Поправяне на сортове малини, плод на едногодишни издънки - технологията на отглеждане на ремонтантни сортове от групата Rashbush - Rushberry

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Малина, която дава есенна реколта

Общоприетата технология за отглеждане на съществуващи сортове малини, които дават плодове на двегодишни стъбла, е много трудоемка и енергоемка. Основните разходи за ръчен труд са свързани със следните операции, извършвани ежегодно:

• изрязване на плодни стъбла (без да се оставят пънове) и премахването им от площадката;
• формиране и резитба на едногодишни издънки (нормализирането им в лента и храст) - отстраняване на слаби издънки, появяващи се по хоризонтални корени едновременно, през целия летен период, прищипване на върховете на левите едногодишни издънки през август за по-доброто им узряване и подготовка за зимата, подрязване на замръзнали стъбла в началото на пролетта; жартиерни стъбла до решетката;
• огъвайки ги за зимата и ги хвърляйте със сняг за по-добро зимуване;
• контрол на вредителите и болестите;
• множество реколти.

Алтернатива на общоприетата технология, предназначена за двугодишен цикъл на образуване на малини, е нова оригинална технология, използваща ремонтантни сортове, които дават плодове на едногодишни издънки в края на лятото - началото на есента. Тази технология коренно променя начина на отглеждане на малини, което го прави по-лесен и по-евтин. Сортовете от този тип са в състояние ефективно да използват благоприятни фактори на околната среда и да избегнат екологичните стресове поради едносезонен цикъл на формиране на културите и специална нискотарифна технология за тяхното отглеждане.

За първи път знак за ремонтантна малина щеше да се види в САЩ преди 200 години. Растенията (млади издънки на замяна) през първата година от живота започнаха да цъфтят и да образуват малка реколта по върховете на издънките. През зимата върховете замръзнаха, а на следващото лято върху останалата част на стъблото се образува реколта, както при обикновените сортове, т.е. такива ремонтантни сортове бяха причислени към групата на двуплодните. При домашното отглеждане на малини не е извършена целенасочена работа за създаване на ремонтантни сортове, въпреки че в някои случаи се отличават форми, които дават плодове по върховете на едногодишни издънки. Известен например ремонтантно разнообразие от малини, отгледано от I. V. Мичурин, - Напредък, който в условията на южните райони на страната ни дава малка реколта от плодове през есенния период на узряване, но формира основната реколта за следващата година върху останалата част от стъблото.

Редица ремонтантни сортове са създадени в чужбина (Sentyabrskaya, Herteij, Lyulin, Redving, Zeva, Ottom Bliz и др.) С преобладаващо плододаване на едногодишни издънки. Независимо от това, за пълното узряване на реколтата им се изисква период без замръзване от поне 150-160 дни и сумата на активните температури над 3000 ° C, следователно за централна Русия тези сортове не представляват практически интерес, тъй като реколтата им има време да узрее преди настъпването на есенните студове само с 15-30%. За централната и нечерноземната зона и Северозапад са необходими сортове малини със съкратен вегетационен период, при които са необходими не повече от 130 дни без замръзване за пълно узряване на културата със сумата на активните температури от най-малко 1800-2000 ° C.

Като се вземат предвид тези условия, от началото на 70-те години се провежда интензивна работа по създаването на ремонтантни сортове малини от член-кореспондент на Руската академия на науките, известния селекционер И. В. През 1973 г. той създава първия домашен сорт от ремонтантния тип, Indian Summer, с преобладаващо плододаване по едногодишни издънки. Този сорт е широко разпространен в Централната черноземна област и южните райони на Русия, където е въведен в районирания асортимент от малини с потенциален добив от 10-12 тона плодове от хектар. Въпреки това, в условията на централна Русия, до началото на стабилни есенни студове, не повече от 50-60% от реколтата има време да узрее.

Тест на този сорт в Северозапад показа, че плодната зона на сорта Индийско лято на едногодишни издънки достига 25-35 см само през топла, продължителна есен. Останалата част от реколтата се формира през следващата година на останалите две -годишно стъбло. Следователно тук той също принадлежи към групата на двуплодните.

По-нататъшните многобройни кръстове от ремонтантни родителски форми в рамките на вида червена малина се оказаха неперспективни, тъй като всички най-добри селекции, въпреки че по някои показатели надминаха сорта Индийско лято, също нямаха време да дадат плод преди есенните слани. За да се постигнат желаните резултати при получаване на ремонтантни сортове с единично плододаване, които имат време да дадат реколта на едногодишни издънки в края на лятото - началото на есента, беше необходимо да смените растенията, така че да имат способността да стартират рано и бързо да растат издънки, бързо преминават в покой (или диференцират пъпки, заобикаляйки покой), ранен цъфтеж и плод на всички странични клони, образувани в годината на растежа на издънките (и не само в горната част на едногодишен издънка).

Всичко това беше постигнато чрез селективно развъждане. Положителен резултат беше постигнат от I. V. Казаков (член-кореспондент на Руската академия на селскостопанските науки), който изведе качествено нови ремонтантни сортове Babe Leto-2, Hercules, Aprikosovaya, Augustina, Nadezhnaya, Elegant, Monomakh's Hat, Bryanskoe Divo, Golden Domes и други, както и Професор VST и SP VV Кичин, създал сорта Калашник. Продължителен пробив в създаването на тези ремонтантни малинови генотипове беше постигнат чрез кръстосване на различни видове малини: червена, черна, глог, ароматна, прекрасна и малина.

Развитието на издънките от тези сортове от началото на растежа до узряването на основната част от реколтата се вписва за един сезон и се препоръчва да се въведе терминът Rashbush (бързо разклоняващ се храст) или Rushberry (бързо зрънце) за тяхното име. Оригиналната технология, използваща ремонтантни сортове с единично плододаване в края на лятото - началото на есента, променя радикално начина на отглеждане на малини, правейки го по-опростен, по-евтин и ви позволява да получите екологично чисти продукти. Същността му се крие във факта, че след прибиране на реколтата, узрели на едногодишни издънки, с настъпването на есенните студове, цялата въздушна част на малината се коси с коса или се реже с резачка. От пролетта на следващата година растат нови издънки, които ще дадат отново ранна есен и след плододаването отново се отрязват.

Така ежегодно се поддържа едногодишен цикъл на формиране на реколтата. Това елиминира необходимостта:

• формиране и подрязване на леторастите;
• монтаж на решетки и жартиери на издънки към тях;
• използването на химически средства за защита е изключено, тъй като отстраняването на отрязаните издънки от плантацията ви позволява да се отървете от основните болести и вредители и следователно да получите екологично чиста реколта;
• необходимостта от защита на растенията през зимата се елиминира, което прави възможно разширяването на площта за отглеждане на едроплодни, но недостатъчно зимоустойчиви сортове;

В допълнение, предимството на тази технология е броят на плодовете: есенните плодове са по-големи и по-чисти (не червиви), тъй като фенофазите на развитието на малиновия бръмбар и образуването на есенни плодове не съвпадат. Отглеждането на ремонтантни сортове Rashbush позволява да се удължи периодът на консумация на пресни малини с 1,5-2 месеца, а заедно с летните сортове - до 5 месеца. В същото време продажбата на ягодоплодни продукти от ремонтантни сортове в "извън сезона" се извършва на по-високи цени, отколкото през лятото, което стимулира създаването на малинови насаждения във всички категории ферми.

В същото време, когато се отглеждат ремонтантни малини с единично плододаване, не са изключени отрицателни аспекти:

• едногодишните издънки могат да бъдат засегнати от паякови акари, малинови акари, издънки, лилаво петно, следователно, за да не се рискува реколтата, е необходимо да се засаждат насаждения със здрав посадъчен материал;
• отсъствието на надземната част на растенията на плантацията в късния есенен период може да повлияе на замръзването на почвата, така че трябва да се погрижите за кореновата система, покривайки я и осигурявайки добро задържане на снега.

Тези незначителни отрицателни точки обаче не могат да намалят всички предимства на новата технология, използвайки ремонтантни сортове, които дават еднократен добив от едногодишни издънки.

Технология на отглеждане на ремонтантни сортове от групата Rashbush (Rushberry)

Избор на сайт

Мястото за бъдещото малиново дърво е избрано особено внимателно. Задължително условие е поставянето в слънчева, добре осветена зона на обекта, защитена от вятъра. Наблюденията показват, че времето за началото на цъфтежа е силно повлияно от осветеността на мястото. При засенчването цъфтежът настъпва по-късно, растенията не могат да покажат пълния си потенциал и рязко да намалят ремонтантната зона, да забавят началото на узряването на плодовете или изобщо не дават реколта.

Подготовка на почвата

Най-добрите почви са добре наторени средни и леки глинести с неутрално или слабо кисело рН = 6-7.

Препоръчително е почвата да се подготви в ротация преди засаждане, като се редуват чиста угар - заета угар - зелена тор, т.е. една година земята не е заета от нищо, но се внасят и разхлабват органични торове, унищожавайки плевелите. През втората година се отглеждат култури, които помагат да се отървете от плевелите, но не намаляват плодородието на почвата. И на трето се засяват култури, които бързо създават зелена маса (зелено торене), и те се вграждат в почвата като зелен тор. Във всички останали отношения почвата се подготвя както на обикновена малинова плантация.

Нископлодородните почви се подобряват ежегодно чрез въвеждане на увеличени дози органични торове за есенно изкопаване (10-15 кг / м2). Прекалено навлажнените площи се отводняват чрез отводняване или отворени канавки. В северната част на нечерноземния регион и в северозападната част, при близко разположение на подпочвените води и невъзможността за нейното оттичане, можете да засаждате малини по хребети, да засаждате растения в бразди, дъното на които е полезно за подредете с различни органични материали, които дават хумус (дървени стърготини, нарязана четка, тръстика, тръстика и др.)

Средно плодородните почви се пълнят с торове на 1 м2:

5-6 кг органични торове, 20-30 г суперфосфат, 15-20 г калиев нитрат. През пролетта и есента торовете се внасят ежегодно според общоприетата технология.

Като се има предвид повишената нужда от ремонтантни сортове от хранителни вещества и невъзможността да се запълни добре цялата площ, препоръчително е да се внасят торове в окопите. За да направят това, в посока на бъдещия ред изкопават изкоп с дълбочина 0,5-0,6 м, на дъното на който се внасят органични и минерални торове на 1 м от дължината му: 2 кофи хумус или компост, 1 чаша суперфосфат и калиев сулфат. По-добре е да замените минералните торове с 1 литър кутия пепел. Смесете торовете с горния слой на почвата и го пуснете на дъното на изкопа - първия слой. След това смесете долния слой земя с торове (същите) и отново го хвърлете в изкопа - вторият слой. Уплътнете изкопа леко, така че цялата почва да може да се побере в него, и засадете разсад.

Подобен метод за подготовка на почвата преди засаждане - запълването й с торове - може да се използва и при засаждане на разсад в ями, като се въвежда във всеки от тях половин доза тор, препоръчана за 1 м от изкопа.

Поставяне на растенията по време на засаждане

Има няколко начина за поставяне на малини при засаждане:

• едноредови с разстояние между растенията в ред 0,5-0,7 m, между редовете най-малко 1,2 m;
• лента - в 2-3 реда: между растения в ред 0,5-0,7 м, между линии 0,6-0,9, между ленти - 1,5-1,8 м;
• храст - разстоянието между отделните храсти е 0,7 м;
• квадратен храст - растенията се поставят отстрани на квадрат със страни 1-1,5 m;
• произволно - растенията се поставят на най-слънчевите и топли места.

Използват се и други методи за поставяне в зависимост от почвените и климатични условия, сортовите характеристики, възможността за използване на филмови заслони и други фактори. За засаждане използвайте стандартни разсад, коренища, зелени издънки с бучка земя (коприва), зелени разсад от коренови резници със затворена коренова система.

Мулчиране, поливане, торене

Почвата в редовете се мулчира с черен филм, който предотвратява нарастването на храстите в страни и намалява топлинните загуби в почвата с около 15%. Това е особено важно за ремонтантните сортове, тъй като те по правило изпитват топлинен дефицит в нечерноземната зона на Русия.

Можете също да използвате лек филм за мулчиране, покривайки го с торф или пръст отгоре със слой от 2-3 см. Освен това се използват и нетъкани материали. Тези материали за мулчиране се разстилат в един ред преди засаждането и след засаждането се мулчират с насипни материали.

Удобен за мулчиране и крафт хартия, която се разстила преди или след засаждането.

Поливането се комбинира с подхранване, прекарвайки ги в отворите в основата на храста от маркуч или обикновена лейка, както и в жлебовете от двете страни на лентата.

Почвата в пътеките в бъдеще под черната угар е заета или за засяване на зелено торене, медоносни култури или тревни треви. Свободна площ между храстите в редове също може да се засява с билки, ако там няма филм. Посейте билки преди засаждане на малини, или по същото време, или след вкореняване на разсад. Тревата периодично се коси, оставяйки среза на място, а зелените торове и медоносните растения се натрошават и вграждат в почвата.

Торовете се внасят по цялата площ по времето, препоръчано от селскостопанската технология.

Формиране на насаждения. През първата година след засаждането, в зависимост от сорта и посадъчния материал, се образуват 1-3 заместващи издънки. С височина на издънки 10-15 см, старата въздушна част на разсада се отрязва и изгаря. Тази техника насърчава по-доброто развитие на младите издънки и намалява нивото на гъбична инфекция.

След прибиране на реколтата въздушната част на растенията се отстранява напълно. По-добре е тази работа да се извършва с настъпването на постоянни късни есенни студове и когато почвата замръзне, тъй като до този момент има активен изтичане на хранителни вещества от стъблото към кореновата система на растенията. Издънките се отрязват в самата основа на почвата, без да остават пънове. Почвата трябва да се мулчира с торф, хумусен слой от 6-8 см. Тази операция се извършва ежегодно.

От втората година след засаждането, с началото на вегетационния период, кореновите издънки се нормализират, оставяйки 5-15 силни издънки на 1 м от лентата. Последващите растящи коренови смукатели се използват като посадъчен материал, като се изкопават във фаза "коприва" с буца земя и се засаждат на подготвено място.

При метода на отглеждане на храстите храстите се формират от 3-6 заместващи издънки, в зависимост от степента на разклоняване на сорта.

За подмладяване на насажденията старото коренище се отстранява от растенията на всеки 4-5 години с лопата с тясно острие. Това стимулира образуването на коренови смукатели, най-силните от които се използват за образуване на нови храсти.

Прибиране на реколтата

Малиновите плодове от есенната реколта са едроплодни, чисти (не червиви), с висока плътност и остават на храста относително дълго време след узряване, без да се разлагат.

Следователно прибирането на реколтата може да се извърши за 5-7 дни. Те приключват с прибирането на плодовете с настъпването на слана -4 … -6 ° С.

Периодът на бране на ягодоплодни плодове може да бъде удължен, като се използват най-простите филмови заслони от замръзване. Незрелите части на културата (пъпки, цветя, яйчници) също се събират като лечебни такси, изсушават се и се използват за лечебни цели.

С цел по-пълно узряване на реколтата в райони с недостатъчно топла есен, препоръчително е да се нормализират генеративните органи в горната част на летораста, където се образуват малки плодове, а част от съцветията дори изсъхват. За да направите това, първо трябва да прищипите растящата плодова клонка, когато се образува първото съцветие, след това, както изглежда, трябва да отчупите 5-7 горни слаби плодни клони, оставяйки 8-10 долни, по-силни за плододаване. Такова нормализиране допринася за бързото развитие на останалите плодни клони, навременния им и приятелски цъфтеж, ускорява узряването и увеличава масата на плодовете. В същото време общият добив не намалява и почти всички плодове имат време да узреят преди първата слана.