Сортове и разсад от морски зърнастец

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Златното зрънце е морски зърнастец. Част 1

Облепиха - алтайско злато,

узряващо на слънце.

Може би наистина си светец, с твоята легенда на раменете си.

Андрей Перов

Латинското наименование на морски зърнастец Hippophae идва от две думи: хипопотами - кон и фаза - гланц, блясък. Произходът на името на растението е свързан с много интересна легенда. Войските на древногръцкия командир Александър Велики в безкрайните си завоевателни кампании не можеха да минат без коне, които бяха основното им „превозно средство“. Но конете бяха изтощени, болни, не бяха в ред.

Но веднъж беше забелязано: ако дадете на животните отвара от клоните, листата и плодовете на морски зърнастец, конете се съживяват много бързо, възстановяват силата и всичките си триене, раните зарастват бързо. Палтото, от друга страна, отново започна да блести, което при конете винаги е доказателство за добрата им форма. Според легендата произходът на латинското наименование на морски зърнастец е много правдоподобен.

Руското име морски зърнастец също е много подходящо име за това растение, не можете да кажете по-точно, тъй като плодовете му на много къси дръжки наистина седят много плътно на клоните, сякаш се придържат към тях. Те имат приятен сладко-кисел вкус и особен аромат, който бегло напомня на ананас. Следователно морски зърнастец понякога се нарича северен или сибирски ананас.

× Наръчник на градинаря Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

Облепихата е храст или дърво, предимно бодливо, от 0,1 до 3-6 метра, рядко до 15 метра височина. Листата са редуващи се, тесни и дълги, зелени на малки точки отгоре, сиво-бели или сребристо или ръждиво-златисти от долната страна на плътно покриващи звездни люспи.

Цветята се появяват преди листата. Те са еднополови, малки, незабележими и седят или претъпкани, в къси класовидни съцветия в основата на младите издънки, или едно по едно, рядко 2-5. Цветята се опрашват от вятъра, по-рядко от насекоми.

Плодът е фалшива костилка, състояща се от ядка, облечена с обрасъл, сочен, месест, гладък и лъскав съд. Плодовете са оранжеви или червеникави, има много от тях, те са плътно подредени и, като че ли, "залепват" клоните. Растенията се размножават чрез семена и вегетативно.

Както знаете, по време на размножаването на морски зърнастец със сортови признаци се унаследяват зле, тъй като таткото винаги е „дивак“и е много трудно да се определи сортът и полът на растежа на корените дори при сортовите насаждения. Така че бодливият див морски зърнастец с малки плодове, наречен с различни красиви "имена", се е разпространил в руските градини. Не е изненадващо, че в резултат много градинари, които нямат „късмет със разсад“, се разочароваха от тази култура. В същото време в много градини, включително моята, морският зърнастец се е утвърдил и се е превърнал в любима култура.

Морският зърнастец от добри сортове е много плодотворен, пресните плодове и препаратите от тях са вкусни и здравословни. Причината за толкова различни резултати от отглеждането на морски зърнастец се крие в качеството на придобитите разсад и в правилната земеделска технология.

Как да получите правилните разсад от морски зърнастец - сортови и правилния под?

Много е важно закупеният сорт да се отглежда във вашия район. Например, морски зърнастец от Алтай, който расте добре в рязко континентален климат, е слабо подходящ за Санкт Петербург с непрекъснати размразявания, редуващи се със студове под -40 ° C.

Факт е, че има няколко естествени популации от морски зърнастец, които са се приспособили към напълно различни условия на живот. Следователно има различни климатични наклонности на сортовете, отглеждани въз основа на тях. Например, сортовете на базата на морски зърнастец от Алтай растат по-добре в райони с континентален климат. А сортовете с произход от морски зърнастец от близо до Калининград са по-подходящи за по-мек, морски климат.

Причината, поради която морският зърнастец е толкова чувствителен към климата, е, че това растение има много кратък период на зимен покой. Още през декември-януари е готов за растеж. Оттогава, в моментите на размразяване, морски зърнастец се опитва да започне да расте. Но ако калининградският морски зърнастец не харесва подобни стресови разтопявания, но може да издържи, тогава Алтай, засаден близо до Санкт Петербург, вероятно ще умре.

Оттук и заключението: търсете сортове морски зърнастец, отглеждани във вашата климатична зона.

Например за условията на Москва и Санкт Петербург сортовете, получени в Ботаническата градина на Московския университет, вероятно са подходящи.

Известни са два биологични вида: зърнастец зърнастец - расте почти навсякъде в Европа и в умерения пояс на Азия, среща се и в част от тропическата зона - в Индия и Пакистан. Върба морски зърнастец - расте в южната част на китайската провинция Синцзян, в планинските райони на индийския субконтинент - Бутан, Индия, Непал.

Облепихата започва да дава плодове на 3-5-годишна възраст; преди това е почти невъзможно да се направи разлика между мъжките и женските растения. По-късно, когато генералните пъпки се поставят върху едногодишни издънки, полът е лесно да се определи чрез тях: пъпките на мъжките растения са много по-големи. Поради двудомството в любителска градина се препоръчва да има 1-2 мъжки растения за 2-4 женски растения.

Дивите видове и форми на морски зърнастец са известни със защитното си устройство - дълги, до 7–8 см, здрави и много остри шипове, тръни, които покриват скелетните клони и младите издънки. Поради шиповете брането на плодове от морски зърнастец понякога става трудно и дори травмиращо. Въпреки това вече са разработени сортове с малко или никакви бодли.

Най-добрите почви за морски зърнастец са пясъчно-камъчести с кални наноси, както и светлосив горски и ливаден чернозем с лека текстура. На почви с тежка текстура морски зърнастец расте слабо и дава лоши плодове. Заблатените, наводнени райони са напълно неподходящи за нея.

Зърнастецът е широко известен в Европа като храст, използван за защита на речните брегове от ерозия. В Сибир, Памир и особено в Китай, морски зърнастец заема стотици хиляди хектари.

× Табло за обяви Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Външно тази не най-забележимата градинска култура, чиито кехлибарени плодове могат да ни излекуват от много заболявания - от банална хрема до пренебрегвана язва на стомаха - със сигурност е достойна за историческа екскурзия. В действителност, след като се появи за първи път в градините на нашата страна през втората половина на 60-те години, морският зърнастец междувременно е истинският дълъг черен дроб на планетата Земя. Според учените възрастта му е 24 милиона години, а центърът на произход на морския зърнастец е Източна Азия, най-вероятно Китай. Именно там се срещат гигантски екземпляри от морски зърнастец с височина до 18 метра, тоест с 6-7 етажна сграда. В древната източна медицина, използвала над 10 хиляди растения, морски зърнастец винаги е заемал специално място. Въпреки това, морски зърнастец като плодово растение не е широко разпространен; използвано е главно като декоративен храст.

Повишеният интерес към морския зърнастец като плодово и лечебно растение се възражда през 40-те години и особено в следвоенния период, когато мултивитаминният състав на плодовете му и тяхната стойност не само за храна, но и като важна суровина за се създаде витаминната индустрия. Трудно е да се намерят други плодове, които съдържат същото количество естествени витамини като морския зърнастец. Това растение се използва в народната медицина, където има много рецепти за използване на морски зърнастец за различни заболявания. Лекарите оценяват и често предписват препарати от морски зърнастец - понякога те са по-полезни от витаминните и минералните комплекси.

По целия свят морският зърнастец се използва широко и като хранителен продукт, и като лекарство. И в древни времена това растение се използва не по-малко. Дори в тибетския трактат „Ши бу идиан“, написан през XI век пр. Н. Е., Са изброени лечебните свойства на плодовете от морски зърнастец.

В съчиненията на Хипократ се срещат и индикации за препарати от морски зърнастец, предложени за лечение на стомашни заболявания. В древна Гърция плодовете от морски зърнастец се давали на коне преди олимпийските игри, за да се увеличи физическата сила, да се подобри общото състояние и външния вид - козината на коня придобила необикновен блясък.

Лечебните свойства на морския зърнастец са били известни и на славянските народи. Така просветителят Кирил, създал славянската писменост, по време на пътуванията си лекувал хора с изгаряния и рани с помощта на „червено масло“. С известна степен на сигурност можем да кажем, че това е точно о6 масло от зърнастец, тъй като то има характерен интензивен червен цвят.

Облепихата придоби истинско признание в Русия през 17 век по време на развитието на Сибир. Руските казаци, заклещени в тази сурова земя без необходимите лекарства, излекуваха раните си и укрепиха здравето си с помощта на морски зърнастец. Те бързо установиха, че плодовете от морски зърнастец и сокът са чудесни за възстановяване на силата. И ако плодовете се изсушат, изсипят се в саксия със слънчогледово олио и се поставят за една нощ в руска фурна, тогава се образува яркочервено масло от морски зърнастец, което има наистина чудодейни свойства и лекува дори най-тежките рани.