Съдържание:

Царевица: полезни свойства, условия на отглеждане
Царевица: полезни свойства, условия на отглеждане

Видео: Царевица: полезни свойства, условия на отглеждане

Видео: Царевица: полезни свойства, условия на отглеждане
Видео: Настойка для Мужчин. Лучше виагры. 2024, Март
Anonim

Тайните на "северноруското грозде". Част 1

цариградско грозде
цариградско грозде

Трябва да се признае, че много руски летни обитатели обичат цариградско грозде. И как да не го обичаш, защото ние нямаме южни ширини, което означава, че няма изобилно изобилие от плодове и плодове. А плодовете, които се предлагат, най-често са доста кисели. От друга страна цариградското грозде може да бъде много сладко (неслучайно холандският художник дьо Прейн в началото на 18 век го нарича „северноруско грозде“).

Между другото, плодовете от цариградско грозде са близки до гроздето не само по вкус, но и по съдържание на хранителни вещества. Вярно е, че сладостта пряко зависи от сорта и, не по-малко, от условията на отглеждането му. На практика често се оказва, че цариградското грозде плододава плодо, малоплодно, боледува и не дава вкусни плодове. А брането на плодове от бодливи храсти, честно казано, е съмнително удоволствие, въпреки че, разбира се, можете да се адаптирате.

И между другото, първоначално в Европа цариградското грозде беше оценено именно заради острите си тръни, създавайки с негова помощ красиви, но напълно недостъпни живи плетове. И едва тогава животновъдите обърнаха внимание на факта, че растението също имаше плодове и започнаха развъдна работа. И през 18-ти век цариградското грозде вече се превърна в любима култура на британците, освен това в Англия имаше мода за отглеждане на необичайни сортове цариградско грозде, сравнима, може би, само със сегашната страст на английските градинари за отглеждане на гигантски пащърнак. Уийвъри в околностите на Манчестър се обединиха в клубове, които демонстрираха над 700 разновидности на този зръстен храст на десетки редовни изложби. Сега са останали много малко такива клубове, но сортовете явно са се увеличили (днес броят им надхвърля 1500).

Най-старият от английските клубове е Egton Bridge Gooseberry Society в Йоркшир, основан през 1800г. Той провежда своите изложби и до днес - всяка година през август. Ние познаваме цариградско грозде още от времето на Киевска Рус. През XI-XIV век той се култивира активно в манастирите, през XV век при Иван III в Москва се полагат истински градини с цариградско грозде, а през 16 век цариградското грозде започва да се отглежда в градини и в имения.

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

В търсене на еликсира на младостта

цариградско грозде
цариградско грозде

Бихте ли искали да изглеждате по-млади? Примамливо желание, честно казано, особено за прекрасната половина. Мога да цитирам рецепта, практикувана някога от древни лечители - това са обикновени пресни цариградски грозде, които се смятаха за истински еликсир на младостта. Със съжаление, разбира се, ще трябва да признаем, че колкото и полезни да са плодовете от цариградско грозде, те естествено са далеч от еликсира на младостта. Но не бива да се отчайвате. И е по-добре да се опитате да обърнете голямо внимание на тази култура.

Това непретенциозно зрънце съдържа огромно количество полезни вещества, включително едно от най-редките съединения - янтарна киселина (между другото, продава се в аптеките за прилични пари). Това е биостимулант, който сега се изучава активно и вече се използва широко.

Едно от свойствата на янтарната киселина е запазването на еластичността на кръвоносните съдове, което е много полезно за поддържане на младостта. Само имайте предвид, че янтарна киселина се съдържа само в неузрели цариградско грозде, а в узрелите плодове се превръща в лимонена киселина.

А пектините, съдържащи се в плодовете от цариградско грозде, помагат за премахването на токсичните съединения (радиоактивни вещества и соли на тежки метали) от тялото, а също така помагат за прочистването на кръвоносните съдове и укрепването на стените на капилярите. Затова цариградското грозде е много полезно при заболявания на сърдечно-съдовата система. Препоръчва се при атеросклероза и хипертония.

Освен това цариградското грозде е отлично средство за почистване на червата и има диуретичен ефект. Ето защо не е изненадващо, че плодовете от цариградско грозде се препоръчват при проблеми с червата, метаболитни нарушения, включително затлъстяване, при кожни заболявания, както и при различни главоболия.

