Как да отглеждаме разсад от сладък пипер без бране

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Агротехника за отглеждане на сладки чушки без бране

Сладките чушки твърдо влязоха в списъка на градинските култури, отглеждани в нашите чифлици. Той е много богат на витамини, минерали, съдържа захари и протеини, етерични и мазни масла, оксалова, ябълчена, лимонена киселини. Само един плод пипер съдържа дневната нужда от витамин P.

Пиперът е една от най-старите култивирани зеленчукови култури, неговата родина е Мексико и Гватемала, тропическите райони на Америка. Но въпреки южния си произход, той се е утвърдил добре по нашите географски ширини и се е превърнал в една от основните зеленчукови култури, отглеждани в нашите домакински парцели.

Сладкият пипер е многогодишно растение, но в нашия климат се отглежда като едногодишна зеленчукова култура. Това растение се самоопрашва, произвежда плодове под формата на многосеменни фалшиви плодове с различни размери и цветове (червено, оранжево, жълто, дори кафяво). Пиперът е много богат на витамини, минерали, съдържа захари и протеини, етерични и мазни масла, оксалова, ябълчена, лимонена киселини.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Само един плод съдържа дневната нужда от витамин П. По отношение на витамин С пиперът е истински шампион и най-голямо количество от него се съдържа в добре узрелите плодове от есенната реколта. Между другото, сладкият пипер кетчуп съдържа 16 пъти повече витамин С от доматения кетчуп.

Изсушеният сладък пипер (червен пипер) на прах е богат не само на витамин С, но и на витамин Р, който е необходим за образуването на кръв, и съдържа също малко каротин. В тази комбинация тези три естествени вещества са много по-полезни и по-добре усвоявани от организма, отколкото да ги приемате отделно под формата на синтетични лекарства. Те помагат за подобряване на метаболизма, предотвратяват затлъстяването, укрепват нервната и сърдечно-съдовата системи.

Вегетационният период на пипера е доста удължен, поради което в нашите климатични условия е необходимо да се отглежда в разсад и главно в оранжерии. Изисква много слънце и топлина и не понася потъмняване. Оптималната температура на въздуха за растежа и развитието на растенията и плодовете е в диапазона от + 18 … + 25 ° C. Когато температурата падне до + 15 ° C, пиперът спира да расте и в резултат времето на цъфтеж и прибиране на реколтата се забавя. През хладно и влажно лято количеството хранителни вещества в плодовете се намалява. И в същото време разсадът на пипер може да издържи на температури до + 5 ° C, а зрелите плодни растения могат дори да преживеят студове до -2 ° C.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Агротехнологията на отглеждане на пипер е донякъде подобна на отглеждането на домати. В зависимост от специфичните условия на всеки регион, семената на сладък пипер за разсад се засяват от края на февруари. Например за средната лента засяването на семена по-близо до средата на март, когато има достатъчно дневна светлина, дава най-добри резултати.

Задължително е да се вземе предвид фактът, че оптималната възраст за разсад на пипер по време на засаждането в земята е 60-65 дни. Желателно е по това време да изчезнат студове. Чрез прости изчисления се получава следното: ако засаждането на пипер в оранжерията се планира в края на май, тогава изваждаме 65 дни от този период, получаваме времето за сеитба на семена - средата на март. По-старите разсад вече понасят по-зле трансплантацията в земята, те се разболяват по-дълго, могат да отделят пъпките си, поради което времето за получаване на първите плодове се отлага.

Преди сеитба семената трябва да бъдат ецвани в разтвор на калиев перманганат, стимулатор на растежа или поне да се държат в топла вода в продължение на няколко часа, за да се ускори кълняемостта. Можете да ги увиете във влажна кърпа, да ги запечатате в чаша и да ги поставите на много топло място за няколко дни. Веднага след като семената започнат да се излюпват, те се засяват в почвата.

Сеитбата се извършва най-често по метода на килимите. Всеки градинар обаче е изправен пред такъв проблем като значително забавяне на растежа на разсад от пипер след бране в отделни саксии: той значително забавя растежа, понякога го спира за 1-2 седмици. Това се дължи на факта, че корените на сладкия пипер са много чувствителни към най-малкия механичен стрес. За да избегнете подобни моменти, опитайте да отглеждате чушки, без да берете.

