Как да отглеждаме любимец в градината

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Любимицата е любовно лекарство и не само

Това растение все още не е достатъчно широко разпространено в нашите градински парцели и в градините на селяните, въпреки че сега, след като е започнало пътуването си от родните си места в Афганистан и Иран, то е мигрирало в зеленчукови градини в много страни по света. Обикновено се отглежда от опитни градинари, които са запознати с полезните свойства на корените, листата, семената. Става въпрос за любимец.

Любикът е многогодишна билка с високо стъбло, разклонено отгоре и достигащо височина до два метра при благоприятни условия.

Листата от любимец са лъскави, пера. В горната част на стъблото има зонтични съцветия, цветята в тях са малки, жълтеникави. Растението цъфти от юни до август, семената узряват през септември.

Науката познава само един вид любимец - любимец (Levisticum officinale). Той получи много други имена сред хората. В различни населени места растението се наричало любов, любовна трева, любима, либистична, зора, любовна отвара и други.

Използването на корена "любов" в името му се дължи на факта, че от древни времена е признато, че това растение има свойството да омагьосва близки. Традиционните лечители сега препоръчват използването на любимец за укрепване на мъжката сила.

Наръчник на градинаря

Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Характерна особеност на растението е ароматът, който излъчва. Той е малко подобен на аромата на целина, но все пак има по-фин аромат и вкус. И на външен вид любикът е доста подобен на това зеленчуково растение. Разпространяваната от него миризма се дължи на наличието на етерично масло във всички части - корени, стъбла, листа и дори семена.

Леко остър и пикантен вкус на листа от любимец намери това растение, използвано в готвенето - в различни салати, сосове, супи, както и при приготвянето на кисели краставички и маринати за зимата. Опитните домакини винаги добавят пресни или изсушени листа от любимец, когато готвят супа от харчо и борш. И още от първата лъжица се усеща уникалната му нотка в аромата на готовото ястие.

Любимицата също се използва широко в народната медицина.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Отглеждане на любимец

Всичко това трябва да мотивира градинарите и летните жители да го отглеждат на своя сайт. Освен това растението расте с течение на времето, така че да се образува истински храст от буйна зеленина, което е напълно достатъчно за всички нужди на семейството и на едно място може да расте повече от десет години.

Изглежда, че на всеки сайт можете да намерите кът за любимец. Не е много трудно да го отглеждате: осигурете му рохкава, плодородна неутрална почва - и всички условия. В допълнение, той издържа добре на застудяване и мразовита зима.

Lovage се размножава със семена и ако съседите ви имат голям стар храст, тогава е напълно възможно да отделите няколко стъбла от него заедно с корени и да ги засадите на вашия сайт.

Можете да сеете семена от любимец в началото на пролетта, или да използвате сеитба през зимата. Подобно на всички чадърни растения, семената на това растение съдържат етерични масла и следователно, преди да сеят през пролетта, те трябва да се държат в топла вода поне един ден, като се сменят няколко пъти на ден, след това любимецът ще се покачва по-бързо. Можете също така да го отглеждате чрез разсад, след което можете да го засадите по-рано на открито и да получите зеленина.

Семената се засяват в подготвени канали на редове на всеки 50 см, а между растенията остават 20 см. През първата година любимецът изгонва сочна розетка от листа, а през следващия сезон цъфти. Но тъй като градинарите обикновено не се нуждаят от семена, а от зелени, те го отрязват два или три пъти на сезон и след това подхранват и напояват отсечените растения. И те израстват отново. С течение на времето, когато насажденията започнат да растат, ще бъде възможно да се оставят един или два храста от любимец от цялото засаждане и ще има достатъчно зеленина за нуждите на семейството.

Грижата за любимец е същата като за всички зеленчукови и пикантни култури - премахване на плевели, разрохкване на почвата, подхранване и поливане. Също така, за редовното производство на зеленина, трябва да премахнете дръжките.

Прочетете част 2. Лечебните свойства на любимата →

Анатолий Петров

Снимка на Олга Рубцова