Отглеждане на боб в градински парцели

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Той ходи, но небрежно, развъжда боб …

Фасулът е едногодишно растение от семейство Бобови. Хората ги отглеждат от древността. Това растение се отглежда особено активно от селяните през 18 и 19 век, включително в Русия. Сега, за съжаление, фасулът все още е рядък в градинските парцели.

Всеки, който е чел Джак Лондон, ще си спомни, че героите му са вземали консерви с консервиран боб със себе си на дълги преходи. И това не е случайно. В крайна сметка плодовете на това растение са вкусни и свежи - незрелите зърна се използват за храна. И след като са напълно узрели, се използват като храна за приготвяне на първо и второ ястие. Фасулът съдържа витамини, протеини, мазнини и фибри. Освен това те превъзхождат зеления грах по съдържание на протеини, а картофите по съдържание на калории - три пъти!

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Вкусно и здравословно

Изследванията на учените показват, че бобът има диуретично и противовъзпалително действие, което определя техните лечебни свойства. Бобовите растения са показани за диета на пациенти с възпаление на бъбреците, черния дроб, стомашно-чревния тракт, тъй като те са с високо съдържание на калории и с малък обем и са отличен източник на микроелементи, витамини и протеини, необходими за човешкото тяло. Зеленият фасул се използва активно за предотвратяване на недостиг на витамини и скорбут.

Според диетолозите човек, консумиращ дори 300 г консервиран боб на ден, може да намали нивата на холестерола в кръвта с 13-15%.

Особености на културата

Коренът на зърната е черен корен, добре развит, проникващ в почвата на дълбочина 100-150 см. Стъблото е изправено, тетраедрично, слабо разклонено. Височината на растението е от 30 до 140 см. (Ниско растящите зърна обикновено са по-рано узряващи от високите). Листата на зърната са сложни, с 3-5 листчета, имат малка обвиваща прилистница и завършват не с антени, а с връх.

Цветята са събрани на къси гроздове от 5-6 цветя, те са бели с черно петно по крилата, но има шушулки с червени, жълти, кафяви, пъстри и дори сини цветя.

Плодовете са с дължина от 4 до 20 см. Шушулките са зелени и месести в млада възраст и тъмнокафяви, кожести в зрели зърна. Има боб, в който стените на плодовите клапани имат пергаментен слой, а има и такива, при които този слой напълно липсва или е много слабо развит. Плодовете на първите се напукват, когато узреят, докато на вторите не.

Семената на фасула се различават по форма, размер и цвят. Цветът на семената варира от бял до черен.

Според размера на семената бобът обикновено се разделя на две групи: фуражен (дребносеменен) и зеленчуков. Едроплодният боб е широко разпространен в зеленчуковата култура.

Фасулът е растение с дълъг ден. Те са неизискващи към нагряване - покълват при 2 … 3 ° C. Разсадът понася студове до -4 ° C. При благоприятни условия разсадът започва да се появява 10-17 дни след сеитбата. Най-добрата температура за цъфтеж и образуване на плодове е 15 ° C до 20 ° C.

Фасулът е влаголюбиво растение. За набъбване и покълване семената се нуждаят от влага от 100 до 120% от теглото си. Сушата, дори и кратка, не може да се толерира от тези растения. Най-високи добиви се получават в години, когато има много валежи от поникването до цъфтежа.

Семената на фасула при благоприятни условия на съхранение дават висока кълняемост дори след 10-11 години.

Шушулките са самоопрашващи се растения, но е възможно и кръстосано опрашване. Вегетационният им период е от 80 до 140 дни.

Сортове

В северозападната зона има много малко районирани сортове зеленчукови зърна. Те включват сортовете руски черен, Virovskie, Belorusskie, Velena.

Избор на място за кацане

Под зърната трябва да разпределите площ, която е освободена от сняг рано. Те растат най-добре в почви, които могат да задържат много от влагата, от която се нуждаят по време на покълване, цъфтеж и шушулки. За тях са подходящи тежки глинести и глинести почви. Фасулът действа добре на отцедени торфища. Леките песъчливи почви са подходящи само ако е възможно да се напояват редовно реколтата и ако те са добре оплодени и нямат рохкава, леснопропусклива почва. Бобът обаче не понася застояла вода.

Те растат добре на слабо кисели или неутрални почви, пълни с органични торове. Те растат слабо на кисели почви.

Най-добрите предшественици за фасула са редовите култури (картофи, зеле и други), под които са внасяни органични торове. За да се намали рискът от болести по растенията, бобът не трябва да се връща на старото си място по-рано от 4-5 години.

Фасулът сами са добри предшественици. Те също работят добре, когато се отглеждат смесени с картофи и други зеленчукови растения.

Обработка на почвата

Основното обработване на почвата за боб трябва да бъде дълбоко (20-22 см), тъй като кореновата им система прониква дълбоко в почвата. Орането или изкопаването на почвата трябва да се извърши през есента.

Предпосевната обработка на почвата за фасул е същата като при граха: брануване до затваряне на влага, след това обработка с едновременно брануване в 1-2 писти. На тежки, плаващи почви през пролетта трябва да се оре (ако пролетта не е суха) или дълбока обработка.

Торове

Фасулът е много отзивчив към оплождането, особено органичното. Те могат успешно да се отглеждат на пресен тор. Въвеждането му не води до излежаване на стъблата. Торът се внася през есента за оран в размер на 2-3 кг на 1 м².

Фасулът, както и другите бобови растения, абсорбира добре фосфора от трудно разтворими фосфорни торове. Фосфоритното брашно се прилага през есента в размер на 50-60 g на 1 m², но още по-добре е да се използва при полагане на компости. При компостиране към 1 тон оборски тор се добавят 15-20 кг фосфатна скала.

Минералните торове за фасул обикновено се внасят преди предсеитбената обработка: суперфосфат 30-40 g, калиева сол 10-15 g, бор-магнезиеви торове 10 g на 1 m².

Микроелементите значително увеличават добива на зелен фасул. Използването на микроторове за предсеитбена обработка на семената на фасула може да се комбинира с превръзката им с пестициди. При отглеждане на боб на бедни на мед блато и песъчливи почви, добри резултати дава използването на медни торове, както и предсеитбена обработка на семена със слаб разтвор на меден сулфат (0,1 g меден сулфат на 1 kg семена).

Киселите почви трябва да се варят.

× Табло за обяви Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Засяване на боб

Фасулът се засява рано, тъй като при поникването им се изисква много влага, а разсадът им е устойчив на замръзване. При късна сеитба разсадът не сътрудничи, оскъдно, растенията са по-засегнати от болести и вредители.

Зърната се засяват по широкоредов едноредов метод с междуредово разстояние 40-45 см или по лентов двуредов метод с разстояние между линиите 20 см и между лентите 45 см. Семето от семето в реда се поставя на всеки 8-10 cm.

Фасулът може да се отглежда в отделни лехи или да се поставя върху лехи с други растения. В този случай те са по-малко засегнати от листни въшки.

Нормата на засяване на семената е 25-35 g на 1 m², а дълбочината на засаждане е 6-8 см. По-плитката сеитба води до излежаване на растенията.

Грижа за зърнени култури

Ако времето е сухо през периода на сеитба, веднага след края на сезона на сеитба почвата трябва да се навие. Бранирането се извършва 3-4 дни след сеитбата, за да се предотврати образуването на почвена кора (и за борба с плевелите). След появата на разсад почвата се бранува още 2-3 пъти: първият път, когато върху растенията се образуват 2-3 листа, а вторият - 5-7 дни след първия. Бранирането за разсад трябва да се извършва през или под ъгъл спрямо сеитбата следобед, тъй като по това време растенията са по-малко крехки.

По време на вегетационния период, като правило, се извършват 2-3 междуредови разхлабвания. При първото междуредово отглеждане почвата се разхлабва на дълбочина 10-12 см, а при второто - с 6-8 см. При второто и третото разрохкване растенията се разорават.

Фасулът се нуждае от обилно поливане и подхранване. Подхранването се дава по време на първата и втората междуредова обработка. На 1 m² се добавят 10 g суперфосфат, 5 g калиева сол и 5 g амониев нитрат. Ако се дава течно торене, тогава концентрацията на разтвора може да бъде 0,3% (3 g торове на 1 литър вода). За да могат хранителните вещества да се използват пълноценно от растенията, след хранене растенията се поливат обилно.

Веднага след като фасулът се завърже на растенията, върховете на леторастите с листа се прищипват, след което растежът на плодовете значително се ускорява. В допълнение, тази селскостопанска практика пречи на листните въшки да се заселят върху фасуловите растения, тъй като листните въшки колонизират предимно нежните върхове на растенията.

Защита на зърната от вредители и болести

Фасулът се уврежда от бобови листни въшки, коренови дръвници и дългоноси.

Бобовата листна въшка е малко насекомо с матово черен и зеленикав цвят. Обитава върховете на леторастите и младите листа. При благоприятни условия се размножава с голяма скорост. Листните въшки се хранят със соковете на най-младите растения, което причинява деформация на листата и изкривяване на леторастите.

Превантивни мерки за борба: унищожаване на плевелите, прищипване на върховете на младите издънки по време на масов цъфтеж на фасула. За борба с листни въшки можете да използвате отвара от бял равнец и пелин. За да го приготвите, вземете шепа сух равнец и малко пелин, залейте с вряла вода и кипете 7-10 минути. Охладете и оставете за 2-3 часа. Растенията се напръскват с получения разтвор.

Кълбовидни дългоноси - малки сиви бръмбари унищожават цели разсад или ядат листа от краищата. На градинските парцели мерките за контрол са най-добре ограничени от агротехнически методи: редуване на култури, внимателно изкопаване на мястото, отстраняване на остатъци след прибиране на реколтата. Препоръчително е да се сеят със здрави семена, да се отстраняват своевременно плевелите и да се осигурят благоприятни условия за нормалния растеж и развитие на растенията.

Бобовият дългоносик - засяга предимно растенията в южните райони. Можем да се срещнем след години с много горещо лято. Появява се по време на цъфтежа и снася яйца върху младите яйчници. След няколко дни от тестисите излизат ларви, които проникват в семената и се хранят със съдържанието им. Пътецът зимува в семената и ако те не бъдат дезинфекцирани преди сеитбата, тогава той ще се появи отново върху растенията от новата култура.

За да се избегнат повреди от кариопсис, сеитбата трябва да се извършва със здрави семена. Засегнатите семена се отделят от здравите семена в силен физиологичен разтвор (3 кг сол на 10 л вода). Повредените семена изплуват на повърхността на водата.

Болести

При фасула се срещат същите болести, както при граха (ръжда, аскохит, брашнеста мана, бактериоза), но има и специфични - черен бут, кафяво петно. Студеното, влажно време или суша допринасят за появата им.

Черен крак. Кореновата шийка на растенията става кафява, става по-тънка, понякога покрита с мръсно бял цвят, състоящ се от мицел. Растенията изсъхват, увисват, лесно се изтеглят от почвата.

Заразяването става през почвата, където гъбата хибернира. Най-сериозни щети се наблюдават при студени и влажни извори или когато засяването е късно.

Кафяво петно. По листата на зърната се появяват петна с различна форма, в средата на които се образуват пикнидии. Листата изсъхват и падат. При сериозни увреждания болестта се разпространява върху боб и семена.

Мерките за контрол на кафявото петно и черния крак включват спазване на правилни земеделски практики и дресиране на семена.

Прибиране на реколтата

Събирането на боб започва в зависимост от предназначението им. Ако се използват изцяло (заедно с клапаните), те се отстраняват, когато клапаните са сочни, а семената достигат размер 1 см. Ако се използват само семена за храна, те се събират във фазата на зрялост на млякото, когато достигнат пълния си размер. В тази фаза зърната са най-вкусни.

Не трябва да закъснявате с началото на почистването. По време на прибирането на реколтата, семената все още не трябва да имат черен жлеб, където се прикрепят към шушулката. Събира се в 3-4 дози на всеки 8-10 дни. Започнете да изваждате зърната от дъното, като внимателно ги отчупвате с ръце, за да не повредите растенията. Те се събират за семена, когато шушулките почернеят.

Фасулът с пергаментен слой във клапаните се напуква, когато узрее, семената се изсипват от тях, така че трябва да побързате с прибирането на тези зърна.

Косените растения узряват в снопи. Когато вали, фасулът узрява и се суши под покрив в добре проветриво помещение; след това семената се вършат, навеят и сушат.

Всеки, който търси интересни зеленчукови, плодови, цветни и лечебни растения, може да се свърже с онлайн магазина: www.super-ogorod.7910.org или да пише на адрес: 607060, Викса, Нижегородска област, отп. 2, P. O. Box 52 - на Андрей Викторович Козлов.