Отглеждане на дайкон (част 2)

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

← Прочетете предишната част на статията

Японските кореноплодни растения придобиват привърженици в Русия

• Подготовка на хребетите за засаждане на дайкон
• Отглеждане на разсад
• Маркиране на хребети за засаждане на разсад
• Засаждане на разсад
• Грижи за засаждане на Daikon
• И сега реколтата на дайкон е узряла

Подготовка на хребетите за засаждане на дайкон

Общо 28 легла участват в моята сеитба. Всички те са с еднакъв размер 2,5х1 м, т.е. всеки има площ от 2,5 м², включително четири легла за дайкон. Като се има предвид, че тази култура обича рохкава, добре оплодена, достатъчно влажна почва с неутрална реакция, подготвям лехите през пролетта.

Още едно условие трябва да се вземе предвид при определяне на място за дайкон: неговите предшественици не трябва да са от семейство Кръстоцветни. И така, с вили разхлабвам дълбоко почвата, без да обръщам слоя, с 25-35 см. Изсипвам по две кофи компост, смесен с изгнил оборски тор върху всяко градинско легло. След това внасям 1,5-2 литра пресята пепел, която поръсвам равномерно със супена лъжица по цялата повърхност на билото. След това добавям и около пет супени лъжици минерален тор "Kemira Universal 2" и поливам билото. И преди сеитба го покривам с черен филм за период не повече от 6 дни. Ако засяването се забави, махам филма отново, леко разхлабвам повърхността с гребло и го поливам. Отново го покривам с филм (това е срещу изпаряване на влага, плевели и вредители, търсещи място за полагане).

Отглеждане на разсад

Около 10-15 дни преди бране на разсад в лехите, приготвям почвената смес. Състои се от 1/3 от обема отлежал компост, смесен с изгнил оборски тор. Втората трета от обема е добре отлежал и проветрив торф. Друга 1/3 от обема е горска почва от хълмове или хълмове изпод боровите дървета. Разбърквам всичко. Премахвам всички произволни отломки и изсипвам тази смес в обикновено чекмедже за зеленчуци. Дебелината на почвения слой е 7 см. Моделът на засяване е 4х4 см или 5х5 см. Дълбочината на сеитба е 4 см.

За да ускоря работата и да осигуря равномерно засяване, направих специални маркиращи ленти и колче за засаждане. Навлажнявам почвената смес преди маркирането. Нанасям семената с малка пинсета. За да избегна двойни насаждения или пропуски, разнасям семената на купчинки в кутия за бонбони. Броят на купчините е равен на броя на редовете, а броят на семената в купчината е равен на броя на дупките в един ред. Ако по време на сеитбата трябва да се разсейвам, забивам колче в следващата незаета дупка. Винаги спазвам тези правила - те застраховат срещу грешки. Степента на покълване на избраните семена е 100%, периодът на покълване е 4-6 дни. След края на сеитбата покривам кутията с лутрасил. Вкарвам го в къщата през нощта.

Маркиране на хребети за засаждане на разсад

Правя го, когато разсадът достигне фаза 2-4 листа (преброяване на котиледоните). Преди да ги засадя, поливам обилно почвата в кутията. Влажната почва предотвратява разпадането на кореновата кълба по време на изкопаване. Махам черния филм от градината. Ако е необходимо, аз също разрохквам и поливам почвата. Маркирам с маркер повърхността на леглото по схемата на равностранен триъгълник. Дълго време бях убеден на практика, че само такава схема с добре подбрана страна на триъгълника ще осигури най-ефективното използване на цялата площ на билото. Освен това разположението на растенията с математическа точност на еднакво разстояние във всички посоки една от друга намалява интензивността на вътревидовата борба.

Засаждането на разсад от избрани семена много преди времето на традиционната сеитба със семена дава големи предимства. Силните, здрави и еднообразни растения растат бързо, короните на листните розетки затварят и засенчват издънките на плевелите. Плевелите умират и това е радост за градинаря - няма нужда да плевите!

Как да определите необходимия размер на страната на триъгълника? Всичко зависи от сорта и местните условия на отглеждане. Като начало ще дам препоръките си: за сорта Саша - страната на триъгълника е 20 и 22,5 см; за сорта Ttsukushi - 17,5 и 20 cm; за сортовете Minovase и Dubinushka - страните са 25 и 33 см. По-близо до узряването, измерете розетките на листата на вашите сортове, напишете числата в дневника си за използване на тези данни през следващата година. След това вече можете да коригирате страните на триъгълника, като вземете предвид вашите условия.

