Посещение на Романови
Посещение на Романови

Видео: Посещение на Романови

Видео: Посещение на Романови
Видео: Романовы. Все серии подряд с 1 по 4. Полная версия фильма. Документальный Фильм 2024, Март
Anonim
Борис Петрович близо до оранжерията
Борис Петрович близо до оранжерията

Наскоро в една от телевизионните програми, посветени на проблема с нашата зависимост от предлагането на зеленчуци от европейските страни, чух следната цифра: всяка година датираме европейските аграрии с огромна сума, равна на 2,5 милиарда евро! Само си представете тази цифра. Разбира се, трябва да купуваме праскови, кайсии, портокали и други южни плодове, защото те не могат да се отглеждат в нашия климат.

Внук Саша - помощник на дядо
Внук Саша - помощник на дядо

Но в същото време големи количества моркови, зеле, картофи, лук, домати, краставици и много други зеленчуци се закупуват от европейски производители. Възможно ли е работниците в нашите земеделски предприятия да не могат или не знаят как да ги отглеждат? Или може би климатът ни не е подходящ за това? Фактът, че климатът няма нищо общо с него, отново се убедих, след като посетих в края на август в градината на известните градинари на Романови. За трета поредна година идвам да ги посетя в последния период на летния сезон. И всеки път, когато се създава впечатление, че слънцето никога не залязва над техния обект, толкова впечатляващи са резултатите от работата на Борис Петрович и Галина Прокопьевна, които на своите сто квадратни метра, разположени в блатиста местност край Колпино, създадоха вид на оазис, в който, изглежда, климатът се е променил. Как иначе да си обясня фактаче отглеждат уверено дини и пъпеши в градината от няколко поредни години, независимо от това, каквато и да е пролетта и лятото. И не един или два екземпляра, окачени в мрежа към рамката на оранжерията, както правят сега много градинари, а десетки тежки красавици - на райета или тъмни, както и пъпеши - кръгли, продълговати, излъчващи аромата на южния пазар от края на лятото. Спомняте ли си как миришат дините на юг? И така близо до Санкт Петербург, те не променят този свой навик. Освен това тези пъпеши и дини узряват не само в оранжерии, но и на открит пъпеш в градината.продълговати, излъчващи аромата на южния пазар до края на лятото. Спомняте ли си как пъпешите миришат на юг? И така близо до Санкт Петербург, те не променят този свой навик. Освен това тези пъпеши и дини узряват не само в оранжерии, но и на открит пъпеш в градината.продълговати, излъчващи аромата на южния пазар до края на лятото. Спомняте ли си как пъпешите миришат на юг? И така близо до Санкт Петербург, те не променят този свой навик. Освен това тези пъпеши и дини узряват не само в оранжерии, но и на открит пъпеш в градината.

Много градинари мечтаят за такива чушки
Много градинари мечтаят за такива чушки

Не говоря за краставици, домати и чушки. Тази година на мястото на Романови има четири оранжерии. Единият е малко по-голям, останалите, би могло да се каже, са малки. Има оранжерия за чушки. В останалите три царуват домати, сред които дини, пъпеши, грозде, с които Борис Петрович се заинтересува наскоро, се чувстват спокойни. Той казва, че неговият заговор дава на семейството такова изобилие от вкусни витаминни плодове, че те абсолютно не искат грозде. Но духът на изследователя все пак взе своето. Преди година в оранжериите се появиха първите гроздови лозя. Този сезон те вече са образували клъстери, макар и все още скромни. Борис Петрович твърди, че през следващия сезон няма да гони резултата, а ще се стреми към едно: да изгради мощна коренова система от гроздови растения. И през четвъртата година - това, което той вече обещава - реколтата ще се измерва в кофи със сочни гроздове. И вярвам в това, защото дълго време бях убеден: той се отнася много съвестно към всеки бизнес и никога не хвърля думи на вятъра. На първо място, той разработва собствена технология, изучава особеностите на културата, тества различни сортове. И когато всички тези етапи са преминати, няма съмнение, че реколтата ще бъде такава, каквато той я е планирал за себе си.

Чери домати
Чери домати

Например сега той обяви, че е приключил всички експерименти с домати, чушки и краставици, дини и пъпеши. През последните седем години тя и Галина Прокопьевна са тествали 150 сорта домати и само през този сезон имаше 24 нови продукта - по две растения от всеки сорт; десетки сортове чушки и краставици, пъпеши и дини - по 20 сорта. И сега те вече са решили: те имат своя собствена надеждна технология, известни са сортове, които са се показали добре с тази технология. Например, този сезон те успяха особено при големи плодови сортове домати като Bull's Heart, Red Giant, Shuntuk Giant - много от тях изтеглиха до 1 килограм. Романови са доволни и от реколтата от най-малките домати като череша - гроздове червени и жълти малки домати украсяват оранжериите им.

И патладжаните намериха място в оранжерията
И патладжаните намериха място в оранжерията

Седим със собствениците на филмовата веранда, която Борис Петрович прикрепи към скромна селска къща - особено за да приема гости, които през последните години стават все повече и повече - мнозина се стремят да видят зеленчуковата градина на Романови, да разберат тайни на техния успех. И те не крият нищо - приемат представители на медиите (само в навечерието на пътуването ми имаше телевизионни мъже, които вместо планираните 2-3 часа, снимаха в оранжерии и цветни лехи повече от шест часа), и членове на градинарски клубове; а служители с депутати често са там.

