Интересни сортове домати, люти и сладки чушки

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47

Вкусни и оригинални сортове домати

Eros червени домати

Краят на есента е началото на зимата, време е да помислим за семената и бъдещата реколта. И за да бъде успешен новият сезон, трябва да вземете решение за сортовете, които бихте искали да имате на вашия сайт.

Искате ли да имате по две кофи храстови домати всеки сезон? Такъв добив може лесно да се постигне чрез отглеждане на високи сортове домати.

Ръководство

за градинари Растителни

разсадници Магазини за стоки за вили Студия за ландшафтен дизайн

Tomato Auria портокал

Например, сортовете домати се открояват на фона на други с дългите си плодове: италиански спагети, портокалова аурия, червен ерос, колбас (колбас). Плодовете им са относително тънки, с диаметър 3-4 см, но на дължина се простират до 13 см. Кожицата на плода е плътна и устойчива на напукване.

По храстите на тези високи сортове домати се образуват големи клъстери и следователно те могат да произведат до две кофи отлични домати, които се понасят добре за транспортиране и са идеални за консервиране на сезон.

Представете си колко красиво изглеждат такива дълги плодове в буркан, докато те не пълзят, когато са запазени, след това могат да се режат с нож.

Не по-малко красиви червени плодове са от сорта Тропически полугигант - те са дълги до 15 см, но по-дебели в диаметър, като бъчви, всеки с тегло 300-350 грама. Те имат много малко семена - само захарна пулпа. Подобни сортове, само с розов цвят на плодовете - магарешки уши, холандски гигант, генерал Корнилов. Всички тези сортове са непретенциозни в отглеждането, дават високи добиви, устойчиви са на болести и са гъвкави към всяко време.

Табло за

обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба

Люти и сладки чушки с оригинална форма

Чили Вили жълт пипер

Бяхме изумени от оригиналността и продуктивността на техните плодове, сортовете чушки Chilli Willy, които имат оригинална форма и много пикантен вкус. Чушките Chilli Willy не са резултат от Photoshop, не е генетично модифициран продукт, а плодовете на люти чушки, израснали в естествени условия, които никога не са попадали в ръцете на животновъдите.

Този сорт е доста рядък, а семената му са скъпи. Преди това той растеше изключително в американските щати Тексас и Луизиана, където намираше убежище в редките домове на градинари. Пикантно оформените чушки са известни още като Пиперс Пиперс и Пенис Пепърс.

Сладък пипер Giant Aconcagua

Тяхната пикантност е на същото ниво като тази на Tabasco, но популярността им се основава не на вкуса, а на формата на плодовете. В допълнение към червения цвят на плодовете има сортове с жълти и оранжеви цветове. Този пипер лесно се отглежда както на открито, така и като закрита култура в саксии през цялата година. Употребата е универсална. Тези чушки могат да се консумират пресни, мариновани, сушени, мариновани и добавени към различни кулинарни ястия.

И накрая ще ви разкажа за редки сортове сладки чушки, които имат интересна форма на плодове.

Аконкагуа и Гигантската Аконкагуа са отлични едроплодни сладки чушки. Стените на плодовете им са със средна дебелина, наистина са сладки, практически не миришат на чушка и най-важното са много деликатни на вкус и консистенция. Сочни, но не течни, хрупкави, но не и груби, много приятни.

Плодовете са червени, дълги до 25 см, конични, триъгълни. Добър в салата и идеален за пълнене. Те са без следа от пикантност, а самото растение е клекнало, с дебели стъбла, плодоносно.

Сладък пипер Змия

Лютите червени чушки са познати на всички. Между другото, той се нарича още "хоботът на слона". Но знаете ли какво е „змия“? Това е същият червен пипер, но не лют, а … сладък. Това любопитство беше разкрито от китайски животновъди. Плодовете от този сорт са дълги (до две десетки сантиметра) и тънки. Диаметърът в основата е около един и половина сантиметра. Те се различават по форма от лютата чушка на ствола на слона. Лютите чушки са прави, а сладките чушки са навити. Някои змийски чушки дори се огъват на пръстени. Този сорт е храст. Храстите са доста високи - повече от седемдесет сантиметра. Цъфтежът започва рано, цветята растат на групи от десет до дванадесет парчета.

Узряването на плодовете започва през юни и продължава до самата слана. Плодовете на змията са сладки, със силен аромат. Цветът им обикновено е червен, като лютите чушки, но може да бъде жълт или зелен. Възможно е да се отглежда такъв сорт не само за храна, но и за украса на сайта. Цветните чушки ще бъдат по-красиви от другите цветове. Няма нищо трудно в отглеждането на този сорт.

Храстите не се нуждаят от оформяне, селскостопанската технология е често срещана. Новият сорт пипер удивлява с неочаквания си вкус. Трудно е да повярваме в сладостта на този зеленчук, той е толкова подобен на лютата чушка, с която всички сме свикнали. Стените му не са много деликатни, но това не е страшно, тъй като са доста тънки. Този пипер е много ароматен. Може да се използва като подправка, полезен е за консервиране и осоляване.

Всички тези сортове дават големи добиви, храстите им се огъват от изобилието на плодове, освен това те са непретенциозни в отглеждането.

Валери Брижан, опитен градинар

Снимка от автора