Съдържание:

Рецепти за оригинални ястия със зеленчуци за 8 март
Рецепти за оригинални ястия със зеленчуци за 8 март

Видео: Рецепти за оригинални ястия със зеленчуци за 8 март

Видео: Рецепти за оригинални ястия със зеленчуци за 8 март
Видео: Самое Красивое Меню на 8 марта! Праздничный стол из 10 блюд. Салаты, Закуски, Горячее и Торт! 2024, Март
Anonim

За мъже в чест на женския празник

Предлагаме на силната половина на човечеството оригинални рецепти за вкусни ястия, които ще изненадат и зарадват вашите любимци на 8 март.

Риба в езерцето

Сварете голям картоф в униформа, обелете и настържете на едро ренде, добавете масло от цаца, разбъркайте, поставете в купа за салата. Нарежете цаца на две части, оставяйки тази с опашката настрана. Намачкайте другата част с вилица и сложете картофи, намажете с майонеза. Настържете яйцата, сложете върху слой цаца, покрийте с майонеза. След това настържете колбаса отгоре и отново намажете с майонеза. Поръсете готовото ястие с ситно нарязан пресен копър и поставете останалата цаца с опашките нагоре в салатата.

Необходими продукти: буркан Рига цаца (голям), един голям картоф, две яйца, наденица сирене - 150 г, копър, майонеза

Салата "Семужка"

Сварете едно голямо картофено яке, морков, цвекло. Нарежете на ситно картофите на ивици, покрийте със слой майонеза. Нарежете фино осолената филе от сьомга и сложете върху картофите, покрийте със слой майонеза. Нарязваме на ситно червения лук, покриваме с майонеза, след това полагаме слой от юфка от раци (можете да смилате обикновени раци) с майонеза, след това слой моркови с майонеза и слой цвекло с майонеза. Украсете салатата с разполовени пъдпъдъчи яйца и магданоз.

Необходими продукти: един картоф, среден морков, цвекло, среден лук (червен лук), пакет юфка от раци, солено филе от сьомга (на вкус), пъдпъдъчи яйца, магданоз.

Салата от гъби с раци

Сварете пилешкото филе, нарежете го на ситно, поставете го в купа за салата, покрийте със слой майонеза. Запържете пресни гъби (шампиньони) с лук, поставете върху пилето, сандвич с майонеза, след това изложете юфка от раци, сандвич с майонеза и покрийте с настърган кашкавал отгоре.

Необходими продукти: пилешко филе - 400 г, замразени гъби - 400 г, голяма глава лук, пакет юфка от раци, сирене (холандско), майонеза. (За салати е най-добре да използвате майонеза Ricco върху пъдпъдъчи яйца.)

Салата от макарони

Сварете цветни тестени изделия (рога, черупки). Нарежете маслините (зелени и черни) наполовина. Нарежете шунката, червените и жълтите чушки на ивици. Настържете сиренето на едро ренде. Смесете всичко, добавете майонеза.

Необходими продукти: цветни тестени изделия (на вкус), зелени и черни маслини, една червена и жълта сладка чушка, шунка, сирене - 200-300 г (на вкус).

Палто от лисица

Настържете сварените картофи (нарязайте на ситно), нарежете филетата на херинга, запържете гъбите с лук, сварете морковите и ги настържете на едро ренде.

След това сложете в плоска купа за салата на слоеве: картофи - майонеза, херинга - майонеза, гъби и лук - майонеза, моркови - майонеза.

Необходими продукти: 2-3 средни картофа, един среден морков, една голяма херинга с ниско съдържание на сол, 400 г прясно замразени гъби, голяма глава лук, майонеза.

Гранатова гривна

Сварете свинско филе, цвекло, моркови. Нарежете на ситно свинското месо, сложете го в купа за салата, сандвич с майонеза, поръсете счукани орехи отгоре, сандвич с майонеза, след това има слой цвекло, настърган на едро ренде, и майонеза, слой настърган кашкавал с майонеза, слой настърган морков с майонеза. И отгоре сложете семена от нар без семена. За да получите формата на пръстен, трябва да вземете плоска купа за салата (или чиния за горещо второ ястие) и да поставите чаша или буркан в центъра и след това да изложите продуктите.

Необходими продукти: свинско месо 400 г, настъргани орехи (на вкус), едно средно цвекло, един голям морков, 150 г сирене, нар без семена, майонеза.

Кабриолет

Тази салата изисква мариновани или пържени гъби - 250 г мариновани гъби, 400 г замразени гъби, пържен лук - един голям лук, варени картофи - 2 средни картофа, пушено пилешко бутче, две варени яйца, настърган кашкавал с чесън - 150-200 g (две големи скилидки чесън, преминали през трошачка), майонеза.

Всичко това е изложено в купа за салата на слоеве: гъби - майонеза, лук - майонеза, ситно нарязани картофи - майонеза, ситно нарязани пушени крака - майонеза, яйца, настъргани на едро ренде - майонеза, настърган кашкавал, смесен с чесън и майонеза. Украсете ястието с магданоз.

Гурме салата

Нарежете на ситно сварените картофи в униформите им, омесете сьомгата (розовата сьомга) с вилица, разтрийте яйцата на едро ренде, нарязайте на ситно солените гъби и ги запържете с лука, добавете консервирания зелен грах от сортовете мозъци, разбъркайте.

Смесете майонезата със сока, останал в буркана за сьомга, добавете към салатата и разбъркайте добре.

Необходими продукти: кутия сьомга (розова сьомга), три яйца, кутия зелен грах, пет до шест средни картофа, осолени гъби - чаена чаша, майонеза.

Болс пие

За тази вкусна напитка трябва: да смелите 8 жълтъка с 8 супени лъжици гранулирана захар, да добавите ванилия (на върха на ножа - на вкус). След това взимаме 0,5 литра мляко, изсипваме го в тенджера и го загряваме на котлона (за да се затопли, но не и да заври!). Към затопленото мляко добавете смлени жълтъци и всичко разбъркайте старателно до гладка смес, прецедете през фино сито, отстранете пяната и добавете 100 г медицински алкохол или 200 г добра 45-градусова водка. Разбъркайте, бутилирайте и охладете, където пийте и съхранявайте. (Срокът на годност не оказва влияние върху качеството, продуктът се съхранява дълго време).

Пясъчна торта

За да приготвите тестото, са ви необходими 300 г брашно, 200 г маргарин или масло от масло, 100 г гранулирана захар, 2 жълтъка, 10 г сода и е по-лесно да си купите готово замразено тесто от тесто.

Смелете жълтъците с гранулирана захар, добавете брашно и разбъркайте всичко, загасете содата с оцет и добавете загрят маргарин (сложете маргарина в купа, поставете на огън и разтопете, без да кипи). Смесете добре получената маса, омесете и вземете тестото. Леко намажете листа за печене с маргарин и върху него разпределете готовото тесто, като го поставите на тънък слой по цялата повърхност на листа за печене.

Отгоре сложете дебело сладко или сладко на равномерен слой. След това вземаме лимона и настъргваме цедрата му директно върху сладкото. След това съборете останалите две катерици с бъркалка или вилица (за да улесните събарянето, добавете малко гранулирана захар). Покрийте баницата с разбити протеини. Печете на 180 градуса за 20 минути, докато тортата стане златисто кафява.

Препоръчано: