Едногодишни хризантеми: сортове и отглеждане

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Прочетете предишната част на статията: ← Кратък екскурз в историята на хризантемите

Биологични особености на хризантемите

Лятна хризантема

Родът хризантема (Chrysanthemum) принадлежи към семейство Asteraceae (по-рано Asteraceae) и включва повече от 140 вида тревисти, подхрастни, едногодишни и многогодишни растения. В превод от гръцки, хризантема означава „златно цвете“.

Едногодишните хризантеми са местни в Средиземно море. Първото им описание е намерено в писанията на древноримския лекар Диоскорид през 1 век пр. Н. Е. д., оттогава техните видове и сортове се отглеждат успешно както за рязане, така и като градина, саксийна култура. Тези цветя са едни от най-непретенциозните, лесно се размножават чрез семена чрез ранно засяване директно в земята или преди зимата, плододават перфектно.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Ако веднъж сте засявали едногодишна хризантема (без значение какъв вид и сорт), бъдете сигурни, че през пролетта на следващата година, в градината или в цветната градина, със сигурност ще има няколко самозасяващи се разсада, които ще цъфтят преди всички останали в средата на лятото.

Най-често се отглеждат следните видове и техните сортове:

Хризантема килирана

Хризантемата килирана (Chrysanthemum carinatum) е родом от Северна Африка. Растението е високо до 70 см, изправено, силно разклонено. Листата са сиво-зелени, месести, двойно перисти с линейни дялове. Съцветията-кошници са единични или 2-10 на странични клони, 5-7 см в диаметър.

Венците от тръстикови цветя обикновено са трицветни (бели, жълти с червеникав или белезникав крайник), за които хризантемата често се нарича трицветна. Време на цъфтеж от края на юни до края на октомври. Плодът е оребрена семянка с муха. Неговите сортове са интересни: Atrokokcineum с обикновено карминово-червено съцветие; Кокарда - с обикновено бяло съцветие и цветни пръстени (жълти, червени, червено-кафяви), 5-6 см в диаметър; Nordstern - с обикновено бяло съцветие с червен пръстен, диаметър 5,5-7 см. Всички сортове се използват за рязане и цветни лехи.

Многосистемна

хризантема Многоцветна хризантема (Chrysanthemum multicaule), родена в Алжир. Нискорастящо храстовидно растение с височина 18-25 см с множество изправени издънки. Листата са плътни, грубо назъбени, с разнообразна форма. Съцветията са ярко жълти с диаметър 2,5-3 см. Цъфтежът е много богат, от средата на юни до октомври. Използват го за граници, в саксийна култура.

Засяване на хризантема (Chrysanthemum segetum) с височина до 60 см с обикновено, по-рядко слабо разклонено стъбло. Листата са приседнали, обгръщащи дръжката, обикновено цели, продълговати, с големи зъби по ръба. Съцветията са едноцветни, златистожълти, средно големи. Цъфти обилно от средата на юни до септември. Сортове: Глория (светложълт венче), Зебра (червеникаво жълто), Елдорадо (канарче жълто).

Увенчана хризантема Увенчана

хризантема или зеленчук (Chrysanthemum coronarium) с мощно разклонено стъбло с височина 70-100 см. Листата са приседнали, ланцетни. Съцветията са единични, 2-8 на странични клони, с бели или жълти езичести цветя. Те дават изобилие от самозасяване. Цъфти от средата на юни до септември и повече. Сортове: Goldkrone - полу-двойно, светло жълто венче; Nivea - бял; Орион е жълт; Тетрокометът е златистожълт.

Зеленчукът от хризантема е рядко пикантно зеленчуково растение, много популярно в Япония, Китай, Виетнам, САЩ. В Русия е малко известен като зеленчуково растение, по-скоро като декоративно растение с издълбани листа "морков". Хранителната стойност на растителната хризантема е високото съдържание на бета-каротин (провитамин А) в нейните цветя и листа. Използването на храни, богати на бета-каротин, повишава устойчивостта на тялото ни към неблагоприятни условия на околната среда, повишава имунитета, предпазва от появата на много заболявания, включително рак.

Растителната хризантема съдържа много микроелементи, соли на калий, калций, желязо, фосфор; витамини В1, В12, С. В варените листа съдържанието на витамин С намалява 4-5 пъти.

Засяване на хризантема

В китайската народна медицина листата на тази хризантема се предписват при мигрена, сухи цветя - за подобряване на апетита (като много горчивина). Растителните листа на хризантема имат специфичен вкус, деликатен приятен аромат с лека горчивина.

Използва се като подправка в кулинарията. В японската традиция цветята на хризантема, покрити със захар, се накисват в оцет, след което се добавят към ястията като пикантна подправка. Венчелистчетата от хризантема се използват за ароматизиране на чай, вино, ликьори. Младите листа се добавят в малки количества към салати, супи, правят паста като подправка, сушат се за зимата, за да обогатят вкуса на различни ястия и витаминни добавки към тях.

Младите листа се нарязват на ситно в салати с маруля, спанак, див лук за остър вкус. Ядливи цветя украсяват ястия. Листата се добавят към супи, омлети, гювечи. От тях също се приготвя гарнитура: накълцаните листа се задушават в тиган с вода и растително масло до кипене, сервират се с месо, риба, омлет.

Страничните клони на стъблото са добре облистени. За да се получат ранни зелени, семената се засяват върху разсад през втората декада на април в торфено-хумусна смес с добавка на пясък. Част от разсад се засаждат в оранжерия, а други на открито в средата - края на май. Изтънелите растения се ядат като пикантно допълнение към салати от други зеленчуци.

Те се засаждат често, след 10-15 см. Младите листа и върховете на леторастите се откъсват на салата, от това растението активно се храсти. Младите аксиларни издънки също се използват за храна. По-зрелите аксиларни издънки могат да бъдат вкоренени във вода, корените се образуват близо до среза. Вкоренените резници могат да се съхраняват в саксийна култура и у дома през зимата с допълнително осветление. Важно е да поддържате умерено поливане и добър дренаж в саксията.

Известно е, че степента на покълване на прясно събрани семена от хризантема месец след прибиране е 10%, след 2 месеца - 37%, след 3 месеца - 44%. Естествено е по-изгодно да се правят ранни пролетни култури.

Агротехника на хризантема

Зеленчукова

хризантема Едногодишните хризантеми се нуждаят от добре осветени площи с плодородна, дренирана почва. Те не обичат преовлажняването. Размножава се чрез директна сеитба на открито през май, веднага щом почвата е готова. Посевната площ се запълва веднъж с компост (кофа на 1 м2) и прахообразната форма AVA с азот - нова марка пълноценен дългодействащ тор през сезона (3-5 г или 0,5-1 чаена лъжичка на 1 м2 по протежение на жлебове).

Можете да смесите семена с пясък и AVA на прах и да посеете с тази смес. Тази форма на AVA има състав N: P: K = 10:40:15 и всички необходими микроелементи, не съдържа хлор. Той насърчава активен растеж на растенията в началния период и обилен цъфтеж навреме. Балансираното хранене помага на растенията да издържат на стресови външни условия и увеличава кълняемостта на семената. Работи в почвата през цялата година.

Разсадът се появява на 5-15-ия ден. Отглежданите разсад се разреждат, засаждат се на постоянно място след 25-30 см. Струва си да хвърлите щипка AVA с азот в дупките.

Прочетете следващата част. Многогодишни хризантеми: сортове и отглеждане →

Хризантемата е любимото цвете на Япония:

• Част 1: Кратък екскурз в историята на хризантемите

• Част 2: Едногодишни хризантеми: сортове и отглеждане

• Част 3: Многогодишни хризантеми: сортове и отглеждане