Черен бъз - декоративно и лечебно растение

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Sambucus nigra - полезни свойства и особености на отглеждането

Думата приятелство е жаргон на съвременната младеж, но бъзът е, напротив, най-известната и древна дума. Червеният бъз е отровен, всеки знае за него от детството. Но има и черен бъз.

Въпреки факта, че известният агроном А. Т. Болотов го споменава в своите трудове още през 18 век, а през 19 век професор В. К. Варлих вписа черния бъз в „Пълния регистър на лечебните растения в Русия“- въпреки дългата си история, черният бъз, като плодово растение с ценни лечебни свойства, все още практически не се търси в Русия.

Много купувачи буквално отстъпват, когато са поканени да купуват растения от черен бъз. Образът на отровен червен роднина стои толкова силно пред очите им. Стотици книги и справочници, описващи подробно полезните свойства на плодовете, цветята, листата, леторастите, корените на черния бъз, остават непотърсени от нашето население.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Напротив, в Европа полезните свойства на черния бъз отдавна са оценени, те го считат за свещено дърво и го наричат растение, което удължава живота, въпреки че черният бъз все още е храстово дърво с височина от 3 до 6 метра.

Черен бъз в дивата природа се среща почти по целия свят: в Европа, Азия, Америка и дори Африка. В Европа и Америка са отглеждани култивирани сортове, в Русия черният бъз се отглежда на ниво популации, състоящи се от различни форми в техните населени места. Това обаче не намалява лечебните му свойства.

Най-ценните лечебни суровини са цветята на бъза. Настойки от сухи цветя се използват при настинки, бронхити, тонзилити и изгаряния. Отварата от цветя помага при лечението на ревматизъм и подагра. В Европа сироп, приготвен от цветя бъз и допълнително разреден с вода, е търговски успех сред безалкохолните напитки. И една от ирландските легенди твърди, че ако едно момиче избърше лицето си с роса от тези цветя, то ще удължи младостта си и ще запази красотата си за много дълго време. Настойката и сокът от плодове се използват при ревматизъм, бъбречни заболявания, кашлица, настинки, невралгия.

Плодовете също се използват за приготвяне на лечебни конфитюри, желета, сладкиши, бебешка храна, а интензивно оцветеният сок се използва като естествена боя за вината, за да им придаде лек аромат на индийско орехче. Можете безкрайно да изброявате лечебните свойства на черния бъз, например, разработките са в процес на създаване на екстракт от черен бъз, който може да бъде ефективно средство за неутрализиране на H5N1 инфекцията на вируса на птичия грип. Между другото, лекарството Sinupret, закупено в нашата местна аптека наскоро, произведено в Германия, което е предназначено за лечение на хроничен ринит, съдържа цветя от черен бъз.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Различните свойства на черния бъз са породили много истории и легенди. Например, много хора в Европа вярват, че това е дървото, на което Юда Искариот се е обесил след предателството на Христос. Преди това свойството да отблъсква насекомите се използва успешно чрез връзване на клони от бъз за конска грива.

Интересно е също, че котките не са безразлични към черния бъз, това се дължи на факта, че кората му съдържа валерианова киселина. Нашата котка Муска надраска стволовете на няколко растения черен бъз, така че трябваше да ги спасяваме с огради. Между другото, рибите също харесват специфичния аромат на бъз. На Дон риболовците използват плодовете му като стръв и не се оплакват от хапане. Между другото, войниците пишеха писма от фронта, приготвяйки мастило от плодовете на черен бъз, а деца от военно време учеха в училища с такова мастило.

Особено внимание трябва да се обърне на декоративните свойства на това растение. Въпреки че пишат, че се нуждае от алкална почва, бъзът ми расте от десета година на кисела песъчлива почва и е доста безопасен. Той също така издържа на засенчване и през юни, за празник за очите на цялата улица, иззад ограда, парадиране на големи, до 20 см в диаметър, бели съцветия, леко миришещи на бадеми. Тайно се гордея, че такава красота изведнъж се появява иззад гаража, до портата. Цъфтежът е дълъг, до три до четири седмици.

Но красотата на цъфтежа преминава, а плодовете трябва да бъдат вързани - черни плодове. Но не беше там. Възникват много въпроси: защо на голям храст, който цъфти толкова обилно, изведнъж са били поставени само няколко плода? Факт е, че черният бъз е кръстосано опрашвано растение и за плододаването е необходимо да се засадят поне две растения. Разбира се, второто растение трябва да бъде взето от друга популация или отгледано от семена. Растенията, отгледани от резници от един индивид, няма да се опрашват помежду си.

Черният бъз зимува добре в условията на Московска област, достойно издържа на четиридесет градусовите студове през зимата на 2005-2006. Мисля, че трябва да заеме подобаващото си място във вашата градина. Ще ви изпратя разсад. Те ще дадат плод. Купете 2-3 разсада. Те трябва да бъдат засадени на разстояние два метра. Изпращам също семена от краставици Little Leaf (Малък лист - САЩ), боб Vigna с шушулки до 1 м, тикви Marina от Chioggia (Морско чудовище - Италия) и други редки култури, разсад от устойчиви на замръзване сортове ябълкови дървета, круши, грозде и други градински растения. Изпратете плик с обратен адрес, за да получите каталога: 140181, Московска област, Жуковски, пощенска кутия 135, Юрий Валентинович Петров.