Плодът беше единичен, удължен и красиво райе на цвят. Той е израснал до септември. И когато го нарязах, плътта му имаше лек аромат на диня, без намек за захарност и имаше много неутрален вкус
Тиквата Waltham Butternut Squash се счита за американски шампион по тиква заради вкуса си
Време е да върнете вкусен и здравословен зеленчук пащърнак в руските зеленчукови градиниКакто знаете, всеки отглежда моркови, но неговият близък роднина, пащърнак, който понякога се наричат бели моркови (много приличат на моркови, но имат жълтеникаво-бяла коренова култура), сега се срещат само при някои градинари. Нещо повече, дори в литературата често се споменава като чисто фуражни култури.В същото време този кореноплоден зеленчук се радваше на огромна и заслужена попул
Вратига балсамов и балсамов пиретрум ще ви дадат своите прекрасни ароматиВероятно всеки, който е поне малко запознат с родната си природа, е виждал обикновена вратига (Thanacetum vulgare), често срещано растение за Русия - Пепеляшка на нашите полета и ливади.Но фактът, че тя има сестра с кралска кръв, не е известен на всички. Говоря за балсамов вратига (Thanacetum balsamita). Нарича се още балсамова планинска пепел, сарацински мента. Първоначално ар
Риганът се оценява като пикантен ароматен, лечебен, а в последно време и като етерично масло. Това растение се използва като лечебно и подправно растение. Като подправка се използва за консервиране и производство на колбаси, при готвене и винопроизводство. Риганът е с прякор билка колбас, тъй като в много страни служи като основна подправка за колбаси
В моята градина растат бяло зеле, карфиол, броколи, кольраби и червено зеле. Тя също засади Брюксел, но само веднъж получи добра реколта. Не мога да намеря ранните сортове на това зеле, а по-късните нямат време да узреят
Компостирането ми се извършва до растенията - по пътеките и въглеродният диоксид не се губи. В този случай се получава образуването на хумус, също близо до самите растения. Виждам ползите от компостирането в това
Обикновен копър ( мелница Foeniculum vulgare. ) наречен аптечен копър, копър Voloshsky. Родината на копъра се счита за Средиземноморието - Южна Европа и Мала Азия. В дивата природа се среща в Крим и Кавказ. Ако обикновеният копър е познат на всички, то най-близкият му роднина - копърът е по-малко известен
Кладоспориумът е болест по домати, която обича топлината и влажността и в нашия район се развива само в оранжерии. Растенията с отслабен имунитет са болни. Това е много често срещано заболяване и аз го виждах много по-често от късната болест
В магазина за хранителни стоки често можете да намерите сладки, избелени плътни „глави“от копър. Сигурен съм обаче, че малко хора знаят за какъв зеленчук става дума, как е полезен и как да го готвя. Нека да опознаем това рядко растение
Органичните продукти, използвани като мулч, не могат да се нарекат растително хранене. Растенията не „ядат“трева, слама, компост и др. Микробите, гъбите, насекомите, червеите разграждат органичните вещества до състояние, което може да бъде усвоено от растенията
Нашият градински парцел е на повече от 40 години. Щом настъпи пролетта, ние прекарваме почти цялото си свободно време в нея. Ние отглеждаме огромно количество домати, сладки чушки, други зеленчуци, билки, плодове. В сайта има място за любимите ти тикви
Нашите експерти препоръчват да се хранят поне два пъти на сезон. Холандците и финландците препоръчват пръскане на всеки 7-10 дни. Използвам тази опция от дълго време и мога честно да потвърдя, че резултатите са зашеметяващи
Известно е, че след пикирането се наблюдава значително забавяне на растежа на разсад от пипер. Това се дължи на чувствителността на сладките корени към най-малкия механичен стрес. За да избегнем това, нека се опитаме да отглеждаме чушки, без да береме. Но как?
За създаването на хибрид са необходими 12-15 години. Но "новостта" на хибрида, в същото време, продължава около 5-6 години, поради конкуренцията на развъдните компании, което води до по-популярен хибрид, превъзхождащ предшественика си
Краставиците, разбира се, са почти незаменими зеленчуци за нас. Те са добри пресни и малко хора отказват осолени или мариновани хрупкави краставици. В тази статия обаче изобщо няма да говорим за краставици, а за техния интересен заместител - краставична трева
Доматът е самоопрашващо се растение. Най-голяма податливост на стигмата на плодника се появява на втория - четвъртия ден от цъфтежа. При температури под 12 ° C и над 35 ° C и при влажно време оплождането почти не се случва
Вече има много публикации за отглеждането на чесън в списанието. Не мисля, че си струва да повтарям всичко отново. Искам само да подчертая някои от акцентите, които ми се струват важни. Това важи особено за отглеждането на зимен чесън
На практика, когато работите в градината, много често се изисква бързо да получите отговор на един или друг въпрос, за да вземете незабавно правилното решение. Надявам се, че нашите мами ще помогнат на мнозина с това
Можем ли сега да повдигнем въпроса за намаляване на използването на минерални торове? Не! Можем ли да преминем към алтернативно и биологично, биологично земеделие? Не! Това е завръщане към Средновековието, умишлено напредване на нашата държава към глада. Ето няколко доказателства от публикации на чуждестранни учени
Сред цялото разнообразие от зеленчуци, преобладаващи в момента на нашата трапеза, едно от почетните места е заето от такава култура като цвеклото. Родината на тази кореноплодна култура е бреговете на Средиземно и Черно море. До този момент дивите му форми растат в този район и са растение с месести листа и жилав, бял и горчив корен
Зимният чесън е най-лесната култура за отглеждане и освен това изисква най-малко труд. За да преценя „трудоемкостта“на чесъна, веднъж записах времето, отделено за отглеждането на сто квадратни метра от тази култура. Общо се оказа около два работни дни ( 12 часа ) работа на един човек, включително събиране на зеленина за мулчиране
Ако почвата в оранжерията е слабо затоплена, тогава плододаването на домата се измества със седмица или повече. И почвата се затопля много бавно през пролетта, което се отразява негативно на развитието на растението. Благоприятната температура на почвата позволява образуването на хребети
Тиква, популярен зеленчук в Италия, украсява градини и балкони, дава изненадващо вкусни плодове и цветя на масатаИзключително, вкусно, щедро! Тиквата е най-цветният, пъстър зеленчук на есента! Уникално оформените оранжеви плодове сред зелената дантела на ажу
Като имаме отрицателен опит, решихме новата оранжерия да направи солидна основа и стени на хребетите от бетон. Като се има предвид дебелината на стените, всяко легло се оказа с ширина 50 см, а имаше и два прохода с ширина 45 см
Иван Владимирович Мичурин основател на научното отглеждане на плодове и други културиНа 28 октомври 2010 г. се навършиха 155 години от рождението на великия животновъд, биолог и генетик Иван Владимирович Мичурин. За съжаление, името на IV Мичурин наскоро започна да се забравя и дори не всички градинари наистина знаят какво е направил. И в една книга („Руски учени“, издателство „Р
Понякога в градинарската практика се случва зимният чесън да се засажда през пролетта. Причините тук могат да бъдат различни: например през есента по някаква причина не сте имали чесън за засаждане или не сте могли да стигнете до мястото навреме. Разбира се, засаждането на зимен чесън през пролетта е рискован бизнес. Ако не е преминало яровизация и лятото се оказа горещо и в същото време билото е много добре запълнено с органични вещества, няма поливане, не вали, тогава в този случай лукови
Според традицията, развила се през последните години, споделяме с читателите на списанието резултатите от изминалия летен сезон. Този път обобщаването се забави малко: твърде много случаи се натрупаха на сайта и у дома. Но ние вярваме, че все пак е необходимо да говорим, защото има нещо - изминалият сезон си заслужава. Нещо повече, сега всяка година има някакви природни аномалии и ние, градинарите
Този лук се характеризира с висок добив, студоустойчивост; за разлика от лука, празът не се влияе от болести и вредители, той се отличава със своята гъвкавост на употреба, както и с ценни диетични свойства
От няколко години отглеждам домати в ниски оранжерии с най-малко труд, използвайки разработената от мен технология и получавам добра реколта. Всички се изчервяват, зелените почти няма
Вероятно всеки летен жител е виждал торби със синтетични влакна, в които се продават зеленчуци: картофи, цвекло, моркови, рутабага, лук. Чантите се предлагат в най-различни цветове: червено, жълто, оранжево, зелено, лилаво, тъмно синьо … Обикнове
Отминаха дните, когато най-разнообразните моркови израснаха от семена, взети от една и съща торба: дълги и къси, тънки и дебели, със заоблен връх и остри. Вярно, трябва да призная, че всичко беше много сладко. Сега ни се предлагат такива подбрани семена, че можете да отглеждате перфектно дори красиви кореноплодни растения с възхитително тънка опашка на кръгъл връх. За това обаче трябва да опитате, защото ако тя не харесва нещо, тя се опитва да се наведе
Колко често трябва да храните растенията? Как да избегнем натрупването на нитрати? Ако на растението липсва нещо … Как да подобрим настроението на растенията при неблагоприятни условия
Ето характеристиките на някои от най-продуктивните сортове, които дават добри резултати, когато се отглеждат в нашите градини. Всички те през различни години са отглеждани в лехите близо до двореца на Петър I в Стрелна
Определящи, маломерни сортове домати са подходящи за тази технология. На мястото за засаждане донасям две лъжички пясък, чаена лъжичка суперфосфат, супена лъжица пепел и шепа сух чай за сън. Смесете старателно със земята
Подготвяме оранжерията си за сеитба през есента. Премахваме почвения слой върху байонет с лопата, измиваме и дезинфекцираме поликарбоната. Внасяме оборски тор, компост, изкопаваме и изравняваме повърхността на билото. И сега оранжерията е готова за пролетта
Птичият тор, подобно на другите видове тор, има дълга история на ефективно торене. Ползите от използването му върху различни почви са толкова големи и безспорни, че сред градинарите и градинарите често съществува мнение относно валидността на дозировката им според принципа „Не можете да разваляте кашата с масло“. Но това е дълбока заблуда.Опитните градинари са добре запознати с основните недостатъци на птичи тор и дори са се научили частично да ги преодоляват чрез компост
Уви, руснаците са предимно безразлични към дайкона, но напразно: освен несъмнената диетична стойност, дайконът има и отлична производителност. И освен това е и източник на въглехидрати. И не случайно в Япония например заема дори второто, а първото място по площ сред всички зеленчукови култури
Предавам любовта си към вкусните картофи през почвата. За да получите добри картофи, трябва да започнете с почвата, тоест да създадете такива условия, така че сортът да не губи нишесте, да не почернява по време на готвене, да не гние по време на съхранение, да не излъчва лоши миризми
Резултати от изминалия сезонТози сезон на нашия сайт беше изградена нова оранжерия за домати, в която засадихме напълно нови сортове домати за нас. И беше необходимо да се построи самата оранжерия, а през пролетта в нея да се изгради високо било. По тази причина бяхме з