Засаждане на разсад

Със специален триъгълен маркер маркирам повърхността на леглото, спазвайки необходимия размер на страните му. В същото време правя дупка с колче за засаждане във всяка маркерна марка с диаметър, който осигурява бране на разсада, без да нарушавам буца земя и дълбочина най-малко 7 см. Изправям гръбначния стълб. Спускам го дълбоко, до самите листа, но без да спускам листата и растящия връх под нивото на почвата. Ако земята лежи върху листата, разсадът ще умре. Когато засаждате разсад на дайкон с дълга коренова култура, препоръчително е да задълбочите дупката възможно най-много и да я разширите с кол при маркиране. Покрийте получения конус с почвена смес и направете дупка в него за бране на разсада. След като разсадът е правилно разположен в дупката, загребвам рохкава пръст, за да запълня дупката,но не троша и не набивам пръст около дупката.

Грижи за засаждане на Daikon

След 1-2 дни растението ще се възстанови от стреса при трансплантация. Наложително е да го нахраните, защото запасът от хранителни вещества в семената е изразходван, а корените са все още слаби. В продължение на много години, само за първото подхранване на разсад от всякакви култури, използвам разтворим тор Kemira Lux. Разтворете 1 чаена лъжичка прах в 5 литра вода. Давам на всеки разсад по три чаени лъжички от разтвора. Слагам го около стъблото и на разстояние 1,5-2 см от него - само в рохкава почва и само върху корените. Разсадът и младите издънки на дайкон са активно атакувани от кръстоцветната бълха. Най-надеждната защита е лутрасил на ниски дъги.

Докато върховете се затворят, лутрасил може да бъде премахнат. Второто хранене правя с „Градинска тинктура“от собствено производство от билки за 7-10 дни след първото. Добавям 0,5 литра подхранване към леко разхлабената почва около растението. Преди употреба разреждам тинктурата: 1-1,5 литра в кофа с вода, загрята от слънцето. Последващото поливане и подхранване се редуват помежду си. Времето се определя от влагата на почвата и времето. Когато поливам и подхранвам, винаги леко огъвам върховете с една ръка, така че течността да попадне само в почвата.

Не казах за моите дати на сеитба. Саша засети сорт в края на май. И все пак пет процента от растенията са били засегнати от цъфтежа. Мисля, че други сортове, когато се засяват през този период, напълно ще влязат в стъблото. Очевидно сеитбата трябва да се извършва или в началото на пролетта, веднага щом времето позволява, или през втората половина на лятото. И така, засях семената на всички други сортове дайкон след 15 юли, когато светлата част от деня стана по-кратка.

И сега реколтата на дайкон е узряла

Ако няма спешна нужда, не бързам с почистването. Започнахме да ядем първите кореноплодни зеленчуци от сорта Саша дайкон 25 дни след поникването. Диаметърът на кореноплодната култура достига 4 см, тегло 100-120 г. С късното прибиране на реколтата теглото на кореноплодната култура се увеличава значително, докато нежността и сочността на пулпата не се променят. Времето за съхранение се увеличава. Разбира се, почистването трябва да се извършва при сухо време, преди измръзване. Преди прибиране на реколтата почвата трябва да се разрохка с вили. Освобождавам кореноплодната от върховете, оставяйки опашка от 2-3 см. Не я държа на слънце. Най-сигурното съхранение е сол. Daikon може да се съхранява и 2-4 месеца в хладилник при 2-3 ° C в перфорирани полиетиленови торбички.

Сега съм твърд привърженик на дайкона. Той получи разрешение за постоянно пребиваване в моята градина. Може би ще увелича площта за тази култура. Надявам се, че всяка година ще имам все повече привърженици и последователи. Спомнете си думите на селекционера В. И. Старцев - „Дайкон е приятел на човека“. Да, той е ваш приятел, приятел на вашето здраве. Каня други градинари на дайкон да споделят своя опит на страниците на списанието. Ако някой се интересува от начина ми на отглеждане на дайкон и той иска да знае всички подробности, пишете и се обадете в редакцията, елате на моите курсове.