Сортове ягоди в Северозападна Русия

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Любимо зрънце на руснаците. Част 1

Сорт Гурме

Градинските ягоди, които са напълно погрешно наречени ягоди, не само в ежедневието, но, за съжаление, в медиите, са най-популярни сред всички ягодоплодни култури. Тя привлича градинари с невероятните си качества, които в рядка комбинация се събират само в нея - тя е външно привлекателна, ароматна, лечебна, плодородна и най-бързо развиващата се.

Популярността на тази ягодова култура се дължи на отличния вкус на плодовете, техните диетични свойства, хармонична комбинация от захари, киселини и витамини, нежна пулпа, лесна смилаемост на различни хранителни вещества, съдържащи се в нея. Освен това, в сравнение с други ягодови култури, ягодите се отличават с високата си способност за бързо вегетативно размножаване, както и с висока адаптивност и пластичност, поради което се отглеждат в различни почвени и климатични зони.

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Благодарение на успеха на развъдната работа както у нас, така и в чужбина, асортиментът от градински ягоди сега е много разнообразен. Добре известно е, че при различни почвени и климатични условия едни и същи сортове по правило имат различни показатели, поради което правилният им избор във всеки конкретен регион е много важен.

Сорт Оригинал

Също така е известно, че зонираният асортимент се актуализира периодично във всяка градинарска зона, тъй като изискванията към сортовете се увеличават поради подобряването на технологиите за тяхното отглеждане и потребителското търсене за вкуса и продаваемостта на тази ценна ягодоплодна култура. Следователно проблемът с подобряването на сортовете е постоянно актуален във всички зони на отглеждане на ягоди, включително в северозападната част на Руската федерация.

Ако анализираме втората половина на миналия век, тогава до 60-те и 70-те години местните сортове на Павловската експериментална станция на VIR са в основата на зонирания асортимент тук: Фестивальная, Заря, Шедрая; Експериментална станция за плодове и зеленчуци в Ленинград: Северна доходност, Юбилейна Ленинград, Пурпуровая; някои московски сортове - Комсомолская правда, Обильная, Мисовка; някои чужди сортове - Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Talisman и някои други.

През следващите години обаче ягодовата култура тук започва да преживява известна криза. Това се изразява в широко намаляване на добивите поради разпространението на опасни гъбични заболявания: увяхване на вертикуларите, офтороза, ризоктония и други. В резултат на болестите загубата на растения на плодни насаждения достига 40-50%. Най-често срещаните сортове в близкото минало, като Festivalnaya, Zarya, Talisman и редица други, започнаха бързо да губят предишната си популярност.

Тези причини предизвикаха спонтанното въвеждане на други сортове ягоди в Северозападната част на Русия, както от различни региони на Русия, така и от чужбина. В тази връзка асортиментът от ягоди е претърпял определени промени тук.

Сорт Divnaya

Значителен принос за обновяването и разширяването на зонирането на асортимента на водещата ягодоплодна култура допринесе ефективната работа на селекционера от Санкт Петербург Галина Дмитриевна Александрова, която през тези години създаде нови сортове от интензивен тип с висока зимна издръжливост, производителност и едроплодни. Те също имаха добър вкус и продаваемост на плодовете - ранна зрялост, приятелско узряване на реколтата, устойчивост на вертицилоза и късна болест. Това бяха сортовете Красавица, Волшебница, Сударушка, Дивна, Царскоселская, Динамовка, Ударница.

Първите пет от тези сортове влязоха в зонирания асортимент и заеха значителни площи в държавните ферми за плодове и ягодоплодни плодове, съществували по това време, не само в Северозападната част, но и в други региони и особено в любителското градинарство. През следващите години тя получава редица сортове: Onega, Favorite, Kapelka, Lakomka, Original. През 2009 г. сортът Онега е райониран в Северозападния регион, останалите сортове не са прехвърлени в ОСП, но, както всички предишни сортове, голяма армия любители градинари са в голямо търсене.

През същите години (края на 20-ти и началото на 21-ви век) в държавните сортови обекти на Северозапад, в изследователски и производствени асоциации, в частни разсадници, бяха проучени повече от 50 нови местни и чуждестранни страни, ферми и в аматьорско градинарство, което в променените условия се превръща в основната.най-популярните сортове.

× Табло за обяви Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

В допълнение към сортовете, отглеждани от Г. Д. Александрова, са изследвани сортовете от московското размножаване от домашните - Надежда, Зенит, Боровицкая, Гренада, Реле, Пепеляшка, Спасская, Торос, Талка (автор И. В. Попова); Michurinskys - Изненада за Олимпийските игри (от К. Т. Яркова); Висулка от рубин (от А. А. Зубов); Брянск - Русич, Витяз (автор С. Д. Айцанова) и някои други.

От чужди сортове са изследвани холандските - Korona, Elvira, Polka; Канадски - Баунти, Кент, Кавендиш; Американски - Скъпа, Чандлър, Холидей; Шотландски - Talisman, Redgauntlet; Норвежки - Ionsok; Датски - Zephyr; Чешки - Кармен; Латвийски - Junia Smides, немски - Zenga Zengana.

