Отглеждане на репички в оранжерии и на открито

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Този ценен корен от репички. Част 1

Репичките (Raphanus sativus L., var. Sativus, семейство Brassicaceae) най-често се наричат репички в ежедневието. По-правилно е обаче да го наричаме репичка. Името на растението идва от латинското "radix", което означава "корен". Той е познат на хората отдавна. В древна Гърция репичките били принасяни в жертва на Аполон на златен поднос. У нас този зеленчук се е разпространил сравнително наскоро - едва в началото на ХХ век. Сега това е една от най-почитаните зеленчукови култури.

Репичките са едни от първите пресни зеленчуци, които се появяват на трапезата ни след дълга зима, когато тялото изисква много витамини. Той ни дава всичко, което е необходимо за здравето. Най-ценното и вкусно нещо при репичките са кореноплодните култури - вид касичка, където растението съхранява хранителни вещества. Младите репички са сочни и силни. Този зеленчук е рано узряващ и плодоносен. През сезона от едни и същи лехи могат да бъдат събрани 3-4 реколти от ценни кореноплодни култури.

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Биологични особености на репичките

Кратко описание на. Репичките са едногодишно растение. Семената узряват по време на пролетната сеитба в нечерноземната зона на европейската част на Русия. Долните истински листа са с форма на лира, горните са разчленени, с голям горен лоб и по-малки странични. Розетката на листата е малка, полуразпространена. При много сортове репички, непосредствено след образуването на котиледони, които се отличават с големи размери, започва формирането на кореноплодна култура. В литературата често можете да намерите израза „фаза на линене“- това е времето, когато започва удебеляването на кореновата култура, когато кожата се счупи в долната част на хипокоталното коляно.

Корените на репичките с различни форми - от плоско-кръгли до дълги конични и веретеновидни. Цветът на кореноплодната е бял, лилав, червен с различни нюанси, розово-червен, кармин, алено или червен с бял връх. При репичките, за разлика от други кореноплодни растения, няма спиране в растежа на листната маса и свързания с това увеличен растеж на кореноплодната култура.

Икономическата годност на кореноплодните култури при ранните сортове настъпва след 20-30 дни, а при късно узряващите - през 40-45 дни след поникването. След преминаване през фазата на розетката се образуват цъфтящи разклонени стъбла. В периода, предхождащ формирането на цветната стрела, има рязка промяна в структурата на кореноплодната култура. От плътна, стъклена, тя става рохкава, сякаш се състои от памучна вата. Количеството фибри в кореноплодната култура се увеличава. От сладък, сочен зеленчук с остро, приятно усещане за пикантност, той става сух и безвкусен.

Семенното растение, в зависимост от сорта, има височина 40-180 см. Цветовете са големи (до 1,5 см в диаметър), бели или розови. Плодът е шушулка, която не се отваря. Семената са ъглово закръглени, розово-кафяви. Масата от 1000 семена е 8-12 г. Те остават жизнеспособни в продължение на 4-5 години.

Изисквания за условията на отглеждане

Отношение към топлината. Като студоустойчиво растение, ряпата расте добре при температура от + 10 … + 12 ° С, но за формиране на кореноплодни растения най-добрата температура е + 16 … + 20 ° С. На открито издънките на репичките понасят студове до -4 ° C, а възрастните растения - до -6 ° C. Високите температури с липса на влага водят до преждевременно изстрелване на растенията, точно както продължителното излагане на ниски температури. Когато се отглежда в оранжерии, трябва да се има предвид, че репичките растат по-добре при температура от + 20 ° C, след което, преди да се появи първият истински лист, температурата трябва да се намали до + 6 … + 8 ° C, за да се предотврати разтягане на растенията, след което се повдига отново до оптималното …

Отношение към светлината. Репичката е светлолюбиво растение. При условия на недостатъчно осветление при лоша вентилация в защитена земя се получава разминаване между теглото на листата и кореноплодните култури (теглото на върховете е по-голямо). В сенчести зони и със силно удебеляване в посевите растенията се простират. И в този случай добивът от кореноплодни растения намалява или те изобщо не се формират. За повечето начинаещи градинари добрите добиви не се получават поради удебелена сеитба или ненавременно изтъняване.

Репичките дават добра коренова култура за кратък 10-12-часов ден. Това се дължи на факта, че с кратък ден растенията не могат да преминат към следващата фаза от своето развитие, в резултат на което продуктите от асимилацията се изпращат до кореноплодната култура, отлагат се в нея, поради това, нейният непрекъснат растеж настъпва. Трябва да се има предвид, че репичката, засята в началото на юли, образува големи кореноплодни растения с диаметър до 10-15 см, които понякога тежат 20 пъти повече от кореноплодната култура от същия сорт, отглеждана по време на пролетната сеитба, без да се образуват дръжки, тъй като растението използва продуктите на фотосинтезата за натрупване на резервни хранителни вещества.

В случай на дълъг светъл ден в репичките, надземната част на растенията непрекъснато се увеличава и растежът на кореноплодни растения намалява, тъй като растението насочва продуктите на асимилация към формирането на репродуктивните органи. Ето защо репичките често се отстрелват в много късна пролет и началото на лятото, когато настъпват дългите дни.

Връзка с влагата. Репичките имат слаба коренова система и следователно са придирчиви към почвената влага. При липса на влага в почвата, той образува груби, малки, лошо годни за консумация корени. Качеството на втвърдената коренова репичка не може да бъде коригирано чрез поливане. Репичките реагират много на промени във влажността на въздуха. Не понася сухо и горещо време, бързо става дървесен, безвкусен и отпуснат. Дори леката суша засяга не само качеството, но и преждевременното изстрелване на растенията.

Отношение към храненето на почвата. Репичките са една от най-бързо растящите зеленчукови култури. Най-добри за него са рохките неутрални или слабо кисели песъчливи глинести или глинести почви. Тежките студени почви с малко органични вещества не са подходящи за репички. Бързият растеж и формирането на добра реколта се осигуряват на силно плодородни почви. Растенията абсорбират големи количества хранителни вещества за кратко време. С малкото им отстраняване от единична площ, репичките се отличават с висока интензивност на усвояване на хранителните вещества за единица време. Следователно, той реагира добре на въвеждането на лесно смилаеми торове. Репичките също реагират на плодородието на почвата, като листни зелени култури, но за формирането на кореноплодни култури, особено на леки песъчливи почви, тя се нуждае повече от по-високи дози калиеви торове. Прясно напоените площи не трябва да се отпускат за отглеждане на репички. На кисели почви ряпата е силно засегната от кила.

Отглеждане на репички в защитена земя

За отглеждане през пролетта в оранжерии е по-добре да се използват ранозреещи сортове. За тази цел могат да се препоръчат следните сортове репички: Deca, Heat, Quarta, Mark, Early Red, Ruby, Saksa, Teplichny, Teplichny Gribovskiy, Holro.

За да се получи ранна реколта, препоръчително е да се отглеждат репички в парници, оранжерии, под филмови заслони и в изолирана почва. Във филмови оранжерии репичките се отглеждат като уплътнител или като независима култура, така че след нея площта да може да се използва за ранни краставици или домати. В топли оранжерии и филмови оранжерии с гарантирано отопление семената се засяват в началото до средата на март. В неотопляеми оранжерии и под малки по размер филмови заслони семената се засяват на 5-10 април; реколтата узрява на 10-15 май и е 4-5 кг / м².

Репичките са една от основните култури през есенния период на използване на оранжерии и оранжерии. За това къснозрелите сортове се засяват на 10-15 август, ранозрелите - 10-15 дни по-късно. Преди сеитбата семената се калибрират. За легла в оранжерии се използват семена с диаметър най-малко 2,5 мм. Репичките се засяват на изравнена, добре навлажнена почва в размер на 300-400 семена (4-5 g) на 1 m². Разстоянието между редовете е 6-7 см, между растенията в един ред трябва да бъде 4-5 см. Дълбочината на засяване е 1,5-2 см.