Плодовете от цариградско грозде също съдържат биологично активни хипотензивни и укрепващи капилярите, антисклеротични съединения и витамини (доста голям процент витамини С, В2 и витамин Е на младостта, има витамин РР и каротин) и:

  • витамин С е малко по-малко, отколкото в касис;
  • витамин В2 е същият като при касиса и портокалите;
  • витамин Е е по-висок, отколкото в червеното френско грозде, ягодите, портокалите, черешите, черешите и крушите.

От минералните елементи цариградското грозде е богато на калиеви соли, а желязото, йодът, медта, манганът, флуорът и цинкът се намират от микроелементи.

Освен това плодовете от цариградско грозде съдържат така наречения „хормон на радостта“- серотонин. Затова цариградското грозде е незаменим в състояние на депресия и то просто ще бъде полезно за повишаване на настроението ви.

× Табло за обяви Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Предпочитания за цариградско грозде

В естествени условия цариградското грозде успява да оцелее по скалисти склонове, практически лишени от почва. Очевидно следователно в много градинарски справочници (особено ако вземете книгите от 50-70-те) се посочва, че цариградското грозде е непретенциозна култура. И преди брашнестата мана да дойде при нас от американския континент, може да се каже, че е било така, поне по отношение на растежа на самите храсти.

Но ако си спомняте за плодовете, тогава всичко е много по-сложно - при лоши грижи, дори без брашнеста мана, плодовете няма да бъдат вкусни дори и в най-добрите сортове цариградско грозде. Така че твърдението за непретенциозността на тази култура е много измамно и ако вземете предвид факта, че по-голямата част от сортовете цариградско грозде са абсолютно нестабилни към брашнеста мана, то като цяло става абсурдно. Като цяло количеството и най-важното - качеството на плодовете и като цяло общият период на активното му плододаване, ще зависи пряко от това колко добри условия създавате за цариградското грозде.

При добри грижи цариградското грозде дава плод и до 30 години. Влизайки в плододаване през втората или третата година, той достига максималния си добив през шестата или седмата година и ежегодно представя на градинаря голяма реколта от вкусни плодове. Освен това при много сортове зрелите плодове могат да останат по храстите дълго време, без да губят вкуса си, което е много удобно, тъй като периодът на консумация на пресни плодове е значително удължен.

Нека отбележим основните аспекти, които не трябва да се забравят при отглеждането на тази култура.

1. Цариградско грозде е самоопрашващо се растение, но с кръстосано опрашване броят и размерът на плодовете се увеличават.

2. Корените на цариградското грозде са разположени плитко (приблизително на дълбочина 10-40 см) и в някои безснежни зими могат леко да измръзнат (при младите храсти замръзват под -3 … -4 ° С и напълно измръзват когато почвата замръзне, което се наблюдава, когато температурата е зададена на -10 ° C). Ето защо мулчирането на храстите с хумус (полуизгнил оборски тор, торф и други органични материали) в края на есента ще бъде много добра превенция. От една страна, това е подхранване, което все още ще трябва да се направи, а от друга, защита срещу замръзване.

Що се отнася до надземната част, тя е още по-малко зимоустойчива, в това отношение е необходимо да се спре при засаждане само на районирани сортове. В противен случай не може да се избегне замръзване на всички клони или някои от техните части. Навременното олющване на храстите от цариградско грозде със сняг, за да се предпази от замръзване, също няма да навреди. Цветята и младите яйчници могат да бъдат повредени от пролетни студове.

3. Въпреки че се смята, че цариградското грозде е неизискващо към почвата: расте добре само на добре аерирани, рохкави плодородни песъчливи и песъчливи почви и абсолютно не понася кисели, блатисти и студени почви. Той може да даде висок добив само при ежегодно внасяне на органични торове, на които е много отзивчив, и с висококачествено мулчиране.

4. цариградско грозде - много светлолюбива култура (повече от касис), въпреки че толерира полусянка, но в този случай цъфти по-рядко, дава по-малки, по-слабо оцветени кисели плодове, е по-болно.

5. Абсолютно не понася силно удебеляване: при такива условия храстите на цариградско грозде се развиват по-зле, устойчивостта им към вредители и болести отслабва, плодовете узряват наведнъж, лошо оцветени, качеството им се влошава.