Верандата не е просто място за почивка - тя е и един вид тренировъчна площадка. По стените се вие лоза, сплетена от камшиците на дини и пъпеши. И те не просто ги сплитаха - на специални щандове, направени от парчета дъски, огромни дини и големи пъпеши, които растяха под лъжа на балдахина. Току-що ме удариха две дини. Дори на пазара такива екземпляри не се срещат често. На пръв поглед изглежда, че тежат до два пуда, но Борис Петрович, който вече няколко години получава такива дини, казва, че това са плодовете на сорта Лежебок. И те ще изтеглят 17-18 килограма, и красиви пъпеши - сортове Жокер. Оказа се един от най-добрите за цялото време на тестване, а също така сортът пъпеш Роксолана е добър. Тези сортове, очевидно, в бъдеще и ще спрат избора на Романови.

Тези дини се отглеждат на открито
Тези дини се отглеждат на открито

За Борис Петрович и Галина Прокопиевна съществува не само разделение на труда, но те също така разпределят култури помежду си. Собственикът се занимава с домати, дини и пъпеши, краставици. Домакинята пое чушките, както и зелени култури и многобройни цветя, декоративни растения. Те са повече от сто. Между другото, оранжерията за чушки е не по-малко впечатляваща от доматите. На пазара няма да намерите толкова тежки дебели стени сочни чушки, те са по-големи от холандските чушки, които са в изобилие по рафтовете на нашите зеленчукови магазини целогодишно. И по цвят те няма да отстъпят на чуждите чушки, може би, палитрата тук е още по-богата - има червени, жълти, оранжеви, кафяви, а също и дългоплодни, набити юнашки, има и тюрбанови нечий. И най-важното - за разлика от чужбина, зеленчуците от семейство Романови не познават вкуса на минералните торове. Според Борис Петрович през този сезон не е било необходимо нито едно хранене, нито едно пръскане от вредители и болести. Имаше само поливане с подзолирана вода - за намаляване на киселинността на почвата, тъй като върху леглата се използват дървени стърготини и дървесни стърготини, които, както знаете, подкисляват почвата, а водният разтвор на пепел намалява киселинността и придава на почвата и растения калий и микроелементи. И през целия сезон в лехите и в оранжерията има пълнеж, който градинарите са направили в почвата през пролетта. И през целия сезон в лехите и в оранжерията има пълнеж, който градинарите са направили в почвата през пролетта. И през целия сезон в лехите и в оранжерията има пълнеж, който градинарите са направили в почвата през пролетта.

Разбира се, слънцето грее не повече над мястото на Романови, отколкото над местата на съседите. Просто изглежда така, когато видите резултатите от тяхната работа. А вие, скъпи читатели, можете да видите част от тях на снимките, направени в градината в последните дни на август.

Тези красавици ще изтеглят повече от цент
Тези красавици ще изтеглят повече от цент

Романови са разработили свои собствени технологии за отглеждане на южни зеленчуци. Изглежда, че биха могли да се успокоят. Но известните градинари нямат покой. Първата причина за безпокойство е, че техният парцел не е градина, а градински парцел, което означава възможност за вземане на земя за някои икономически нужди. И земята на тяхното място не е проста, а създадена от човека - почти черна почва се формира на блатисто място повече от двадесет години от ръцете на градинарите. На такава почва, изглежда, копайте в клона - и той ще расте. Втората причина е приемствеността. Не забравяйте - всички сме чели неведнъж, че в нашия климат преди революцията монасите в манастирите отглеждат както грозде, така и дини. Тогава този техен опит изчезна заедно с рухналата формация. И сега има няколко уникални градинарски обекта близо до Санкт Петербург, където се случват чудеса. За жалост,такива уникални хора могат да бъдат преброени от една страна. В допълнение към семейство Романови, това е може би В. Н. Силнов, Н. Н. Епифанцев, Л. Н. Климцева, М. В. Соловьов и няколко други известни градинари.

Първите гроздови гроздове
Първите гроздови гроздове

Монасите получавали грозде, дини, докато Романови в оранжериите си (а един от тях бил отворен почти през цялото лято, може да се каже, открит терен) спокойно получавали цветни сочни чушки, всякакви патладжани, домати от различни видове и размери. Сигурен съм, че много петербуржци дори никога не са опитали каква наслада е - чери домати - сладки като череши и с уникален аромат на домати. Разбира се, сега холандски домати от този тип също започнаха да се появяват в супермаркетите, но трябва да помним, че те са отгледани с минерални торове и са екологично чисти край Колпино. Или, например, Борис Петрович е събрал толкова много краставици от шест краставични растения, засадени в специални рамки с органични вещества по собствена технология, че те са били достатъчни за салати, и за приготвяне, и за многобройни гости!И какво - техният опит и опитът на други известни градинари ще останат непотърсени? Все още не се виждат млади последователи.

Градински пейзаж
Градински пейзаж

Може ли да има някакъв изход? От няколко години както самите градинари, така и журналисти, пишещи за селскостопански проблеми, повдигат въпроса за необходимостта от създаване на учебни центрове на базата на тези уникални обекти, някакви полигони. С известна финансова подкрепа - от властите или спонсорите - е възможно да се оборудват тези обекти, да се оборудват с необходимата дребна механизация. И след това, използвайки визуалния опит на уникални градинари - домашно отгледани професори и академици по градинарство и градинарство - за обучение на млади градинари, начинаещи фермери. В края на краищата много от тях правят първите си стъпки, започват от нулата, блъскат се, пълнят шишарки и тук вече имат всички готови разработки за отглеждане на всякакви култури. Освен това тези техники гарантират реколта. Представете си, скъпи читатели, какъв ще бъде резултатът, ако няколко десетки градинари,и още по-добре - ще вървят ли фермерите пътя на Романови, ще възприемат техните методи и опит?! Много бих искал да се надявам, че този проблем ще има положително решение.

А за резултатите от работата на семейство Романови през този сезон прочетете в следващите броеве на списанието.

Препоръчано: