Отглеждане на зеленчуков фасул - 2

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

← Прочетете предишната част на статията

Отглеждане на зеленчукови зърна близо до Санкт Петербург

От литературата е известно, че бобът не расте на студена, кисела и подгизнала почва. Но, за съжаление, новият ми експериментален парцел е неблагоприятен за отглеждане на боб: ръбът на блатото, слаб пясък с тънък повърхностен слой торф, следователно, може би не всички тествани сортове показаха своя потенциал.

Фасулът се отглежда на повдигнати (за да се избегне преовлажняване на кореновата система) хребети с ширина 1 m, дължина 5 m и височина 15 cm.

На повърхността на леглото предварително бяха въведени 5 кофи едногодишен сглобяем зеленчуков компост, 1 кг доломитово брашно и 100 г борна киселина. Той смеси всичко с вили. След това изля върху повърхността 250 g смес от азофоска и магнезиев сулфат в съотношение 6: 1 и разбърка всичко с еднозъбен култиватор на дълбочина 15 cm.

Маркирах редове през леглото на разстояние 40 см един от друг. На един ред, след 15 см, маркирах гнездата, във всяко от които засях 1-2 семена боб на дълбочина 5-7 см. В гнездото разстоянието между семената беше около 3-5 см. На ред се засаждаше по един сорт боб по схемата, поливах леглото и покривах с лутрасил.

Беше на 23 май. Избрах времето на засяване на фасула, така че след него да минат две седмици до края на първото десетилетие на юни, когато е възможна заплахата от последните пролетни слани. Разбира се, най-добрите резултати според многогодишния опит биха били в случая на засаждане на 30-дневни разсад на боб, но в настоящия експеримент беше тествана опростена опция за отглеждане (през 2002 г. поради късното връщане пролетни студове, умрях от 12 разновидности на къдрави боб разсад, което беше изключително обидно).

Две седмици след появата на кълнове, лутрасил отстранява лутразила от повечето сортове боб, тъй като под него се създава прекомерна влажност на въздуха, което се отразява негативно на състоянието на растенията (появяват се петна по младите листа). Болните растения не се възстановиха и по-късно умряха. Когато растенията пораснаха до 10-15 см, аз ги подхранвах с разтвор на споменатата торова смес с концентрация 50 g / 10 l, 1 литър на гнездо под корена и опушване.

Hilling стъблата на зърната са необходими, за да се намали вредата от вятъра, който пърха стъблата, отчупвайки повърхностните корени и по този начин намалявайки добива, и за да се предотврати изпадането на стъблото с реколтата на земята, което е изпълнено с гниещи шушулки до наличието на голямо количество захари, протеини и витамини, които са благоприятна среда за бързия растеж на почвените бактерии. (В случай на отглеждане на аспержи на зърнеста почва, препоръчително е да се вземат мерки, за да се предотврати контактът на шушулките с влажната повърхност на почвата.) Хранех на всеки две седмици с разтвор със същата концентрация и в същия обем.

По принцип всички сортове, с изключение на Юбилейная 287, бяха под формата на храсти с височина до 40 см. От средата на юли той започна да събира боб за храна (зелева супа, борш, задушени зеленчуци) и за приготвяне (замразяване и консервиране). Шушулките бяха отрязани в момента, когато достигнаха максималната си дължина и придобиха характерен златисто-жълт цвят, в случай че бяха восъчни разновидности. Опитах се да не обраствам шушулките, което ги прави груби. Той маркира първите цветни зърна на 1-2 храста фасул от различни сортове с цветна кърпа и не ги бере до края на вегетационния период (за семена). Фасулът се береше на всеки 1-2 седмици.

Оцених сортовете, като взех предвид неблагоприятните метеорологични условия от изминалото лято, сравнявайки добива на сортовете, вкусови качества (консистенция на клапана и размер на зърната) и естетика (цвят и наличие на стеснения по дължината) на зърната.

Резултатите от отглеждането на зеленчукови храсти през 2003 г. са показани в таблицата

Сортът Fantazia се оказа най-продуктивен; тип Cropper, Oil King и Panther бяха малко по-ниски по добив от него. Бобовите шушулки от сортовете Butter King и Fantasia имаха сочни месести клапи и достигнаха тегло от 12 г. Струнките от аспержи в сортовете Laura, Nerina и Allur имаха по-ниско тегло (до 6 g и, естествено, по-нисък относителен добив), но деликатна текстура. Сортове Sachs без фибри, тип Cropper, Laura, Allure, Nerina, Oil king. Panther и Fantasia показаха достатъчна устойчивост на болести, въпреки неблагоприятните условия на отглеждане през 2003 г. Най-красивите и елегантни бяха восъчните зърна с жълти шушулки,

По някаква причина фасулът Yubileynaya 287 се оказа не храстов, не жълт и не зеленчуков (груби шушулки с големи зърна), а плодотворен.

В заключение искам да дам няколко съвета за увеличаване на количеството и качеството на реколтата от боб за начинаещи:

• подбирайте семена за сеитба колкото е възможно по-големи, без болни (гладки, без гниещи петна), без следи от увреждане от бобен дългоносител;
• отглеждайте фасул с 14-28-дневни разсад в саксии (особено за къдрави зърна: корените на разсада опират до дъното и започват да се огъват, което след това ще забави растежа на стъблото във височина и ще ускори началото на плододаването) 3-5 зърна (5 зърна - в случай на несигурност относно качеството на семената: компанията не е запозната или е загубила репутацията си, семената са слаби, набръчкани, с петна) или за озеленяване (получаване на биомаса за по-нататъшно компостиране);
• не забравяйте да прилагате торове като № 1 и № 2 на Mittlider, пепел (до чаша) и компост (до 2 кофи) на 1 квадратен метър; - направете легло с ширина до 100 см (широко легло затруднява събирането на лопатките, тъй като е неудобно да се разтяга);
• покрийте леглото с лутрасил в началния период, за да увеличите температурата на вегетационния период, което ще ускори развитието на растенията;
• не забравяйте да поръсите стъблата с пръст, когато достигнат височина от 10-15 см;
• подхранвайте редовно растенията след началото на цъфтежа с разтвор на минерални и органични торове (но не по-често от два пъти месечно), което води до рязко увеличаване на добива;
• отрежете стъблата със семен фасул, след като температурата на въздуха спадне до "замръзваща" температура на развитието на фасула (преди първите есенни слани) и ги закачете в суха стая без замръзване за узряване на семена.

Успех на всички, здраве и радост!