6. Цариградско грозде не понася преовлажняване на почвата, не понася високо (по-близо от 1,5 м) от почвената повърхност на стоящите подпочвени води. В ниските влажни зони тя расте слабо, силно е засегната от гъбични заболявания и е повредена от вредители, покрива се с лишеи и често умира. В същото време цариградското грозде е много чувствително към липса на влага, особено през периода от цъфтежа до узряването на плодовете, по време на продължителна суша през лятото, тя хвърля листата си, не образува растеж и цветни пъпки.

7. Ниските места, високите открити пространства и затворените хралупи са неподходящи за цариградско грозде, където е възможно увреждане от цъфтящи растения от замръзване. Поради това е най-добре храстите да се поставят в средната и горната част на склоновете или в повишени зони, защитени от ветровете.

8. Трябва да се има предвид, че цариградското грозде е много придирчиво към калия. С неговата липса краищата на листата изсъхват, плодовете стават по-малко вкусни и дори отпадат, а в последствие растенията могат да страдат през зимата.

цариградско грозде
цариградско грозде

Правилното прилягане е основата за успеха

Цариградско грозде се размножава, като правило, чрез наслояване, lignified и зелени резници и разделяне на храстите. В нашите условия най-достъпният и най-малко трудоемък метод е конвенционалното хоризонтално наслояване.

Тъй като храстите на цариградско грозде започват да растат достатъчно рано през пролетта, есенното засаждане на тези растения е за предпочитане. Въпреки това, в края на есента в Урал, засаждането на всякакви ягодоплодни култури, както показва практиката, е много рисковано. Ето защо, когато развъждам цариградско грозде, залагам нова плантация в края на август или началото на септември. Това, признавам, е донякъде необичайно, но растенията имат време да се адаптират перфектно на ново място преди настъпването на истински студено време, което всъщност се изисква. Вярно е, че използвам собствения си посадъчен материал, който пресаждам с голям бук пръст. В резултат на това растенията практически не забелязват трансплантацията.

При засаждането трябва да се има предвид, че въпреки че цариградското грозде принадлежи към самоопрашени култури, когато се опрашва от други сортове, добивът, като правило, се увеличава. Ето защо е по-изгодно и още по-интересно да има няколко сорта на една плантация. Но ако това не се получи, не се обезсърчавайте. Ако създадете идеални условия за отглеждане на тази култура, тогава можете да получите толкова големи добиви без кръстосано опрашване, че клоните да се огънат към земята.

Ямките за засаждане обикновено се правят с дълбочина 35-40 см и диаметър 40-50 см, след което се запълват наполовина с висококачествен хумус. Поръсете хумус отгоре с премахнатия горен плодороден слой почва и внимателно поставете растението, като в идеалния случай изправете и поставете корените му в различни посоки. След това останалата плодородна почва се полага, уплътнява и разсадът се напоява добре. В този случай е препоръчително да добавите разтвор на хумати към водата (хуминовите киселини помагат на растението да понася по-лесно стреса и бързо да се адаптира към ново място).

В резултат на това младите растения трябва да бъдат засадени на 5-6 см под нивото на кореновата шийка. Задълбочаването на храстите по време на засаждането води до формиране на здрава коренова система както поради развитието на съществуващата, така и поради появата на допълнителни корени, както и до образуването на нови силни издънки, което има положителен ефект върху стабилна и обилна реколта в продължение на няколко години.

След поливане почвата трябва да се мулчира с всякакъв подходящ материал, например кора или дървени стърготини.

Според теорията разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1,5 м, но аз ги засаждам на разстояние 1 м един от друг, създавайки непроницаем жив плет. Вярно е, че имам собствена технология за рязане и оформяне; при класическия подход към резитбата е наложително да се поддържа разстояние от 1,5 м, за да се осигури достатъчно осветление и необходимата вентилация на храстите.

Що се отнася до надземната част на новозасадените растения, тогава, за разлика от общоприетите препоръки, или изобщо не подрязвам, или изрязвам или подрязвам малко слаби клони. Въпреки че най-често се опитвам да се отърва от слабите клони дори на етапа на вкореняване на слоевете.

Ако засадите закупени растения с отворена коренова система, тогава, разбира се, ще трябва да се ръководите от всички стандартни правила: когато кореновата система изсъхне, трябва да държите разсад във вода или глинена каша за 6- 12 часа и отрежете въздушните издънки. Дължината на останалите издънки може да бъде 10-15 см (въпреки че издънките могат да бъдат по-дълги, до 20-30 см) - всичко зависи от качеството на посадъчния материал

Препоръчано: