Ароматна лимонена трева - цитронела

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Отглеждане и използване на цитронела

Възрастно растение цитронела

Цитронела, лимонена трева, лимонена трева, цимбопогон, лимонова трева, совалка - това са всички имена на едно и също тропическо растение, което се смята за негова родина в Северна Африка.

Когато видях торба с необичайно растение в магазина за семена, реших да се опитам да го отгледам. Семената се засяват в началото на април (в деня на листата по лунния сеитбен календар) в мъртва почва, състояща се от смес от кокосов субстрат, вермикулит и речен пясък.

Семената бяха разпръснати на повърхността на почвата и леко поръсени със субстрат. След сеитбата го напръсках с вода от спрей и поставих контейнера със семена в найлонов плик. Поставих посевите на топло място - под батерията.

Семената поникват доста бързо - на четвъртия ден.

Наръчник на градинаря

Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Citronella има много интересни разсад. Той няма обичайните два котиледонови листа, както повечето растения, но се появява един плосък дълъг лист със заоблен край. И тогава листата започват да се появяват, като острица. След 10-14 дни от мъртва почва засадих млади растения в оранжерия от клетъчен поликарбонат.

По това време в такава рохкава почва, в която покълнах семената, всяко растение ще има мощна коренова система и няма да има болести (като черен крак), дори ако тази почва е леко излята. Не препоръчвам по-дълго да държите разсад в мъртва почва, в противен случай всяко растение ще спре да расте, тъй като няма да получи хранителни вещества.

В оранжерията растенията растяха бързо. Почвата е рохкава с много органични вещества (компост). Полива се в слънчево време (земята винаги трябва да е мокра). Хранех го на всеки 10-14 дни с разтвор, състоящ се от смес от птичи тор, конски тор, сапропел и Екстразол. Такива парникови условия бяха идеални за цитронела и тя расте не само нагоре, но и започва да пълзи в ширина.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Лимонена трева расте на гроздове. Дълги подземни издънки се простират от майчиното растение, върху което първо се образуват малки луковици (едва видими за човешкото око) с корени, а след това листата започват да растат. И ако не следвате цитронела, тя бързо ще запълни цялото свободно пространство в оранжерията и ще попречи на други растения.

Лимонената трева има тесни, дълги и много остри листа. Можете да се нарежете с тях, ако не използвате ръкавици! Не е необходимо да се разрохква почвата около растенията, за да не се нарушават корените и подземните издънки. Забелязах, че под това растение почти няма плевели. Очевидно, защото корените му растат бързо, а плевелите нямат място за растеж на корените.

Към късната есен около младите растения са израснали много млади растения. Възникна въпросът за зимуването на растението. Много източници пишат, че при температури под + 10 ° C листата на цитронела започват да отмират, но това не се е случило с моите растения в края на есента! Реших да изкопая част от младите растения и да ги сложа в саксии за цветя, които прибрах в града, и да оставя част от младите растения в оранжерията.

Старата почва в оранжерията беше премахната и заменена с нова с огромно количество компост. Засадих млади растения в нови хребети, не покривах и не мулчирах с нищо.

Не мислех, че цитронелата може да оцелее през зимата на Ленинградска област, тъй като е растение в тропиците. И каква беше изненадата ми, когато, пристигайки в дачата в средата на март, видях живи зелени растения! И това с мразовита и безснежна зима! И едва в средата на март успях да покрия хребетите в оранжериите със сняг (когато най-накрая падна). След като снегът се стопи, цитронелата започна активно да расте.

Citronella у дома за зимата

Мисля, че лимоновото сорго може лесно да зимува в нашия климат, при условие че няма зимно накисване на растенията по време на размразяването. Ето защо, когато го отглеждате като многогодишна култура, той трябва да бъде защитен от дъжд отгоре. И тъй като тя харесва зимуването в оранжерия от поликарбонат, тогава тя трябва да бъде там и да го прикрепи за зимата.

Младите розетки от лимонена трева, взети вкъщи, хибернират под флуоресцентни лампи от началото на ноември. Листата им растат през целия този период, но бавно. След като постави саксиите на перваза на прозореца в началото на февруари, след като падна под естествена светлина и разбра, че идва пролетта, започна активно да увеличава зелената маса.

Ако сравним растенията в оранжерията с презимувалите къщи, тогава дължината на листата, разбира се, водеше стайните растения, но оранжерийните растения изглеждаха много по-мощни, дори ако нямаха толкова дълги листа. През пролетта се опитах да направя чай от листата на стайни растения, уви, те нямаха аромат на лимон.

Искам да отбележа, че при цитронела няма особен декоративен ефект, но тя, отглеждана в оранжерия под слънцето и топлината, има отлични вкусови качества и освен това лечебни свойства. Постоянно варя листата му в чай през лятото, а през зимата използвам изсушени листа и стъбла. Има аромат, напомнящ на смес от лимон и лайм, дори обичайната запарка изобщо не е необходима за такъв чай. За чай можете да сварите листата, но най-ниската част на зърнените култури - кореновите стъбла - има най-голям аромат (между другото, те се използват в родината на растението при готвене).

Всички изсушени въздушни части от лимонена трева, при условие че се съхраняват в запечатан стъклен съд, не губят аромата си, за разлика от други билки и не миришат на сено!

Citronela започва да расте след зимуване

Цитронелата може да се използва като подправка за риба, птици, месо, след като се смила на прах или се пускат цели листа или стъбла в съд по време на готвене и след това се отстраняват.

Тази зърнена култура се използва в производството на сапун, за приготвяне на спрейове против комари и в мехлеми, вярвайки, че миризмата на тази билка отблъсква кръвосмучещите насекоми.

Като терапевтичен агент, цитронелата се използва за нормализиране на метаболизма, като успокоително средство срещу стрес и нервно напрежение, като противовъзпалително и антисептично средство при настинки и болки в гърлото.

Тази есен, от съображения за безопасност, отново ще заведа някои от младите обекти в градския апартамент и ще оставя някои да презимуват в оранжерията.

Съветвам всички градинари да обърнат внимание на това ароматно, вкусно и здравословно растение!

Олга Рубцова, градинар, кандидат на географските науки, Санкт Петербург

Снимка от автора