зимният чесън умря в много градинари. Почти всички от тях оцеляха в моя сайт. И не само оцеля, но и даде добра реколта. Средната маса на главата е 60 грама. Имаше и много 100-грамови глави. Реколтата от този изключително екстремен сезон най-накрая ме убеди в правилността на разработената технология за отглеждане на зимен чесън.

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Много е важно почвата за чесъна да е рохкава. Най-добрите почви са песъчливите глинести. Но имам тежка глинеста почва. И не се изорава и не се копае в продължение на много години. Почвата е пореста по структура, с изобилие от кухини, но твърда, не ронлива. В такава почва кореноплодните и картофите се чувстват комфортно. Но чесънът не харесва твърдостта на почвата. Очевидно растящата глава няма достатъчно сила да изтласка твърдата земя. Убедих се в това, като проведох прост експеримент. Той разхлаби половината градина през пролетта, а другата половина остана незасегната. Цялото градинско легло беше покрито с паднали листа от дървета през целия сезон. В резултат на разхлабената част на леглото главите пораснаха два пъти по-големи.

Експериментът се повтори на следващата година. И отново същия резултат - главите на рохкава почва са два пъти по-големи. Най-накрая стана ясно - почвата за чесън трябва да бъде не само пореста, но и ронлива, като пясъчна глинеста почва или компост.

Да направите почвата ронлива не е трудно, просто трябва да я изровите с добавяне на голямо количество компост или пясък. Но в същото време се нарушава установената структура на почвата със система от капиляри и пори. Животът на микрокосмоса на почвата е нарушен. Водата спира да се издига - няма капиляри. С моята неполивна селскостопанска технология това е недопустимо. Оказва се, че за мен е необходимо почвата в кореновата област да остане пореста, но твърда - така че има достатъчно въздух в почвата и капилярното издигане на водата работи правилно. А в района, където са разположени главите, почвата трябва да е ронлива. Не използвам компост.

Решението се оказа просто. Обработвам почвата с култиватор Krivulin Tornado на дълбочина 5-7 см. Изравнявам леглото с гребло. Отгоре равномерно изсипвам пясък със слой от 3-4 см. С малък плосък резач Fokin изчертавам канали до дълбочината на разхлабения слой. В този случай по-голямата част от пясъка се озовава в жлебовете. След това засаждам скилидките чесън практически в пясъка - задълбочавам го до здрава основа. Оказва се, че дъното на карамфила е на дълбочина около 8 см. Над горния ръб на карамфила слоят е не повече от 4 см.

Изнасилването пониква добре в чесново легло

Когато градината е засадена, поръсвам семената на пролетната рапица. Изравнявам леглото с гребло, докато рапичните семена са вградени в почвата. Ако земята е суха, я поливам.

Така леглото остава до стабилни студове, които идват, като правило, в средата на октомври. Изнасилването расте бързо и расте активно до самата слана, изграждайки доста голяма маса върхове и корени. Добре понася малки отрицателни температури, някои растения имат време да цъфтят.

Когато изнасилването замръзне, покривам лехите с постеля с листа с дебелина до 5 см. Върху листата поставям блатове от картофи или домати. Правя това за всеки случай - влажната зеленина, положена на самото градинско легло, се държи добре, образувайки плътна обвивка.

По-нататък до лехите с чесън си струва да се приближите през пролетта, след като снегът се стопи - премахнете върховете и ги поставете точно там в пътеките. Листата през зимата са силно напечени, образувайки плътно покритие. Не се изискват допълнителни грижи. Листовата "броня" много добре задържа влагата. През изминалия изключително сух сезон, по време на беритбата, почвата беше достатъчно мокра без нито едно напояване. Едногодишните плевели не могат да пробият листата. Разхлабване не е необходимо. Необходимата ронливост на почвата ще се осигури от пясъка в областта на главите. Преди прибирането на реколтата остава само да премахнете стрелките. Не давам торове и превръзки. Чесънът има достатъчно рапична маса, която се разлага под мулч.

× Табло за обяви Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Искам да обърна специално внимание на времето за засаждане на зимния чесън. По-голямата част от авторите препоръчват засаждането на чесън в началото на октомври. Мисля, че в нашия регион прилагането на тази препоръка води до замразяване на чесъна. Засаждам в края на август - началото на септември. И няма противоречия с препоръките на учените.

Ето например цитат от омски вестник: „За добър зимен период чесънът трябва да пусне корени, но не и да покълне. За това е препоръчително да засадите чесън 40-50 дни преди стабилни слани. Обикновено залагаме засаждането на чесън в началото на октомври."

Най-вероятно такъв текст е абсолютно верен за европейската част на Русия. Но в южната част на Омска област се установяват стабилни отрицателни температури, като правило, в средата на октомври. Затова помислете колко време ще прекарат засадените зъби в земята преди измръзване - 10, максимум 20 дни. Но със сигурност не 40-50! Неизкоренените зъби в нашата 30-градусова слана със снежна покривка от 10 см са обречени на смърт. Но в местните вестници датата на засаждане продължава - началото на октомври.

Експериментирайте с времето за засаждане, засадете скилидки чесън на интервали от 10 дни от 1 септември. Първите насаждения бяха най-продуктивни. Насажденията в началото на октомври, въпреки че оцеляха (80%) благодарение на дебел слой мулч, донесоха добив с 50% по-нисък, отколкото в началото на септември.

По-късно проведох още един експеримент. В началото на октомври засадих сухи зъби и зъби с 5-7 см дълги корени, покълнали във влажна салфетка. Във втория случай добивът се оказа с 50% по-добър. Изводът подсказва сам. За да определите датата на засаждане на чесън, не трябва да се ръководите от датите, предписани в препоръките. За своя регион всеки трябва сам да изчисли времето за кацане.