Агротехнология на тиквички в зони с рисково земеделие

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Тиквички с уралски акцент

Снимка 1. Приютите за тиквички могат да бъдат стационарни - под формата на мини оранжерии

Нашето лято в средата на Урал е кратко - през пролетните студове продължават до средата на юни, а през лятото, вече в началото на август, нощните температури започват да падат бързо и често идват изтощителни дъждове. Ясно е, че при такива условия повечето от топлолюбивите култури трябва да се отглеждат в разсад и след това да се засаждат в оранжерия, в противен случай няма да се получи реколта.

Оранжерийните площи обаче са ограничени и там няма място за тиквички. В резултат на това повечето уралски градинари сеят семена от тиквички в края на май или дори през юни (разбира се, под импровизирани приюти), а първата реколта се получава не по-рано от средата на юли.

Наръчник на градинаря

Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн

От началото на август благоприятният период за растеж на тиквичките вече приключва и времето за консумация на тази ценна зеленчукова култура е много ограничено. Можете, разбира се, да си купите тиквички на пазара и в магазините, но там не е лесно да намерите качествени продукти, защото те са вкусни само прясно набрани и в неузряла форма, а такива плодове са много зле съхранявани.

Не е трудно да купите зрели тиквички на пазара през сезона, но вкусът им далеч не е идеален. Ето защо уралските градинари се опитват да удължат сезона на тиквичките, като подобряват селскостопанската технология на отглеждането им. Трябва да се отбележи, че това не е много трудно, тъй като тиквичките са доста благодарна култура, която може да радва с високи добиви за дълъг период.

Техники за удължаване на периода на консумация на тиквички

Има доста прости агротехнически техники, които ви позволяват да съберете първите плодове в нашите сурови уралски условия още в средата на юни. По този начин периодът на консумация на тиквички значително се удължава. Това е предсеитбено накисване и покълване на семена, отглеждане на разсад, засаждане на растения на топли хребети, активно използване на подслони и използване на стимуланти за растеж и развитие.

Предварително накисване. Най-добре е семената да се накиснат в стимулатора на растежа Epin или в препарата Krezacin, последвано от покълването им при температура от + 24 … + 26 ° C. Покълването на семената е най-надеждно в широки, плоски съдове, пълни с мокри дървени стърготини. Тази операция ускорява реколтата с около седмица.

Отглеждане на разсад. Може да го получи у дома или на легла с отопление на биогориво в оранжерии. Оранжерийният метод е много по-ефективен, обикновено разсадът в него е по-силен и не е много удължен. Освен това, след като тя лесно прехвърля кацането на постоянно място. Този метод също е по-малко трудоемък, но изисква изпълнението на редица условия, в противен случай растенията могат да замръзнат при една от многото студове или просто да изсъхнат в студените нощи.

Засаждане на разсад върху топли хребети. Тиквичките, при които кореновата система е в нормални температурни условия поради затоплено биогориво, понасят много по-лесно краткотрайните спадове на температурата на въздуха, тъй като във всички пъпеши корените са по-чувствителни към ниски температури от надземната част.

Активно използване на приютите. Приютите могат да бъдат или временни (обикновен покривен материал, хвърлен върху дъги) или стационарни, които са мини оранжерии, специално проектирани за тиквички. Вторият вариант е по-удобен и изгоден, тъй като не само осигурява надежден подслон за растенията през пролетта и началото на лятото, но също така ви позволява да ги спасите от студените нощи и дъждове през август, когато тиквичките, отглеждани без подслон, бързо се разболяват от сива плесен или брашнеста мана и умират … С други думи, използването на стационарни заслони осигурява удължаване на процеса на плододаване до края на лятото.

Използването на стимуланти за растеж и развитие. Редовното (на всеки 5-7 дни) пръскане на вегетативни растения с "Епин" и хуминови препарати повишава студоустойчивостта и издръжливостта на растенията при неблагоприятни условия.

Подготовка на оранжерия за отглеждане на разсад

Трябва да започнете да подготвяте оранжерията през есента. По това време горната част на почвата се отстранява в нея и от долната част в ъглите се образуват две компактни купчини. Средата на оранжерията, освободена от почвата, е изпълнена с разнообразни органични остатъци (листа, трева, върхове, слама и др.) - по-добре е да се смесва, докато листата или сламата трябва да заемат около две трети от общ обем (това е необходимо за бързо нагряване на почвата през пролетта) … Когато се използват листа, те трябва да бъдат поръсени с вар, тъй като листата от широколистни култури в нашия регион имат кисела реакция.

В средата на март пространството около оранжерията се освобождава от сняг, снегът се изхвърля от самата оранжерия и се покрива с филм за по-бързо размразяване на почвата. След размразяване на купища пръст и органични вещества, трябва незабавно да започнете да пълните оранжерията с пресен тор. Обикновено имаме това през първото десетилетие на април. След това оборският тор се поръсва с пресни дървени стърготини (те повишават въздухопропускливостта на почвата и абсорбират излишния азот от пресния оборски тор) и по възможност се смесват с вили с долния слой органична материя.

След това е препоръчително да се разлее органично вещество с вряща вода и след това веднага да се хвърли пръст от купчините, приготвени през есента. Ако почвата не е напълно размразена, тогава не трябва да чакате нейното пълно размразяване - може да отнеме много време. Необходимо е първо да прехвърлите размразената почва и отгоре равномерно да разпределите бучки замръзнала по хребетите. След това оранжерията се затваря внимателно за една седмица, за да се затопли почвата.

Подготовка на семена и сеитба

4-5 дни преди планираната сеитба на семена, те се накисват в стимулатора на растежа "Epin" или в препарата "Kresacin" и след това покълват в контейнери, пълни с навлажнени дървени стърготини. След кълването те веднага започват да сеят - невъзможно е да се затегне с него поради крехкостта на корените, които могат да бъдат повредени по време на сеитбата. Оптималната температура за покълване на семена е + 24 … + 26 ° C, същата дневна температура е желателна за по-нататъшно развитие на растенията (необходима е нощна температура + 18 … + 20 ° C, но не по-ниска от + 15 ° C).

Тъй като тиквичките реагират много болезнено на трансплантацията, разсадът трябва да се отглежда в отделни контейнери и с достатъчно голям размер (обикновените касети и саксиите за разсад няма да работят - те са твърде малки). Като контейнери можете да използвате големи саксии (най-малко 10-12 см в диаметър), използвани за отглеждане на големи растения със затворена коренова система - иглолистни дървета, декоративни храсти и др. Обикновените филмови торбички за мляко също са съвсем подходящи, само в тях в долната част ще трябва да направите малки отвори за оттичане на вода.

Контейнерите за засаждане се пълнят с рохкава плодородна почва - първо трябва да се затопли в стаята до комфортна температура. След това в тях се засяват семена (за надеждност по 2 семена във всеки контейнер) и почвата се полива. Почвата в контейнера се изсипва на около 2 см под горната им граница, така че разсадът, който се появява в самото начало на своето развитие, е вътре в контейнерите, където (поради биогориво във връзка със заслони) ще бъде по-топло.

Ако биогоривото в оранжерията по време на засяването на семената се е разпалило, тогава контейнерите със семената веднага се поставят в него. Ако отоплението е недостатъчно, тогава тази операция може да се извърши след няколко дни (но преди появата на разсад на повърхността на почвата) чрез временно поставяне на контейнерите със семена в топло помещение с температура + 24 … + 26 ° C. Технологията на "засаждане" на контейнери не създава никакви затруднения - те се погребват директно в почвата на оранжерийния хребет на такова разстояние един от друг, че би било достатъчно за удобното развитие на растенията, преди да ги засадите на постоянно място.

След това билото е покрито с найлоново фолио, поставяйки го директно върху почвата, и внимателно поръсете ръбовете на филма с пръст и притиснете с камъни. След това в оранжерията се монтират дъги за допълнителен временен подслон на растенията и върху дъгите се хвърля дебел покриващ материал. В края на тези работи оранжерията е внимателно затворена. Трябва да се има предвид, че операцията по поставяне на контейнери в оранжерия и инсталиране на приюти трябва да се извършва много бързо, така че ниската температура навън да няма време да повлияе негативно на излюпените семена. Това означава, че всички подръчни материали (филм, камъни, дъги и покриващи материали) трябва да са под ръка.

Когато се появят първите издънки, което в зависимост от обстоятелствата може да се случи след 5-7 дни, ще трябва да отворите оранжерията и бързо да изрежете кръгови дупки във филма над всички контейнери. След това оранжерията отново се покрива внимателно. Поливайте разсада при нужда (обикновено 1-2 пъти седмично) със специално загрята вода.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Подготовка на топло легло

Снимка 2. Средата на храста винаги трябва да е добре осветена

Както вече отбелязах, по-добре е да отглеждате тиквички в нашия регион на топли хребети. Теоретично купчината компост може да действа като такъв хребет, но обикновено не най-осветените части на градината се отделят за компост. Ето защо на практика за тиквичките най-често е необходимо специално да се създаде висок топъл хребет, базиран на разнообразни органични вещества (листа, оборски тор и растителни остатъци). Отгоре органичната материя е покрита със слой от 40-50 см плодородна, рохкава почва с киселинност (рН) 6,5-7,5.

Ако липсва необходимото количество почва, можете да направите дупки в предложените места за засаждане и да изсипете 1,5 кофи пръст във всяка дупка и да поръсите останалата част от органичното вещество с минимален слой почва. При оформяне на дупки за храстови сортове тиквички те се ръководят от схема за засаждане 70х70 см; на дълголистните сортове обикновено се дава голяма площ за хранене, като се засаждат по схема 140x70 cm.

Веднага след образуването билото се покрива с филм, след което в него се изрязват дупки с диаметър 25-30 см на местата на предложеното засаждане на растения. Ръбовете на филма се притискат внимателно с камъни и се поръсват с пръст. Използването на филм подобрява температурния режим в областта на кореновата система (което означава, че тиквичките ще растат по-бързо) и води до известно намаляване на броя на поливанията.

Пресаждане

Разсадът на тиквичките е най-добре да се засажда на възраст 20-25 дни - по това време той понася по-лесно процеса на разсаждане. Вярно е, че в нашите условия пролетта често закъснява и все още може да бъде опасно да се засаждат растения от оранжерия (макар и на топъл хребет). В този случай има смисъл да изчакате няколко дни и да трансплантирате разсад възможно най-скоро.

Трябва да се има предвид, че наличието на дупки в контейнерите за оттичане на вода (и не можете без тях) води до факта, че отделни корени проникват през тях, независимо колко малки са дупките, така че трябва да изкопаете контейнерите много внимателно, опитвайки се да не повредят корените, уловени извън тях. От тази гледна точка е по-удобно да се работи с найлонови торбички, които просто се изрязват, когато растенията са засадени на постоянно място, което предотвратява счупването на корените. Когато отглеждате разсад в саксии, увреждането на корените е неизбежно, тъй като обикновено не е възможно внимателно да се отстранят корените, които са се оказали извън контейнерите - в този случай е за предпочитане по-ранно засаждане на растенията на постоянно място.

Преди засаждане тиквичките се поливат обилно в кофи с топла вода, след засаждането се поливат отново и веднага се покриват с тънък покривен материал, като се хвърлят директно върху растенията. След това върху растенията се монтират временни оранжерии и се покриват с фолио, за да се предпазят тиквичките от ниски температури. Филмът за един ден при хубаво слънчево време е леко отворен за вентилация и покриващият материал се задържа върху растенията, преди да станат по-силни.

Грижи по време на вегетацията

Снимка 3. Младите яйчници от тиквички са най-вкусните и полезни

Тиквичките са много фотофилни - ако няма достатъчно осветление, върху тях не се появяват женски цветя, така че трябва редовно да наблюдавате, така че плодните върхове да са изложени на светлина. След като растенията навлязат във фаза на активно плододаване, когато поради растежа на храста потокът от слънчева светлина към центъра му намалява, за да се възстанови светлинният режим, 2-3 стари листа се отстраняват около веднъж седмично. Обикновено това са листа, близо до които тиквичките вече са отстранени. Когато отглеждате дълголистни тиквички, има и друг метод за подобряване на нивото на осветеност - привеждане на камшиците към вертикални опори, така че върховете им да са добре осветени. В ролята на опори можете да използвате обикновени колове или дървени стойки.

Тиквичките предпочитат много плодородни леки въздухопропускливи почви, а тежките глинести почви с близки водни маси са неподходящи. Тиквичките реагират много добре на въвеждането на органични и минерални торове, така че е необходимо добро запълване на почвата с органични вещества (ако имате високи топли легла, това се прави автоматично) и няколко превръзки. При добро развитие на растенията обикновено са достатъчни три хранения.

Първият се извършва преди цъфтежа със сложни торове (например "Kemira universal"), а вторият и третият - 10 и 20 дни след първия - с фосфорно-калиеви торове. Можете изобщо да се справите без подхранване, като при засаждане на разсад поставяте по една торба с тор Апион, която ще осигури необходимото хранене за растенията през целия вегетационен период и без никакви караници.

Тиквичките са много взискателни към аерацията и не понасят уплътнени почви, но по-голямата част от корените им са разположени близо до повърхността. Освен това кореновата система е силно изложена по време на поливане. Поради това традиционната препоръка е тиквичките да се мулчират с почвена смес (смес от компост и торф) със слой 3-5 см след всяко поливане. Това е доста досадно - много по-лесно е да мулчирате почвата с игли, листа или постеля с листа веднага след засаждането на разсада. Резултатът ще бъде същият и трябва да мулчирате само веднъж.

Що се отнася до влаголюбивото, външното сухо време се понася добре от тиквичките, но при липса на влага яйчниците спират да се пълнят и преминават към етапа на узряване. Напротив, при навременно поливане растенията дават значително увеличение на добива, поради което поливането трябва да бъде редовно, но умерено. Тиквичките се поливат в корена, като се опитват да не попаднат върху листата и в областта на кореновата шийка, тъй като това е изпълнено с появата на сиво гниене. Поливането трябва да се извършва само с много топла вода (+ 33 … + 35 ° С), когато поливането със студена вода е неизбежно масово разпадане на младите яйчници и спиране на развитието на растенията.

За да се стимулира развитието, както и да се ускори периодът на узряване и да се увеличи добивът, приблизително веднъж на 2 седмици, си струва да се пръскат тиквичките със стимуланти за растеж и развитие ("Epin" и др.)

Опрашването също си струва да се спомене отделно. Факт е, че лошите метеорологични условия и отсъствието на пчели често водят до факта, че цветята на тиквичките не се опрашват. Следователно е по-безопасно да опрашвате цветя на ръка. Тази операция трябва да се извърши рано сутринта в първия ден от отварянето на женско цвете с цветен прашец, взет от добре осветени мъжки цветя - цветята, които не са достатъчно осветени от слънцето, могат да съдържат стерилен прашец. Безполезно е да се опрашват цветя, в чиито венци има вода - опрашването няма да се случи. Освен това, за да се избегне стерилността на цветен прашец поради лоши метеорологични условия, препоръчително е редовно да се пръскат растенията с плодообразуващи стимуланти ("Яйчник", "Пъпка" и др.).

Прибиране на реколтата

Младите яйчници от тиквички се считат за най-вкусни и здравословни. Те се събират редовно - около веднъж на всеки 4-5 дни, като се премахват зелените с дължина 15-20 см, когато семената им са все още меки и незрели. Те също така премахват всички грозни и обрасли плодове, които само пречат на растежа на младите яйчници, намалявайки добива. Прибраният тиква е най-добре да се използва веднага, но може да се съхранява в хладилник до една седмица, ако е необходимо.

Свелана Шляхтина, Екатеринбург

Снимка от автора