Сорт Кармен

При изучаването на тези сортове беше поставена задачата да се избере асортимент, който най-добре отговаря на изискванията на съвременните технологии за отглеждането им в специфични почвено-климатични условия на Ленинградска област и Северозападния регион. Голям брой от сортовете, изброени по-горе, са изследвани в държавната ферма Taitsy в района на Гатчински, в Луга и Ленинградския държавен сорт, в Агротехнологичния изследователски и производствен център (Разсадник за плодове и ягоди Пушкин).

През 1998-2003 г. в Петербургския аграрен университет към Катедрата по овощарство под ръководството на доктора на биологичните науки М. Н. Плеханова, аспирантите М. Н. Петрова и С. Ф. Логинова извършиха задълбочени изследвания за изследване на биологичните характеристики и оценка на 37 сорта ягоди. Целта на изследването е да се изберат най-добрите от тях за отглеждане в питомник и търговски насаждения с елементи на съвременни технологии във всички категории ферми и в любителското градинарство.

В резултат на многогодишни изследвания изследваните сортове бяха групирани според отделни икономически ценни признаци и техния комплекс:

• ранното узряване е различно - Beauty, Sudarushka, Junia Smides, Zephyr;
• късно узряване - Боровицкая, Полка, Чандлър;
• висока зимна издръжливост - Сударушка, Царскоселская, Дивная, Онега, Капелка, Надежда, Спасская, Изненада до олимпиадата, Йонсок, Юния Смидес, Зенга Зенгана;
• висок добив - Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Surprise to the Olympics, Sudarushka, Zenga Zengana, Kapelka, Polka, Juniya Smides, Borovitskaya, Ionsok;
• едроплодни - Чудесна, Талка, Сударушка, Пепеляшка, Боровицкая, Редгонтлет, Полка, Зенга Зенгана;
• десертен вкус - Красота, Изненада за Олимпийските игри, Царское село, Дивна, Сударушка, Рафт, Корона, Рубинен висулка, Зенга Зенгана, Талка, Йонсок, Зенит, Пепеляшка;
• плътност и интензивен цвят на пулпата - Crown, Polka, Tsarskoye Selo, Carmen, Surprise Olympics;
• устойчивост на петна от листа - Onega, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros;
• висока степен на възпроизводство (което е важно за насажденията с пило) - Сударушка, Онега, Фестивальная, Олимпиада на изненадите, Царскоселская, Боровицкая, Троицкая, Йонсок, Баунти;
• нисък процент на размножаване (което е от особен интерес за градинарите любители) - Crown, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord.

Сорт Царскоселски

Според комплекса от икономически ценни признаци в тези проучвания са идентифицирани районирани сортове - Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Onega, Krasavitsa, Cinderella, Junia Smides, Zenga Zengana и обещаващи сортове - Олимпиада на изненадите, Borovitskaya, Korona, Polka.

Препоръчва се тези сортове да се отглеждат в условията на Северозападния регион на Русия както с помощта на интензивна технология с използване на мулчиращ филм, така и с използване на стандартна домашна технология.

Дългосрочни (от 2000 до 2010 г.) опити на голяма група районирани и обещаващи ягодови сортове от местна и чуждестранна селекция се извършват в Научно-производствения център „Агротехнологии“(Плод-плодова детска градина Пушкин). Тук в питомника и индустриалните насаждения за основа са взети местните сортове на селекционера Г. Д. Александрова, която в условията на разсадника (Пушкин), според комплекс от икономически ценни черти, се оказа най-надеждната: зимоустойчив, високодобивен, едроплоден, с плодове с добър вкус и търгуеми качества, устойчиви на най-опасното гъбично заболяване на ягодите - вертицилиум увяхване. Такива сортове през всичките десет години на изпитване включват Сударушка, Дивна, Онега, Царскоселская, Красавица.

Любим сорт

От обещаващите сортове тук се показа добре изненадата на сорта Мичурин, а холандските сортове - Korona, Polka - бяха чуждестранни; Чешки сорт - Кармен; Латвийски - Junia Smides, немски - Zenga Zengana.

От новите сортове на Галина Дмитриевна Александрова, получени по-късно, следните се открояват като обещаващи: високодобивен сорт - Любим, едроплоден и сладкоплоден - Лакомка. От чуждите сортове сортът Carmen е най-търсен в любителското градинарство, който има карминовочервен цвят на плодовете, тъмночервена пулпа и отличен вкус на плодове, въпреки че е по-нисък от другите чужди сортове в зимната устойчивост, но има добра регенеративна способност.

Всички тези сортове се размножават успешно в майчински насаждения, засадени по интензивна технология с помощта на черен мулчиращ филм и са неограничено търсени от голяма армия градинари в Северозападния район на Русия. Предвид голямото търсене на тези сортове, в Научноизследователския и производствен център „Агротехнологии“(Разсадник за плодове и ягоди Пушкин), четвъртото въртене на матерния ликьор през пролетта на 2010 г. беше положено върху черна пластмасова обвивка с най-надеждни сортове в нашата условия. В същото време бяха отхвърлени сортове, които бяха по-малко ценни за определени показатели.