Класификация на ягодовите сортове в северозападната част на Русия

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Дълъг път на подбор и усъвършенстване

Градинските ягоди бяха, са и ще останат най-популярните сред всички ягодоплодни култури в продължение на много години. Тя привлича градинари по целия свят с невероятните си качества, които в рядка комбинация се събират само в нея - външно привлекателна, ароматна, лечебна, плодородна и най-бърза.

Произходът на популярността на ягодите се крие в отличния вкус на плодовете, техните диетични и лечебни свойства, благодарение на хармоничната комбинация от захари, киселини и витамини, нежна каша, лесна смилаемост на различните хранителни вещества, които съдържа. Освен това, в сравнение с други ягодоплодни култури, ягодите се отличават с високата си способност за бързо вегетативно размножаване, производителност, адаптивност и пластичност; затова може да се култивира в различни почвени и климатични зони по света.

Работата по подобряване на асортимента от ягоди се извършва системно както у нас, така и в чужбина. Районният асортимент се актуализира периодично във всяка градинарска зона, тъй като изискванията към сортовете се увеличават поради подобряването на технологиите на отглеждане и потребителското търсене за вкуса и продаваемостта на тази ценна ягодова култура. Нито един от известните сортове не може да се счита за идеален, поради което проблемът с подобряването на сортовете е постоянно актуален във всички зони на отглеждане на ягоди, включително в Северозападния регион на Русия. Тук работата по подобряване на асортимента от ягоди се извършва от Павловската експериментална станция VIR и Ленинградската експериментална станция за плодове и зеленчуци, които работят повече от 30 години, значително попълвайки и актуализирайки сортовете тази култура за Севера - Западна зона и други региони на Русия.

В Русия ягодите се появяват за първи път като култура в градината на цар Алексей Михайлович край Москва в село Измайлово и вече при Петър I те са докарани в северната столица, където основното място на отглеждането им е област Царское село. Именно в този район в края на 19-ти век се организира училището по градинарство и земеделие Царско село, въз основа на което след установяването на съветската власт, силна точка на Московската зонална станция за плодове и ягоди (сега VSTISP) е създаден. През 1931 г. силната точка е преименувана в Ленинградска зонална експериментална станция за плодове и плодове, а през 1968 г. - в Ленинградска експериментална станция за плодове и зеленчуци, която е индустриална изследователска институция в Северозападния регион на РСФСР.

Втората изследователска институция по градинарство е Павловската експериментална станция VIR, организирана през 30-те години на миналия век в околностите на Павловск, чието събиране на сортове ягоди е в основата на избора и използването на изходния материал за избора на това култура и други плодови и ягодоплодни култури. До 30-те години на миналия век асортиментът от ягоди у нас се състоеше изключително от сортове от чуждестранна селекция: Saxonka, Roshchinskaya, Noble Laxtona, Louise, Victoria, Pozdnyaya iz Leopoldsgall, Apricot, Sharpless.

Тези сортове ягоди са районирани в нашия регион. Но още в предвоенното време животновъдите на Павловската експериментална станция на VIR R. P. Bologovskaya, Н. М. Павлова и Ю. К. Катинская създава сортове Великан и Дружба, а в следвоенния период същият Ю. К. Katinskaya получи редица нови висококачествени сортове, включително Pavlovskaya krasavitsa, Leningradskaya pozdnyaya, Novinka, Pozdnyaya iz Pavlovsk, Leningradskaya early, Festivalnaya, Zarya, Schedraya, Severyanka, Vyritskaya, Olimpiyskaya и Zinushka.

До 1965 г. много от тези сортове са районирани в Северозападния регион, а сортовете Фестивална и Заря, изключителни по добив и други качества, отдавна заемат водеща позиция в районирането на сорта от 1965 г., не само в нашия регион, но също така и в много региони. Русия.

В Ленинградската експериментална станция за плодове и зеленчуци селекционната работа по ягодите започва през 1932 г. от Н. И. Рибицки, който в предвоенните години създава голям брой обещаващи хибридни форми, от които в следвоенния период той, заедно с О. А. Медведева, бяха изолирани и прехвърлени през 1956 г., а Държавното сортоизпитване - четири сорта: Северна добивна, Едроплодна, Славянска и Сахаристая. И през 60-те години О. А. Медведева създава още пет нови сорта: сортовете Юбилейная Ленинград, Жемчужница, Пурпуровая, Гранатовая, Звездочка и сортовете Северна Йемчужница и Жемчужница все още остават зонирани култури. Първият клас е в нашия регион, а вторият е в Саратовска област и Казахстан.

През следващите години (1964-1977) на тази станция, кандидатът на земеделските науки Е. Н. Жучкова получи два много ранни сорта с отлични вкусови качества на плодовете - Павловчанка и Приневская, които бяха препоръчани за любителско градинарство и все още се търсят. Любители градинари.

По различно време през 50-70-те години на миналия век, в допълнение към местните сортове ленинградска селекция в районирания сорт на Северозападната част на Русия, който включва осем региона - Ленинград, Псков, Новгород, Вологда, Архангелск, Кострома, Тверская, Ярославска и Република Карелия - включени са московски сортове - Комсомолская правда, Обильная, Мисовка, Красавца Загоря и други; Вологда - Алена зора, Вологда, Щатинская; чуждестранни - Talisman, Zenga Zengana, Junia Smides, Venta и някои други.

Повишените изисквания към ягодовите сортове в края на 70-те и 80-те години предопределиха нови подходи при избора на изходен материал - източник на икономически ценни белези в новата програма за развъждане на кандидата за селскостопански науки Г. Д. Александрова, която продължи работата по отглеждането на ягоди от 1979 г. По това време, благодарение на постиженията на животновъдите както у нас, така и в чужбина, са получени голям брой нови ценни сортове, отговарящи на изискванията на съвременното производство - донори за използване в развъдната работа. За тази цел събирателните насаждения на експерименталната станция бяха напълно обновени - генофондът за по-нататъшна селекционна работа.

Целта на развъдната работа беше да се получат нови сортове от интензивен тип - с висока зимна издръжливост, добив, едроплодни, отлични вкусови и търговски качества на плодовете, ранна зрялост, приятелско узряване на културата и устойчивост на болести. През петнадесетгодишния период произведенията на Г. Д. Александрова са проектирани и прехвърлени в Държавното сортоизпитване на сортовете Красавица, Волшебница, Динамовка, Ударница, Сударушка, Дивна, Царскоселская.

След като напусна Павловската станция за плодове и зеленчуци, тя продължи развъдната работа и получи още няколко нови сорта, от които сортът Онега беше прехвърлен през 1997 г. за Държавен сортен тест. Сортовете Красная Капелка, Фаворит, Лакомка, Отрада, Оригинал са получени, но не са прехвърлени на GSI, които преминават етапа на сортоизпитание и, заедно с други сортове на този автор, както и обещаващи сортове от местни и чуждестранни селекция, се умножават в разсадника за плодове и плодове Пушкин на Научно-производствения център "Агротехнология". От 1993 г. работата по селекция на ягоди в Ленинградската експериментална станция за плодове и зеленчуци беше продължена от Г. А. Копил, кандидат на селскостопанските науки, който представи сортовете Отничница, Находка и Фортуна на Държавното тестване на сортовете. Сега в селскостопанските фирми и особено в любителските градини се отглеждат около 50 сорта ягоди. В променени условия,когато любителското градинарство се превърне в основна, изборът на сортове, които най-добре отговарят на изискванията на съвременните технологии в специфични почвени и климатични условия, е от голямо значение.

За тази цел през 1998-2003 г. в Санкт Петербургския аграрен университет към Катедрата по овощарство под ръководството на доктор на биологичните науки М. Н. Плеханова, аспиранти М. Н. Петрова и С. Ф. Логинова проведоха изследвания за изследване на биологичните характеристики и оценка от 37 сорта ягоди от местна и чуждестранна селекция за тяхното съответствие с почвените и климатичните условия на Ленинградска област и Северозападния регион и избора на най-добрите сортове за отглеждане в отглеждане на животни и търговски насаждения, заложени с елементи на съвременни технологии. В резултат на задълбочено дългосрочно проучване на всички 37 сорта ягоди за производство, фермерско и аматьорско градинарство и използване в развъждането се препоръчват сортове, които се различават по комплекс от икономически ценни признаци и индивидуални черти:

ранно узряване - Красавица, Веснянка, Юния Смидес, Зефир

късно узряване - Боровицкая, Полка, Чандлър

висока зимна издръжливост - Сударушка, Царскоселская, Дивна, Онега, Красная капчица, Надежда, Спаская, Изненада до олимпиадата, Йонсок, Джуния Смидес, Зенга Зенгана

висок добив - Чудесен, Изненада за Олимпиадата, Онега, Царское село, Перла, Зега Зегана, Полка, Джуния Смидес, Боровицкая, Сударушка, Йонсок, Красная Каделка

едроплодни - Чудесна, Талка, Червеногушка, Пепеляшка, Сударушка, Лорд, Боровицкая, Полка, Зенга Зенгана

десертен вкус - Изненада за Олимпиадата, Zenga Zengana, Sudarushka, Talka, Царское село, Divnaya, Polka, Beauty, Crown, Ruby pendant, Yonsok, Zenith, Cinderella

плътност и интензивен цвят на пулпата - Crown, Polka, Tsarskoye Selo, Surprise Olympics, Carmen

устойчивост на петна от листа - Онега, Перлена мида, Реле, Полка, Червеногушка, Холидей, Торос

висока степен на възпроизводство (което е важно за насажденията с пило) - Сударушка, Онега, Йонсок, Олимпиада на изненадите, Фестивална, Баунти, Боровицкая, Царскоселская, Троицкая

нисък процент на размножаване (което е от особен интерес за градинарите любители) - Crown, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord

Според комплекса от икономически ценни признаци в тези проучвания са идентифицирани районираните сортове Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Junia Smides, Zenga Zengana, Krasavitsa, Onega, Cinderella и обещаващи сортове Surprise Olympiad, Borovitskaya, Grenada, Korona, Polka.

Препоръчва се тези сортове да се отглеждат в условията на Северозападния регион както по интензивна технология с използване на мулчиращ филм, така и по стандартна домашна технология. Практически препоръчителният асортимент от ягоди по същество съответства на най-новия райониран асортимент за Северозападния регион, одобрен през 2008 г., който включва сортовете Фестивальная, Заря, Шедрай, Сударушка, Дивная, Царскоселская, Онега, Северна добивна, Надежда, Пепеляшка, Красавица Zagorya, Kokinskaya рано, Knight, Scarlet Dawn, Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Early Macherauch.

Процесът на размножаване продължава и с навлизането на нови сортове в Държавното сортоизпитване, зонираният асортимент ще бъде подобрен в бъдеще.