Да засадим гуми

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Как да размножаваме и отглеждаме това рядко овощно растение в нашите градини

Да се каже, че

гуми е нова култура, би било погрешно, но не всеки може веднага да опише как изглежда това растение и още повече, че малцина са опитвали плодовете му. Все още е голям успех да срещнете гуми на домашен парцел, но все повече хора са склонни да засаждат това растение в страната или в градина близо до жилищна сграда.

Особености на културата

Плодове гуми

Разхождайки се из пазара или плодовите секции на магазините, няма да намерите плодовете на това растение. Може би, разбира се, имате късмет и някоя мила баба ще продаде тези плодове, внимателно сгънати в малки чаши.

Защо се случва това? Основният и, изглежда, единственият проблем, който гуми не пуска корени в нашите парцели, е слабата зимна издръжливост и устойчивост на суша на тази култура. Издънки, които не са огънати към земята и не са покрити със сняг или покриващ материал, вероятно ще замръзнат през зимата и ако в почвата няма достатъчно влага през периода на цъфтеж, растенията незабавно ще изпуснат всички цветя и няма да завържат нито едно плодове, или дори могат да умрат изцяло … Следователно подслонът и поливането са две основни задачи при отглеждането на гуми на площадката.

Но дори и да знаете за тези характеристики на гуми, човек не бива да се отказва. В крайна сметка това е много приятен за окото храст с невзрачни, но сладки цветя и много вкусни плодове, които приличат на обрасли плодове от морски зърнастец. Те са светлочервени на цвят с удължена, бадемова кост отвътре, което не пречи на консумацията на плодовете. Костта, тъй като е мека, също може да се дъвче, тъй като ядрото й съдържа полезен за сърцето амигдалин.

Растението гуми е може би най-яркото, съдейки по плодовете, представител на семейство издънки и най-близкият роднина на по-често срещания, зимоустойчив и устойчив на суша морски зърнастец. Въпреки това, от бодлив роднина, чиито издънки са буквално обсипани с много неприятни шипове,

издънките на гуми се различават по това, че имат само единични бодли. Те могат да бъдат разположени върху издънките на гуми или само в основата на храста, или само в горните части на израстъците, но има растения, които имат единични шипове както по върховете на израстъците, така и в основата на стреля. Бодлите са по-малко остри от тези на морски зърнастец, върховете им са сякаш отрязани, но все пак можете да надраскате кожата или да разкъсате дрехите с тях, така че трябва да бъдете внимателни при прибирането на реколтата.

Клонче с плодове гуми

Плодовете са приятни

удоволствие е да ги събирате, защото висят на дълги дръжки. Между другото, ако искате плодовете да продължат по-дълго, тогава при събиране на дръжките не откъсвайте (както при черешите) и ги поставяйте в хладилника. Там плодовете могат да лежат няколко седмици без разваляне и загуба на вкус.

За съжаление, не всеки харесва

вкуса на напълно узрелия

гуми. Някои забелязват изразена киселинност в него, други говорят за „безвкусието“на плодовете. Със сигурност обаче може да се каже, че и двете грешат. Плодовете имат добър вкус, съдържат много сок, който се „скрива“в нежната пулпа, но как изглежда вкусът на плодовете, всеки решава сам, но съветвам всеки да опита.

Когато засаждате гуми на вашия парцел, знайте, че тази култура, подобно на бобовите растения, има възли в корените, които натрупват азот, така че храстът може да подобри почвата.

Кореновата система на гуми има структура, която ви позволява да укрепите контурите на дерето или да предотвратите вятърна ерозия, а малкият растеж на храста (1,5-2 метра) няма да позволи образуването на мощна сянка.

Гуми е култура, която се приписва на лечебната и всички части на растението се използват в народната медицина: корени, листа, издънки, цветя, плодове и техните семена. Най-вече под формата на отвари и тинктури. В официалната медицина гуми не се използва.

Няколко вида гуми растат в естествени условия. Срещат се в Централна Азия, както и в междуречието на Волга и Урал и в Закавказието.

Сахалин стана център на развъдната работа с гуми. Там са създадени първите

сортове гуми, които е доста трудно да се получат, има и естествени насаждения от това растение с по-малки плодове от тези на сортовете, които с нетърпение се събират от местното население, организирайки цели пътувания за това зрънце.

Цъфтящи гуми

Гуми е растение с две цели. Благодарение на приятните листа, които падат доста късно, може да се използва и като декорация за обекта. Пъпките на храста ще се пръснат много рано и вече в средата на май се образуват малки листа. Ще минат само няколко дни и на невзрачните, изсъхнали издънки ще се появят добре развити листа и целият храст ще се облече в приятно облекло. След една седмица цъфтежът ще започне, това е невзрачно и е напълно възможно да го пропуснете, ако растението е все още малко. На възрастен храст цъфтят стотици цветя наведнъж и това вече изглежда по-ефектно. Също така, незабелязани и внезапно плодове ще се появят на растението, докато все още има малко плодове от други култури. Почти едновременно с черницата, която тепърва започва да рисува своите гъсеници-плодове, нейните алени бъчви се образуват върху гумите.

На младите растения, които растат сами, има малко плодове, но на възрастни, пет-седемгодишни храсти, които растат един до друг, обикновено виси голяма реколта. Добрият храст може да даде два или дори три килограма плодове и дори повече в южните райони, където зимите не са толкова тежки.

Възпроизвеждане на гуми

След като забелязахте храст в градината на съседа, можете да му поискате няколко плода, лигнифициран летораст или зелен филиз за тази година. Мисля, че съседът няма да ви откаже, а след това можете сами да вземете растенията и да ги засадите на вашия сайт.

Със

сеитба на семена всичко е просто, но степента на покълване на гуми е ниска. Обикновено само една трета от семената покълват и покълват, не повече, така че трябва да се засяват повече. Това може да стане веднага след бране на плодовете и отделяне на семената от тях, или можете да опитате да ги покълнете у дома, като ги поставите в купа върху мокра и мека кърпа и ги скриете от преките лъчи на сянка. Семената ще се излюпят и след това те могат да бъдат трансплантирани в отделни саксии с мека и питателна почва. Ако е възможно да се получат гуми растения по този начин, тогава те могат да бъдат засадени на мястото от май до края на август. Основното нещо в този случай е да не се унищожава земната бучка. По-добре е да вземете предварително пластмасова чаша, да направите дупка в основата й с гвоздей, загрят над пламъка, за да се отцеди излишната влага и да се напълни с питателна почва, а когато засаждате с градинска ножица, изрежете чашата, като държите буца от земя.

На мястото за

издънките на гуми трябва да наблюдавате, да засенчвате от яркото слънце, да плевите, да поливате, да подхранвате с малки количества минерални торове. Те могат да бъдат трансплантирани само когато са на две или три години. И това трябва да се прави много внимателно, тъй като, като повредите корените, можете да унищожите цялото растение.

Ако имате

лигнифицирана дръжка, опитайте да пъпкате върху разсад от

гуми (през лятото) или да се съчетаете през пролетта. Тази техника обаче е подходяща само ако сте се сдобили с някои

редки разновидности на гуми и искате да го размножите.

Според мен най

- оптималният начин за възпроизвеждане на гуми е вкореняването на зелени резници. Тук, разбира се, трябва да имате растения, от които тези резници могат да бъдат изрязани. Издънките се отрязват, след това се нарязват на резници, в края на май - началото на юни. Нарежете на парчета с дължина 14-16 см, оставете няколко листа в горната част на главата и ги засадете в оранжерия, покрита с филм, в почва, състояща се от смес от торф и речен пясък в съотношение 1: 1. След това започва грижата за резниците. Състои се в премахване на плевели и в често поливане (5-6 пъти на ден). В идеалния случай оранжерията трябва да е тропическа - много влага и топлина. Тогава резниците ще образуват корените, те ще бъдат малки, но ще бъдат напълно достатъчни, така че когато се трансплантират от оранжерията на открито, от грозните резници ще се образува хубаво изглеждащ храст.

Избор на място, засаждане и грижи за разсад

Тригодишен разсад на гуми

За

разсад от гуми, получен по някой от тези методи, както и придобити в разсадник, е необходимо да се изберат оптималните условия за растеж. Първата стъпка е да изберете сайт. Когато избирате място за отглеждане на гуми, трябва да се ориентирате въз основа на два от неговите проблеми, които споменахме в самото начало. Това са слаба устойчивост на суша (особено при младите растения, чиято коренова система все още не е достатъчно развита) и зимната устойчивост. Следователно мястото трябва да бъде изравнено, без микродепресии, в които се натрупва студен въздух, защитено от север (разрешен е растеж на големи растения от северната страна, наличието на ограда, конструкция), а също и плодородно.

Започнете да

засаждате гуми възможно както през пролетта, така и през есента. По-добре е, разбира се, ако засаждането се извършва през пролетта, в този случай разсадът няма да има риск от измръзване през първата зима, но ще трябва да се погрижите за безопасността на разсада, уви, не всеки може да се справи. Засаждането през есента предвижда задължителна защита от замръзване. Това е или покритие с нетъкан текстил, или поставяне на растението под качулки, направени от същия нетъкан текстил. Капачките са по-предпочитани, тъй като не е нужно да огъвате издънките на земята, рискувайки да ги счупите или, след като сте ги закрепили зле, да видите, че те се огъват отново и да направите тази операция отново.

За засаждане на гуми се подготвят дупки за засаждане. Те се изкопават в такъв размер, че кореновата система е свободно разположена във фоса, корените не трябва да се огъват или да се чупят много. Често дренажът е подреден в дъното на дупката, няколко тухли се разбиват на малки части, което ще предотврати стагнацията на влагата, а отгоре се полага питателна почва от горния слой на земята. Разсадът се поставя на хълм от пръст, разстила се корените, поръсва ги, уплътнява почвата и се полива разсадът с 5-6 литра вода. След това е препоръчително почвата да се мулчира с хумус, некисел торф или просто суха почва със слой от 3-4 см. Това ще предотврати изпаряването на влагата и ще помогне на растенията бързо да се вкоренят на ново място.

От допълнителната работа по грижата за растенията е необходимо да се посочи задължително

поливане в периоди, когато няма дъжд, за предпочитане ежедневно, както и санитарна резитба. Санитарното подрязване е необходимо, за да се предотврати прекомерното удебеляване на короната на храста. С тази резитба е необходимо да се премахнат всички сухи издънки, счупени, както и нарастващи дълбоко в короната, което просто води до нейното удебеляване.

Ако сте направили всичко правилно, тогава две или три години след засаждането ще се появят първите плодове, броят на които в растението ще се увеличава всяка година.

Сортове гуми

В заключение ще посоча няколко

сорта гуми, чийто посадъчен материал е лесен за получаване. Това е сортът

Сахалин, характеризиращ се с висока зимна издръжливост,

сортът Moneron, който се характеризира с едроплодни и високи вкусови качества на плодовете,

Krillon - расте бързо и е бързорастящ сорт и сортът

Taisa, характеризиращ се със стабилни добиви, достатъчна зимоустойчивост и устойчивост на суша, надвишаваща този показател при други сортове гуми.

Николай Хромов,

изследовател, кандидат на науките

GNU VNIIS im. И. В. Мичурина Руска селскостопанска академия,

научен секретар на ANIRR

Снимка от автора