Как броят на кълновете влияе върху добива на картофи

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Супер добив на картофи - отговори на въпроси

Снимка 1. Клубени от студено мазе

Картофените градинари често имат въпроси относно отглеждането на любимата си култура. Търсят отговори на тях, често се обръщат към мен. Ето част от писмо от запален градинар от Казан:

„Олег, здравей! Мисля, че разбрах вашата идея: 70% е засаждане на три линии на части от грудки с 2-3 очи. Страхувам се, че няма да използвам този метод.

Все още имам много упорити стереотипи, които крещят: „Не режете! Засадете го изцяло! Да, ще засадя клубени на два реда, ще направя лентиране, но ще ги срежа наполовина … Добивът на цели клубени е по-голям, както го разбирам? Няма да има недостиг на семена. Това означава, че остава само да ги подготвите правилно. Тук също всичко е ясно, с изключение на едно нещо - засенчване 10 дни преди засаждане.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Не съм чувал, че засенчването някак засяга клубените. Напротив, той вярваше, че липсата на светлина е вредна. Обяснете, моля. Бих искал да получа максимални резултати с най-малко грешки. Може би това е паразитно мислене, трябва да стигнете до всичко сами. Тогава помислете, че съм паразит"

На "паразитно" мислене

По ред причини наскоро ми се наложи да общувам много с предприемачи от различни нива. И ето какво привлича вниманието ви: колкото повече са доходите на един предприемач, толкова по-лесно е да говорите с него. И колкото повече се радва да ви каже, преподава, помага със съвети.

Известни градинари и градинари също охотно споделят тайни. Дори да са сигурни, че няма да получат нищо от този човек. Изглежда личният им успех донякъде се дължи на факта, че те не крият своите тайни. Те дават - означава, че получават стократно. Така че искането на автора на това писмо не е паразитизъм, а по-скоро помощ на този, към когото е адресирано. В крайна сметка също искам да се доближа малко до нивото на известните Кузнецов, Замяткин, Железов. Спомнете си вечното: „Безплатно получихте - свободно дайте“.

Друг е въпросът дали изводите ми са верни. Хората са склонни да грешат. Не греши само този, който не прави нищо. Така че не си струва да разчитам на заключенията ми като на крайна истина.

Въпросът за инхибиторите

Инхибиторите са вещества, които потискат нещо: растение, някои функции на тялото и т.н. В този случай говорим за вещества, които инхибират развитието на кълнове, когато грудката е изложена на светлина. В природата всичко е обмислено разумно. За да може едно картофено растение да съществува нормално, е необходимо грудката да е в оптимална среда, където е тъмно и влажно. Представете си какво би се случило, ако грудката започне да расте интензивно на светлина.

Без корени растението бързо ще изразходва запасите от хранителни вещества в грудката и ще умре. Но ако растежът се ограничи, докато не се получат оптимални условия, тогава грудка с кълнове може да оцелее повече от година, бавно губейки хранителни вещества. Той лъже и чака: какво ще стане, ако животно случайно го погребе или се случи друг случай и той се озове в земята. Стана тъмно и влажно - можете да растете.

Но картофите имат една особеност. В грудка, която е била заровена в земята, издънките не започват да растат интензивно веднага, а след известно време - 7-10 дни. Учените обясняват този факт с наличието в кълновете на определени вещества (инхибитори), произведени на светлина и унищожени на тъмно. Тези вещества инхибират растежа на кълновете. Ето защо, ако скриете клубените от светлина за една седмица преди засаждането, ще изчакате разсад седмица по-рано. Това е отговорът на тази тайна, потвърден от моя опит.

И ето още един въпрос от писмото:

„Разбрах, че добивът зависи от броя на издънките. Разбрах, че има методи за увеличаване на броя им чрез звънене, засаждане на „кълнове нагоре“. Дълго мислех за засаждането на „пъпната връв“. И какво ще се случи, ако обърнете картофените клубени предварително, без да чакате засаждане? Издънките изчезнаха, малко пораснаха и аз ги имам - хря! Обърнах го - и чакам да бъде стъпкан от другата страна! Или няма да стъпче? Това обаче е теория. Няма да кърмя така всяка грудка. В апартамента няма такива условия”.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Брой кълнове и добив

Снимка 2

Практиката често израства от теорията и е доста успешна. Преди около десет години четох за ферма в Северен Кавказ. Там в индустриален мащаб се отглеждат картофи от кълнове. Клубените бяха покълнали в специални изби, кълновете бяха отделени и засадени с помощта на специално оборудване.

