Видео: Необичайни видове и сортове краставици
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 13:47
Дълги краставици
Преди няколко години в моята зеленчукова колекция се появиха китайски дългоплодни краставици. Това не е името на сорта, а действителният им произход - те идват от Средното царство. Това е специален вид краставица, за разлика от своите колеги, плодовете му, в зависимост от сорта, достигат дължина от 40 до 80 см, има и по-дълги.
В същото време те не са груби, имат черно-зелен цвят, силни пъпки, но деликатна кожа и отличен вкус и аромат.
Месото на тези краставици е плътно, сладко, нежно, семената са малки, заемащи тясна камера в центъра. Повърхността на плодовете е леко оребрена, с големи или малки туберкули (в зависимост от сорта). През последните години вече тествах няколко разновидности: китайски змии, Куй Минг, Лифент Сенюс, Лю-Ю-И-Хао, Синдяй, И Джин, Лио-Минг, Цун-Гжен-Бао, Звезда в ръцете на Изтока. Съвсем наскоро се появиха нашите руски сортове от този вид краставици - Emerald Stream, Udav и други.
Ръководство
за градинари Растителни разсадници Магазини за стоки за летни вили Студия за ландшафтен дизайн
След като за първи път опитах китайски краставици, бях изненадан и изненадах приятелите си колко ароматни са: нарязвате краставица и ароматът на диня се разнася из стаята. Този вид краставица дава най-добрата и изобилна реколта в оранжерията, тъй като те са партенокарпични, т.е. Те дават плодове на гроздове - два плода един до друг.
На хорошем грунте, а я заправляю его одинаково обильно: свежий навоз вперемешку с соломой и листьями внизу, перегной наверху, поэтому больше никаких подкормок не применяю – они нас радуют до самого Нового года. С момента появления всходов и до сбора первых зеленцов проходит 25-35 дней. Можно их также вырастить и в открытом грунте, предварительно подготовив для этого грядку: выкопать траншею глубиной 50-60 см, заправить ее свежим навозом и перегноем, установить опоры – без них огурцы могут сформировать плоды уродливой формы, ведь они любят свисать.
Ние широко използваме дългоплодни краставици: нарязваме ги на салати и винегрети, един плод е достатъчен за салата за 4-6 души. Когато дойде първият „апетит“, можете да започнете да подготвяте провизии за зимата. Използваме тези краставици в различни салати от различни видове, а също така можем да нарежем цилиндрични парчета в буркани, те са на вкус не по-лоши от корнишоните.
Китайските краставици образуват дълго стъбло, в резултат на което те достигат височина до 3,5 м и имат много малко странични издънки и са къси, така че тези краставици могат да се отглеждат по-удебелени от обикновените сортове. В плодовете им има малко семена, следователно, за да се запасите със семена, трябва да оставите повече тестиси от обикновено. За целите на семената трябва да бъдат засадени допълнителни растения, това е един вид спешен резерв, за да не останете без семената на тези вкусни краставици.
Табло за
обява Котета за продажба Кученца за продажба Коне за продажба
В допълнение към китайските краставици от няколко години отглеждаме и арменска краставица (змийска краставица), която е родом от Централна Азия. Растението му е мощно, високо до три метра, листата са големи, като тези на пъпеши, светлозелени. Плодове с дължина до 50 см с извита шийка, понякога прави и дебели, оребрени, цветът на кората е бял, месото е плътно, сочно, вкусно и ароматно, без горчивина. Освен това тези краставици са много плодовити и лечебни. Друг интересен сорт е Диня (Tortorello) - италианската чудодейна краставица. Този сорт е късно узряващ, има екзотичен вид, дълъг е 40-45 см с подчертано оребряване на плодовете с лек цвят на салата, вкусът на краставица като диня е сладък, ароматен, много е добър в салати.
А разнообразието Surprise ще ви зарадва с уникална комбинация от пъпеш сладост и ароматна пулпа, има деликатна текстура на кора от краставица. Растението е мощно, дълголистно, много разклонено. Пет растения са достатъчни, за да осигурят семейство от 5-6 души с краставици. Краставици с дължина до 45 см с лека кора от маруля, оптималният размер за използване е 18-20 см. Сортът Barizze също е от италианска селекция, ще ви зарадва с тъмнозелени дълги плодове с подчертано оребряване. Растението е също мощно, дълголистно и многоразклонено, когато напълно узреят, плодовете стават оранжево-жълти, имат аромат и вкус на пъпеш.
Интересни и високодоходни сортове от американска селекция с малки плодове, Little Leaf и Little Loof корнишони. Растенията от тези сортове са дълголистни, но с малки листа е лесно да се събира, краставиците са всички в очите, сякаш те самите казват: ето ме, вземете ме. Реколтата ще зарадва и със сортове с необичайни плодове - Снежанка, Бидиго-Лунго, Италианско бяло, Булка, Снежен леопард (бели плодове); Ламон, Микрон, Краставица-тиквички, Кристална ябълка, Сан-Уистъл - те имат необичаен вид зеленина.
Ще изпратя каталог за поръчка на семена на всички, които искат да отглеждат интересни видове краставици от изброените по-горе сортове, както и други интересни градински растения. Чакам плик с o / a + 1 чист. Пишете; 353715, Краснодарски край, район Каневская, ул. Челбаская, ул. Комунаров, 6 - Брижан Валери Иванович.
Препоръчано:
Любимите ми сортове домати, чушки и краставици
Правя дупки за засаждане с обикновена градинска бормашина, точно по необрязания зелен тор. Кося ги само седмица след засаждането на домати и мулчирам засаждането с тях. Не правя това преди, защото те перфектно засенчват разсада и регулират водния баланс
Екзотични видове и сортове краставици
Отглеждам около 40 сорта и сортове краставици в градината си. Бих искал да разкажа за тях. Светът на тиквените растения е невероятен и разнообразен. Най-важното място сред тях, разбира се, заемат растенията краставици
Относно аспержите, „каперсите“от настурция и други необичайни препарати
За приготвяне и сушене използвахме, освен настурция, и много други растения. За готвене са използвани цветя, листа, корени, например билки и цветя от копър и техните семена; цветя и листа от къдрав и обикновен магданоз, както и техния корен; цветя от хрян и неговия корен; естрагонови листа ( естрагон ); цветя, листа и корен на пащърнак; орехови листа; черешови листа, мента, маточина; листа и стрели ( млади ) чесън и глави чесън
Надеждни сортове краставици и правилни техники на отглеждане
Ако на страничните издънки има много мъжки цветя, но няма женски яйчници, това може да означава удебелено засаждане. Изобилието от мъжки цветя може да бъде причинено и от прекомерно поливане или засенчване на насажденията
Необичайни рецепти от бяло зеле
Разширете списъка с обичайните си ястия от бяло зеле с няколко нови, доста необичайни: гювеч със зеле с ябълки, задушено зеле с хрян и сирене по молдавски, пържени пънове от зеле