За сеитба на семена е по-добре да използвате лека торфена почва, продавана в магазините, като я смесвате с градинска пръст в съотношение около 1: 1. Тази почва се пълни с найлонови торбички от заквасена сметана или майонеза, като леко се отрязва долният ъгъл, за да се отцеди излишната вода по време на напояването.

След това торбите трябва да бъдат сгънати наполовина по дължината, получават се такива тесни "чаши". Напълнете ги с пръст и ги сложете в кутия или кутия близо една до друга. След като разлеете почвата с топла вода с добавка на калиев перманганат, поставете 1-2 семена в торбички и я поръсете с 1 см слой земя отгоре. Внимателно покрийте кутията с фолио, поставете я на топло място (25.. 27 ° C) за покълване на семената.

След засаждането е наложително ежедневно да проверявате състоянието на посевите, за да не изсъхне почвата. Разсадът се появява след няколко дни. Кутията трябва незабавно да се прехвърли на светло, топло място, но филмът все още не трябва да се отстранява. Когато разсадът се изравнява, можете да отворите ръба на филма, така че да не се натрупва излишна кондензация и по-късно той трябва да бъде напълно отстранен. За поливане на разсад се използва само топла утаена вода.

Пиперът понася липсата на влага много болезнено, но не толерира и наводняване на кореновата система. Следователно трябва да се уверите, че почвата винаги е умерено влажна. Нарастващите разсад се подхранват на всеки десет дни с разтвор на минерални торове или торфен окис. Температурата на въздуха е желателна най-малко 23 ° C през деня и 16 … 18 ° C през нощта.

Когато чушките пораснат и корените запълнят цялото пространство, тогава те внимателно разгъват торбите и се изсипват в плодородната почва. Разбира се, можете да използвате и отделни пластмасови чаши вместо торбички с пипер. Но те са малки и с течение на времето ще станат тесни за кореновата система, което ще забави растежа на разсад и след това ще е необходимо пресаждане в по-големи контейнери. Ако използвате по-големи чаши, тогава малките разсад ще имат излишна почва, която не е усвоена от корените.

Когато използвате торбички, всичко се оказва по-просто: с растежа на корените можете лесно да увеличите обема на „съдовете“, без излишни наранявания за бебетата. Друга възможност е да използвате пластмасови контейнери (например кутии за торти) вместо опаковки, в които с помощта на картонени ленти можете да направите отделни секции за всяко растение, където можете да посеете семена от пипер поотделно. Само не забравяйте да направите дупки в дъното с шило за оттичане на излишната вода.

С такъв несаждащ метод за отглеждане на разсад, нашите капризни чушки растат равномерно и нон-стоп, не претърпяват никакъв стрес, докато не бъдат засадени в оранжерия. Но дори и тогава корените им няма да страдат, защото чушките се изваждат лесно от торбите и заедно с бучка пръст се прехвърлят в подготвените дупки. Тази техника на отглеждане дава силни, набити разсад с добре развита коренова система и пъпки. Опитайте този метод - няма да съжалявате.

И още няколко тайни от практиката на зеленчукопроизводителите

Чушките се засаждат на разстояние 40-50 см една от друга или на редове: 25 см между растенията и 60 см между редовете. Забелязано е, че при такова относително близко засаждане чушките растат и плододават по-добре. Когато засаждате разсад в земята, уверете се, че кореновата шийка на растенията остава на същото ниво, в противен случай растенията ще спрат да растат за известно време - това е тествано от многогодишна практика.

Пиперът много обича влагата; при продължителна суша без поливане добивът значително намалява. В крайна сметка кореновата система на сладкия пипер е плитка и прегрява под парещото слънце. При горещи температури под + 30 ° C пиперът може да застоява и да спре да расте. Това е характерно за много растения, тъй като те спестяват влага и хранителни вещества. Ето защо е важно да поддържате почвата влажна, а мулчирането ще осигури допълнителни ползи под формата на задържане на влага и предпазване на корените от прегряване.

В допълнение към поливането и дресинга, основната грижа за пипера се свежда до плевене и разрохкване на почвата и това е по силите на дори начинаещи градинари. Въпреки че принадлежи към семейство пасленови, които са много податливи на късна болест, пиперът заобикаля тази атака. Очевидно това обяснява високата му популярност сред градинарите, като се има предвид и уникалната му хранителна стойност за тялото.