Грижата се състои в спазване на необходимите параметри на микроклимата. При отглеждане на репички температурата на въздуха се поддържа в зависимост от фазата на растеж. Преди появата на издънките е + 15 … + 20 ° С, с началото на появата на издънките е много важно своевременно да се намали температурата до + 8 … + 10 ° С в с цел предотвратяване на разтягане на хипокотилното коляно. След 5-7 дни, с настъпването на „линене“, той се увеличава и до края на отглеждането се поддържа на ниво от + 12 … + 14 ° С при облачно време и + 16 … + 18 ° С при слънчево време, а през нощта + 8 … + 10 ° C. Температурата на почвата трябва да бъде + 12 … + 16 ° С. За отстраняване на излишната топлина се извършва интензивна вентилация на оранжерии и оранжерии. Влажността на въздуха трябва да бъде 65-70%. До масовото появяване на разсад, засаждането не се полива.

Когато горният слой на почвата изсъхне, той се напръсква с вода. Почвата се поддържа във влажно, рохкаво състояние и е необходимо умерено поливане преди "линеене", след това по-често. Влагата в почвата трябва да бъде около 70%. Излишъкът от тор и влага води до разпространение на листата в ущърб на образуването на кореноплодни култури, поради което слабото подхранване се извършва само при необходимост.

Най-често репичките в защитената земя са засегнати от черен крак, кил и мухъл. Източници на инфекция са замърсени почви, растителни остатъци и семена. Прекомерната влажност и недостатъчната вентилация, внезапните промени в температурата, поливането със студена вода, повишената киселинност на почвата и липсата на светлина увеличават развитието на болести. Основните средства за запазване на реколтата са превантивните мерки (спазване на технологията на отглеждане) и отглеждането на относително устойчиви сортове (Zarya, Teplichny, Early Red).

Химическата защита на репичките е неприемлива по санитарно-хигиенни причини. За да изплашите насекомите, можете да използвате народно лекарство - пепел.

Отглеждане на репички в открито поле

Прекурсори на репички могат да бъдат всякакви зеленчукови растения, при които са били приложени големи дози органични торове, с изключение на зелето. Искам да ви предупредя, че не можете да използвате старата парникова почва за репички след отглеждане на зелеви разсад или парцел от зеле, ряпа, репички, ряпа, защото те също са поразени от кила.

Подготовка на почвата. Неблагоприятните условия в периода на възникване и формиране на кореноплодни култури водят до образуването на голям брой цъфтящи растения. Внимателното изрязване на почвата е едно от условията за висококачествена сеитбена работа. Трябва да се помни, че не можете да сеете репички в необработена, прекалено влажна почва. При подготовката на почвата трябва да се обърне специално внимание на унищожаването на плевелите, натрупването на влага и разхлабването на обработваемия слой. Необходимо е да се започне обработката през есента с изкопаване до цялата дълбочина на обработваемия слой. В началото на пролетта мястото се бранува и ако почвата се уплътни, те го изкопават до 2/3 от дълбочината на есенното копаене, за да не обърнат семената на плевелите и растителните остатъци на повърхността.

При късна пролетна сеитба почвата се разхлабва няколко пъти, предотвратявайки появата на плевели. Ако репичките се отглеждат от втора култура след картофа, тогава почвата се разрохква и бранува, а ако след зелените се изкопава, бранува и веднага се засява.

Торове. На добре подправени почви за предишната култура репичките могат да се отглеждат без торове или могат да се добавят само минерални торове в размер: 20-25 g амониев нитрат, 20-30 g суперфосфат, 15-20 g калиева сол, или тези торове могат да бъдат заменени с 30-40 g нитрофоска или Kemir -universal за всеки квадратен метър. Плодородната почва без излишна влага и азотни торове ще осигури добри кореноплодни растения.