Круша на север (част 4)

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

← Прочетете предишната част на статията

Обещаващи сортове круши

Бере Московская

Сортът е отгледан от Московската земеделска академия. Период на узряване през есента. Включен в Държавния регистър за централния регион. Дърво със средна сила със заоблена корона със средна плътност. Плодовете са със среден размер (тегло 111 g), крушовидни, леко асиметрични, с неравна повърхност. Кожата е тънка. Основният цвят е жълт, покривният цвят е под формата на алена ружа, която заема по-малка част от плодовете (до 1/3). Пулпът е бял, нежен, много сочен, полумазен, с приятен сладко-кисел вкус. Химичният състав на плодовете: сухо вещество - 12,1%, захари - 7,2%, титруеми киселини - 0,56%. Подвижна зрялост настъпва в началото на септември. На дървото плодовете бързо узряват. Периодът на потребление е първата половина на септември. Плодовете се съхраняват в хладилник до края на септември. Сортът е зимоустойчив, устойчив на струпясване, гниене на плодове и в по-малка степен на кафяво петно, високодобивен, бързорастящ.

Велес (Голяма дъщеря)

Селекционен сорт на Всеруския селекционен и технологичен институт по градинарство и разсадник (VSTISP). Период на узряване през есента. Сортът е включен в Държавния регистър за централния регион. Дърво в млада възраст с разперена, след това широкопирамидална, средно плътна корона. Плодовете са със среден и над среден размер, широки крушовидни, симетрични, без ребра. Повърхността е гладка. Основният цвят е зеленикаво-жълт, покривният цвят е под формата на светлооранжев руж. Пулпът е кремообразен, със средна плътност, полумазен, нежен, сочен, кисело-сладък, с много добър вкус. Узряването на плодовете е едновременно, но събирането е най-добре да се направи в две стъпки, като се започне с най-голямата. Плодовете са полезни за прясна консумация и се държат в хладилник до средата на ноември. Начало на плододаването през 5-7-та година (от годината на растеж в разсадника). Добивът е обилен и редовен. При голяма реколта плодовете могат да се свият. Зимоустойчивостта на дърветата е висока. Сортът е устойчив на гъбични заболявания, има добри търговски и потребителски качества на плодовете.

Верен

Сортът е отгледан във VSTISP, включен в Държавния регистър за централния регион. Период на узряване през есента. Средно големи дървета с увиснала, неправилна корона със средна плътност. Плодовете са със среден размер, с тегло 100-140 g, крушовидни, леко наклонени, с гладка повърхност. Основният цвят на кожата в момента на узряване е зелен, в състояние на зряла консумация - зеленикаво-жълт, покривен - под формата на лек руж върху по-малка част от плодовете. Пулпът е кремообразен, със средна плътност, нежен, много сочен, полумазен, финозърнест, сладко-кисел вкус със слаб аромат. Химичният състав на плодовете: захари - 10,1%, киселини - 0,15%. Подвижна зрялост настъпва от средата на септември до началото на октомври. Плодовете могат да се съхраняват в хладилник до декември. Сортът е доста зимоустойчив, плодоносен, устойчив на струпясване, рано растящ.

Изтъкнат (неравен)

Разнообразие от селекции VSTISP, включени в Държавния регистър за централния регион. Периодът на узряване е края на лятото. Дървото е енергично, в млада възраст с разперена, след това пирамидална корона със средна плътност. Плододаването е концентрирано върху пръстените. Плодовете са със среден и над среден размер, продълговати крушовидни, симетрични с оребрена неравна повърхност. Основният цвят е зеленикаво-жълт, покривният цвят е под формата на светлооранжев руж. Пулпът е бял, много сочен, сладко-кисел, с много добър вкус. Узряването не е едновременно, препоръчително е да се събира на 2-3 дози. Зрелите плодове се запазват по-добре на дървото, след прибиране на реколтата не се съхраняват дълго време. Началото на плододаването през 4-5-та година (от годината на растеж в разсадника). Сортът е зимоустойчив, устойчив на гъбични заболявания, има обилни и редовни реколти,високи търговски и потребителски качества на плодовете. Плодовете са добри за консумация в прясно състояние и за преработка.

Деца

Разнообразие от селекции VSTISP. Периодът на узряване е началото на лятото. Включен в Държавния регистър за централния регион. Дървото е голямо, в млада възраст със силно сферична, след това пирамидална корона, образувана от няколко силни скелетни клона. Плододаването е концентрирано върху пръстените. Плодовете са малки или с размер под средния (60-80 g), късо-крушовидни с възвишения (перли) около чашката. Повърхността е неравна. Основният цвят е светложълт, покривният цвят е розово-оранжев руж. Пулпът е кремообразен, сочен, сладък, с много добър вкус. Узряването на плодовете е неравномерно (от края на юли до средата на август). Те се използват както пресни, така и за преработка. Плодовете се съхраняват в хладилник за около месец. Началото на плододаването е през 4-5-та година (от годината на растеж в разсадника). Зимоустойчив сорт,устойчиви на гъбични заболявания с високи и редовни добиви и плодове с добри консуматорски качества.

Добряна (Сентябрина)

Сортът е отгледан в станцията за избор на градинарство в Свердловск. Нов ранен есенен сорт, вписан в Държавния регистър за Волго-Вятска област и бързо разпространен в Свердловска и Челябинска области, Пермска област, Удмуртия и Башкортостан. Дървото е средно голямо, бързорастящо, с тънка, недебеляваща, широкопирамидална силна корона, лесно оформяща се по естествен начин. Плододаването е концентрирано върху копия и пръстени. Плодовете са от средни (с тегло 145 g) до над средния размер (190 g), едномерни, удължени-биконични, равнобедрени. Основният цвят е тъмно зелен, по-късно - жълтеникаво-зелен с размазан ивичест кафеникаво-червен цвят със средна интензивност върху по-малката част на плода. Пулпът е жълтеникав, със средна плътност, много сочен, нежен, без каменисти клетки, много добър сладко-кисел вкус. Плодовете узряват до 1 септември и се консумират в рамките на 30 дни. Когато узреят, те не се ронят. Транспортируем, подходящ за прясна консумация и различни видове преработка. По време на плододаването започва на възраст 4-5 години от момента на пъпкуване. Добивът е висок и редовен. Сортът е устойчив на зимни студове и пролетни студове, както и на струпясване; не са засегнати от акари от крушови жлъчки.

Палечка

Разнообразие от селекции VSTISP, включени в Държавния регистър за централния регион. Период на узряване през есента. Дърво в млада и плодова възраст със заоблена корона. Плодовете са с размер под средния размер, яйцевидни, симетрични, с гладка, напълно ръждясала повърхност. Основният цвят е жълт, покривният цвят липсва. Пулпът е кремообразен, много сочен, сладък, с висок вкус. По отношение на узряването това е есенен сорт, но плодовете са способни да се съхраняват през зимата. Узряването е едновременно, но можете да събирате избирателно, като започнете с най-големия. Зимоустойчивостта на сорта е добра, устойчивостта на гъбични заболявания е висока, добивите са редовни, но средни. Започва да дава плодове на 5-6-та година след засаждането в градината. Консумацията е предимно прясна, плодовете се съхраняват в хладилник до януари.

Иля Муромец

Сортът е отгледан във VSTISP, включен в Държавния регистър за централния регион. Периодът на узряване е зимен. Дървото е средно голямо, короната е плоска, тънка. Плодовете са малки, със средно тегло 50 g, подобни на бергамот, гладки. Дръжката е дълга, тънка. Цветът на кората на плода е зеленикаво-жълт с лек кафяво-червен руж по по-малката част от плода. Пулпът е бял, сочен. Вкусът е сладко-кисел със среден аромат, добър. Сортът е бързорастящ, започва да дава плодове на 3-та година след засаждането. Плододаването е стабилно.

Катедралата

Сортът, избран от Московската селскостопанска академия, е включен в Държавния регистър за Централния регион. Периодът на узряване е лято. Дървото е средно голямо с правилна конична корона със средна плътност. Основното плододаване е на пръстените. Плодовете са под средния до средния размер, с тегло 100-120 g, едномерни, правилни крушовидни с неравна повърхност. Кожата е тънка, лъскава. Основният цвят в момента на подвижна зрялост е зеленикаво-жълт, в състояние на зрялост на потребителя е светложълт, покривният цвят е слаб в по-малката част на плода, под формата на замъглено червено руж от слънчевата страна. Пулпът е бял, със средна плътност, нежен, полумазен, финозърнест, сочен, сладко-кисел вкус със среден аромат, приятен. Химичният състав на плодовете: сухо вещество - 16,0%, захари - 8,5%, киселини - 0,3%. Подвижна зрялост настъпва в началото на август. Плодовете се съхраняват 8-12 дни, в хладилник - до 30 дни. Сортът е зимоустойчив, устойчив на струпясване, продуктивен, рано растящ.

Памет на Жегалов

Сортът, избран от Московската селскостопанска академия, е включен в Държавния регистър за Централния регион. Периодът на узряване е късна есен. Дървото е средно голямо с овално кръгла, доста рядка корона. Плодовете са средни по размер, с тегло 120-130 g, обратнояйцевидни или биконични с форма с гладка повърхност. Основният цвят е зеленикаво-жълт, покривният цвят е слабо изразен под формата на размазан тъп червен руж. Пулпът е светложълт или белезникав, много сочен, топящ се, мазен, добър сладко-кисел вкус, ароматен. Плодове за универсална употреба. Химичен състав: сухо вещество - 16,6%, захари - 9,2%, свободни киселини - 0,41%, Р-активни вещества - 212 mg / 100 г. Максимално запазване на качеството на плодовете 100-120 дни (при 0 ° C) … Зимоустойчивостта е над средната. Сортът е устойчив на струпясване и бързо растящ. Реколтата от дърво достига 40 кг. Редовно дава плодове.

Петровская

Разнообразие от селекции VSTISP, включени в Държавния регистър за централния регион. Периодът на узряване е лято. Дървото е средно голямо с корона със средна плътност. Плодовете са със среден размер, с тегло 115-135 g, средни едномерни, удължени крушовидни, гладки. Дръжката е дълга, извита. Основният цвят на кожата в момента на подвижна зрялост е зеленикав, в състояние на зрялост на потребителя е зеленикаво-жълт, покривният цвят липсва. Пулпът е кремообразен, нежен, полумазен, много сочен, кисело-сладък, добър вкус. Химичният състав на плодовете: захари - 10,0%, киселини - 0,15%. Подвижна зрялост настъпва през втората декада на август. Сортът е зимоустойчив, бързорастящ и плодоносен.

Рогнеда

Сортът, избран от Московската селскостопанска академия, е включен в Държавния регистър за Централния регион. Период на узряване през есента. Дървото е средно голямо с рядка заоблено-овална корона. Плододаването е концентрирано главно върху пръстените. Плодовете са средни по размер (тегло 120 g), заоблени, по-рядко плоско закръглени и широко ромбични. Кожицата е светложълта без покривно оцветяване или се появява на отделни плодове като слаб, размазан червен руж. Пулпът е кремообразен, със средна плътност, сочен, леко мазен със силен аромат на индийско орехче, добър сладък вкус. Химичният състав на плодовете: сухо вещество - 13,7%, захари - 7,5%, свободни киселини - 0,15%. Бране на плодове през третото десетилетие на август. Период на консумация на плодове: края на август - началото на септември. Те могат да се съхраняват в хладилник до два месеца. Бърз сорт,присадените растения започват да плододават на 3-4-тата година от живота. Сортът е силно зимоустойчив, изцяло устойчив на болести, продуктивен с плодове с добри потребителски качества. Въпреки това има изразена периодичност на плододаване и проливане на плодове по време на узряването.

Скороспелка от Мичуринск

Сортът, отглеждан във Всеруския изследователски институт по генетика и развъждане на овощни растения, е включен в Държавния регистър за Централния регион. Периодът на узряване е началото на лятото. Дървото е с размери над средното, бързо растящо. Короната е пирамидална, със средна плътност. Плодовете са с размер под средния размер, яйцевидни, правилни по форма със зеленикаво-жълта обвивка, която изсветлява при узряване. Кремообразна каша, средна плътност, без гранулиране, сочна, добър сладко-кисел вкус. Плодовете съдържат: захари - 8,2%, киселини - 0,78%, аскорбинова киселина - 13,5 mg / 100 g, P-активни вещества - 120 mg / 100 г. Зреенето на плодовете започва през третото десетилетие на юли. Това е един от най-ранните сортове круши по отношение на узряването в средната зона на овощарството. Когато узреят, плодовете се ронят. Потребителският период продължава до две седмици. Сортът е високодобивен, бързорастящ. зимоустойчив,устойчиви на струпясване, но в някои години плодовете са засегнати от гниене на плодове.

Прочетете края на статията →

Круша на север:

част 1, част 2, част 3, част 4, част 5