Сините вече не са само сини: отново за сортовете патладжани

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Голям избор от цветове на патладжан

Отглеждайки патладжани на нашия сайт в продължение на много години, ние винаги, като правило, предпочитаме традиционните тъмно лилави сортове. Не случайно хората ги наричаха „сини“. Напоследък в продажба се появиха семена от сортове с бял, жълт, зелен цвят, пъстри.

Плодовете на белоплодните сортове са добри, защото запазват деликатен вкус, практически са без горчивина до биологична зрялост, дори в много горещи, сухи години. И дават добра реколта. По-рано такива сортове се смятаха за екзотични и по-декоративни от зеленчуковите, защото имаше толкова малко от тях. Сега има избор и той е доста добър. И ние го използваме. Ето някои от тези, които са тествани на нашия сайт. Имат бели плодове.

Ръководство

за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

При сорта Lebedinny плодовете узряват за 100-130 дни, те са с удължена крушовидна форма, с тегло 150-300 грама, много добре съхранявани. Храсти високи 100-110 см със средно големи листа.

По-масивни (250-270 г) удължени (до 20 см) плодове от патладжан с много нежна, лъскава кожа в сорта Снежни. Те узряват за 100-105 дни под филм в оранжерия или в тунел, добивът е 5-6 кг / м2. Растението от този сорт е неопределено, високо 90-100 см, със средно големи светлозелени листа.

Пикантен аромат на гъби в белите яйцевидни плодове от сорта Бяло яйце и в продълговатите сферични плодове от сорта Mushroom Taste. Теглото на плодовете при тези сортове е до 100 грама. Те узряват за 110-115 дни. Храстите на сорта Бяло яйце са ниски - до 0,8 м, а при сорта Вкус на гъби - малко по-високи и по-разпространени.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Друг сорт патладжан White Night е в средата на сезона, плодовете узряват за 115 дни. Растението е с височина до 75 см, продълговати плодове с форма на круша, дълги 17-25 см, диаметър 7-10 см, с тегло до 280 грама. Пулпът е снежнобял, без горчивина. Този сорт притежава сложна устойчивост на болести.

Но сортът Пеликан изумява с високия си добив и интересна форма на плодове. Растението е високо до 1 метър, красиво, плодовете с тегло 200-250 грама, дълги 15-18 см и диаметър 4-6 см са саблевидни.

Ще посоча още два нови сорта патладжан с рядък плодов цвят и добър вкус без горчивина: Ранен сорт, узрява за 100-105 дни, сортът Матросик е кръстен така заради райестите си плодове. Той има редуващи се люлякови и бели ивици. Те са с овална форма, с тегло 140-150 грама, много вкусни. Полустеблени храсти с доста големи листа.

Сортът Othello има леки розово-люлякови плодове, с форма на цев, с тегло до 300 грама. Кожата и плътта са нежни, вкусът е отличен. Той има полустандартни компактни храсти с големи листа, сортът не изисква оформяне, добивът е 4,5 кг / м2.

От зеленоплодните патладжани според мен е интересен сортът Зелененки - ранно узряване, узрява за 110 дни; храстът му е висок до 70 см, плодовете са зелени, елипсовидни, като голям крем, пулпата е без горчивина, рохкава, бяла с лек зеленикав оттенък и с характерен „гъбен“вкус. Тегло на плодовете до 300 грама.

Сортът Emerald също има подобен цвят - ранен, зелен с изумруден оттенък, плодове с тегло 300-400 грама, те са красиви, с форма на кръгла цев.

Китайският зелен сорт узрява до 100 дни, храстът му е висок до 50 см, компактен, не изисква оформяне, плодове с тегло до 400 грама. Те са закръглено-удължени, в техническа зрялост са зелени, в биологична зрелост са бронзово-жълти, пулпът е бял, нежен, без горчивина.

Разбира се, обикновените патладжани (сини) са по-продуктивни, но никога не пречи да имате няколко различни сорта в градината.

Всички горепосочени сортове се отглеждат добре в нашите оранжерии и на открито. Обикновено сеем семена за разсад в началото на февруари, тъй като разсадът на патладжан, подобно на чушките, изисква по-дълъг период на отглеждане.

Когато засаждате на постоянно място, трябва да запомните, че за да поставите повече плодове, се изисква по-просторно засаждане: на ред 50-60 см, на пътеки - 60-70 см. Тъй като патладжаните са самоплодна култура, тогава на едно легло можете да отглеждате много едновременно сортове и те няма да се опрашват. Ако искате да съберете собствените си семена, трябва да оставите по-пълноценни плодове, оставете ги да узреят добре.

След това обелете, нарежете на малки парченца, поставете в стъклен съд, посочващ степента. Оставете пулпата да омекне до "черна маса" за 7-10 дни, намачкайте я на ръка и изплакнете с вода, като постепенно източвате неизползваемите съставки. В този случай добрите пълноценни семена веднага ще се утаят на дъното и всички останали отломки ще се слеят с вода. След това семената трябва да се изсушат на хартия и да се изсипят в пликове.