Кълновете бяха отстранени два пъти от една и съща грудка, а останалите клубени бяха хранени с говеда. В резултат на това те получавали до 800 (!) Кг на сто квадратни метра. Помислете само - 20 чувала на сто квадратни метра! А обръщането на клубените е много по-лесно, отколкото бъркането с кълновете. Ако тази техника води до супер добиви, тогава ние, бедните на земя градинари, трябва да направим това. Какво мислиш?

Разбира се, опитах тази техника на практика. Покълнали грудки леко. Тогава - рохтене! Обърнах го и очаквам да стъпче от другата страна. Чаках дълго. Няколко повторения. Не е наводнено от другата страна. Наводнен само с този, с който първоначално е била перлата. По-късно прочетох статията. Авторът каза, че ако засадите клубена с главата надолу, разсадът ще се появи едновременно. Кълновете са по-близо до повърхността от долната част на грудката, отколкото апикалните кълнове. В моите експерименти това никога не се е случвало.

Кълбестите кълнове се развиват според определени закони. Най-мощните и най-бързите са на върха. Останалите са резервни. Тези резервни издънки започват да се развиват интензивно само ако нещо се е случило с апикалните издънки. Вижте снимки 1 и 2. На снимка 1 грудки от студено мазе (SibNIISH). Температура от около 0 градуса допринесе за появата на 4-6 кълнове от всяко око през грудката.

Това е средно по 50 кълна от всяка грудка! Виждали ли сте някога картофен храст, който естествено е образувал 50 независими стъбла? Дори не съм чувал за това. Тук е включена мъдростта на природата: няма нужда да се развъжда бедност, ако няма заплаха за живота. Само 5-7 издънки ще растат в стволовете, или дори по-малко. Самата грудка регулира броя на дъщерните растения. Останалите кълнове няма да умрат дълго време, но ще спрат да се развиват. Сякаш ще замръзнат. Ако нещо се случи с основните стволове, тези кълнове веднага ще започнат да растат. Докато основните стволове са живи, резервните "спят".

От писмо: „Разбрах, че добивът зависи от броя на издънките. Разбрах, че има начини да се увеличи броят им (звънене, кацане „с главата надолу“). “

Засаждане на грудки разсад надолу

Снимка 3

Сега за засаждането на грудки "с главата надолу" - този метод не работи за увеличаване на броя на кълновете. Това вече беше казано по-горе. Какво дава? Увеличаване на дължината на подземната част на стъблото, което означава потенциално увеличаване на броя на корените и столоните, както по време на оросяване, но без хълбоне. Разширяване на стволовете.

Но допълнителни бъчви са "доведени деца" от тези бъчви, които вече съществуват. Дори ако основните стволове храст под земята, както е на снимка 3. Всъщност храст, който е израснал от такава грудка, както е на тази снимка, не е картофен храст (колекция от отделни растения), а едно растение.

Производителността много косвено зависи от броя на кълновете. Защо индиректно? Защо, вече видяхме: може да има петдесет кълнове и колко от тях ще развият стволове е отделен въпрос. Освен това е невъзможно да го програмирате. Връзката е различна: колкото повече стъбла (отделни растения) са се развили, толкова по-висок е потенциалният добив. Потенциал означава, че може и да не е. Това зависи от много причини. Така че увеличаването на броя на кълновете не е самоцел.

Снимка 4

И често методите, които увеличават броя на кълновете, не дават значително увеличение на добива. Например, изрязване на пръстен. Има ефект от него. Но незначително. Прекарах много време в експерименти с тази техника. Звъненето дава увеличение на броя на кълновете - те също се появяват на пъпната връв.

Но отново това са резервни издънки - те се развиват до определен момент и след това спират развитието. Дори джъмпер (не прерязан през средата на клубена) с диаметър 0,5 см позволява грудката да усети, че е цяла. Това означава, че няма нужда да се развиват резервни издънки. Снимка 4 показва това много добре. Вижте: с течение на времето грудката губи влага и хранителни вещества в пъпната връв.

В същото време той остава свеж в апикалната си част, където са основните кълнове - той насочва всичките си усилия към „възпитание“на силни първородни, лишавайки „складовете“. Същото се случва и в необрязана грудка. Единствената разлика е, че границата между увяхналата част и сочната е по-слабо изразена.

Снимка 5

Още едно наблюдение. Има смисъл да се направи изрязване на пръстен само преди кълновете на клубена да започнат да растат. Ако клубените са приключили периода на покой и са се „събудили“, пръстеновидният разрез дори няма да даде увеличение на броя на кълновете (снимка 5). В много източници съм срещал препоръки да направя пръстеновидно изрязване за определен месец или „два месеца преди засаждането“.

Тези препоръки имат смисъл, ако имате идеално място за съхранение и картофите никога не поникват там. Ако във вашата изба е топло и картофите са приключили периода си на покой през ноември (покълналите кълнове), тогава е твърде късно да се направи изрязване на пръстен дори през ноември. След като прочетох това твърдение: „Ако напречният разрез е малък, тогава пъпките в долната част на клубена измръзват напълно.

Невероятен парадокс: дълбоко изрязване действа върху столоновата част на клубена като "жива" вода, а плитко - като "мъртво". Малкият разрез блокира потока надолу по течението под кожата, така че долните очи да останат без хранителни вещества. " От експериментите си направих малко по-различно заключение: малък разрез е напълно безполезен. Дълбокото е неефективно. Дълбокият разрез, също като плитък, блокира потоците от вещества, които отиват в долната част.

Същият автор пише: „Известен е феноменът на апикално господство при растенията: пъпките в горната част на стъблото изпреварват растежа си и дори потискат пъпките, разположени отдолу. Това явление е характерно и за очите върху картофената грудка. Тоест грудката не е просто хомогенен запас от хранителни вещества. Може да се разглежда като отличителна растителна форма със специфични за растенията хранителни потоци. Тези потоци преминават нагоре през вътрешните тъкани и надолу през „камбиевите“тъкани (под кожата)”.

Би било логично да се приеме, че за да се увеличи броят на издънките, трябва да бъде по-ефективно не да се режат външните тъкани на грудката, а от средата й - вътрешните тъкани. Той също е провеждал такива експерименти. Вкарах скалпел в клубена и изрязах средата, оставяйки външните тъкани непокътнати. Обработени по този начин клубени наистина губят влага приблизително по същия начин както в горната част, така и в пъпната връв. Но само това не помогна да се увеличи броят на активно развиващите се кълнове на пъпната връв.

Очевидно тук много важна роля играе фактът, че връзката между двете половини не е напълно прекъсната. Чрез тези неразрешени мостове се предава известна информация, която позволява грудката да се смята, макар и повредена, но цяла. За разлика от пръстеновидния разрез, има техника, която винаги, а не потенциално води до увеличаване на броя на стволовете - това е изрязване на семенните клубени. Разрезаната на две клубена е две грудки и те се държат съответно.

Нарежете - не режете

Сега към въпроса за стереотипите в мозъка и за рязането - не рязането? Ако говорим за сравнението „по-висок - по-нисък добив“, тогава първо трябва да решите с какво да сравнявате? Ако сравним добива от цяла грудка с добива от дела на грудка с едно кълнове, тогава добивът от цялата е по-висок. Ако сравним добива на цялото и комбинираните части, тогава добивът на частите е по-висок. И още много. Колко по-високо - много зависи от модела на кацане. Добивът от половината грудка може да бъде равен на този от цяла грудка. Според моя опит добивът от върховете на клубените е по-висок, отколкото от цели клубени. Тук има много нюанси. Но това е темата на следващия разговор

Може би не взема предвид нещо, като правя изводи от практиката си, от експериментите си. Ще се радвам да получа съвет от по-наблюдателни производители на картофи.

Желая ви богати реколти!

Прочетете следващата част. Техника на засаждане на картофи с дялове от грудки →